Золота медаль за сирий мармелад

  • СТАРО
  • СВИНІ
  • ОВЦІ/КОЗИ
  • КОНІ
  • ПТАХИ
  • ШЕРСТІ ТВАРИНИ
  • РИБА
  • БДЖОЛИ
  • СЛУЖИКИ
  • Домашні тварини
  • КОРМЛЕННЯ/КОРМЛЕННЯ ТВАРИН
  • САНІТАРНИЙ/ВЕТЕРИНАРНИЙ

Золота медаль за сирий мармелад

мармелад
Симона Бісбоака з Орадеї, член румунської Асоціації винахідників, винайшла сирий мармелад, який отримав золоту медаль на Міжнародній виставці винаходів у сільському господарстві та харчовій промисловості "Agroarca" в Хорватії

Сирий мармелад отримують при 30 градусах, а фрукти, з яких його виготовляють, зберігають всі свої властивості. "Я не можу надати багато подробиць про виробничий процес. Це варення, яке готується без кип'ятіння при температурі 30 градусів, воно не містить цукру, консервантів та інших підсолоджувачів. Це на сто відсотків натурально і може зберігатися в банках, принаймні рік ", - сказала Симона

Другий продукт, представлений на Салоні " Агроарка " є натуральною харчовою добавкою. Його можна використовувати як антиоксидант, консервант або антибактеріальний засіб. "Він не містить жодних хімічних речовин. Він багаторазово застосовується, починаючи від м'ясної промисловості, закінчуючи морозивом, хлібобулочними виробами або навіть замороженою картоплею", - говорить дослідник з харчової хімії. В даний час обидва винаходи знайдені лише в лабораторії Орадеї, де їм ще доведеться пройти кілька випробувань, після чого вони будуть продані.

На Міжнародному шоу винаходів у Варшаві Симона Бісбоака була нагороджена золотою медаллю за призначений продукт "найпотужніший антиоксидант" зателефонував "Antioxy Vita". Також тут він отримав срібну медаль за виріб "Розчинений у воді прополіс".