Знизити рівень холестерину легко - за допомогою цих здорових продуктів харчування
Оновлено: 28.07.20 - 9.54
Ви любите хапати перець та інші овочі в супермаркеті? Ваш холестерин буде вам вдячний.
Ваш лікар діагностував високий рівень холестерину? При правильному харчуванні ви можете контролювати високий рівень ліпідів у крові.
- Холестерин - речовина, яку організм значною мірою виробляє сам. Він бере участь у багатьох життєво важливих процесах в організмі, таких як структура клітин та обмінні процеси в мозку.
- Лікарі розрізняють хороший і поганий холестерин: останній відомий як ЛПНЩ (ліпопротеїди низької щільності) і допомагає холестерину прилипати до стінок судин. Це, в свою чергу, може призвести до артеріосклерозу, а отже, також сприяти розвитку серцево-судинних захворювань, таких як інфаркти *.
- За допомогою одного простого заходу ви можете контролювати рівень холестерину.
Ліки, що називаються статинами, можна використовувати для зниження високого рівня холестерину. Але до цього не потрібно дійти: зміни способу життя досить часто для досягнення нормальних показників. Наприклад, ожиріння слід зменшити, більше вкладати фізичних вправ у повсякденне життя і припиняти куріння. І дієта також відіграє важливу роль.
Наприклад, одностороннє харчування сприяє розвитку високого рівня холестерину. Слід також уникати занадто великої кількості насичених жирних кислот; вони містяться в готових стравах, твердих жирах, таких як масло, а також ковбасах та сирах. Загалом для тих, хто хоче знизити рівень холестерину: Їжте жирні та тваринні продукти, такі як ковбаса або м’ясо, якомога рідше. Однак рекомендується нежирна їжа та рослинна їжа, включаючи:
- Будь-який овоч, такий як огірок, помідор, салат, морква або перець.
- Усі види фруктів, такі як ягоди, яблука, дині або груші.
- Така жирна риба, як тунець або скумбрія, позитивно впливає на рівень холестерину, оскільки містить цінні омега-3 жирні кислоти.
- Ця ненасичена жирна кислота міститься також у лляному насінні, лляній олії, волоських горіхах, ріпаковій або конопляній олії.
- Їжа з високим вмістом клітковини, така як бобові та вівсяна каша, також є хорошою їжею, яка сприяє холестерину.
- Про те, що сирий часник і темний шоколад також мають знижуючий холестерин ефект, як повідомляє портал Heilpraxisnet.
Дієта, сприятлива для холестерину - кулінарна книга
"Велика кулінарна книга про холестерин" містить 140 нових рецептів для всієї родини та всю важливу інформацію для дієти з низьким вмістом холестерину. (Рекламне посилання)
(jg) * merkur.de є частиною загальнодержавної редакційної мережі Ippen-Digital.
Десять антигіпертензивних продуктів
Кресс як корисна приправа: якщо ви використовуєте трави та спеції, ви можете вдосконалювати страви повністю без кухонної солі. Базилік, коріандр, каррі, імбир, чебрець тощо також є частиною збалансованого харчування. Зокрема, куркума, як кажуть, знижує рівень холестерину і тим самим запобігає розвитку серцево-судинних захворювань.
Банани містять багато калію і мало натрію і тому є справжнім зміцнювачем серця. Інші види фруктів, такі як яблука та сухофрукти, також є продуктами з високим вмістом калію та з низьким вмістом натрію, і тому вони підходять для здорової для серця дієти.
Існують деякі суперечки щодо того, чи низький рівень вітаміну С в крові сприяє серцевим захворюванням. Цитрусові фрукти, такі як лимони та апельсини, а також інші фрукти, такі як папайя, містять багато вітаміну С. Це повинно зміцнити судини, захистити від окисного стресу та інгібувати засвоєння холестерину.
Листяні овочі, такі як шпинат, містять антиоксиданти, клітковину та корисні жири для захисту артерій. Брокколі також є справжнім цілителем з вітамінами С, Е, калієм, кальцієм і клітковиною - все це важливо для здорового серця.
Чорний шоколад (має бути не менше 70 відсотків какао) містить флавоноїди та інші сполуки на рослинній основі, які позитивно впливають на рівень холестерину. Є один улов: шоколад містить багато цукру та нездорового жиру, саме тому його не слід їсти у великих кількостях. Сире какао - здорова альтернатива.
Кажуть, що жирні кислоти Омега-3 підвищують рівень хорошого холестерину, зменшують запалення в організмі та знижують ризик серцевих захворювань. Морська риба, така як форель, скумбрія, лосось та сардина, містить багато. Хорошими джерелами омега-3 є також насіння, такі як чіа та кунжут.
Часті харчові волокна знижують ризик розвитку серцево-судинних захворювань. Такі бобові культури, як сочевиця та квасоля, містять багато клітковини, а також цільнозернові продукти, каші, такі як амарант і спельта, фрукти та овочі.
Чорниця багата антиоксидантами, які захищають клітини та судини. Ось чому вони, як кажуть, мають здоровий для серця ефект. Інші ягоди також мають такий ефект.
Часник діє як артеріальний тиск і знижує рівень холестерину і таким чином запобігає серцево-судинним захворюванням.
Горіхи містять корисні жири та клітковину, що робить їх ідеальною частиною здорової для серця дієти.