Золоте молоко • Швидкий рецепт; ефект
Золоте молоко, як кажуть, допомагає схуднути і навіть протидіє раку - обіцянки чудові. Якого ефекту ви справді можете очікувати від Golden Milk і як швидко і легко приготувати яскраво-жовтий напій з куркумою самостійно?
Golden Milk - ідеальний підсилювач імунітету для холодної пори року. Здоровий напій є веганським, тому не містить продуктів тваринного походження і містить цілющі спеції з куркумою та імбиром, які позитивно впливають на здоров’я. Модний напій з Аюрведи можна приготувати самостійно за кілька хвилин.
Зміст статті з першого погляду
Яскраво-жовте тепле молоко додає вам нових сил, особливо в холодні дні. Корисні спеції мають стимулюючий вплив на організм і зігрівають його зсередини.
Ефекти та побічні ефекти золотистого молока
Є багато обіцянок зцілення навколо золотого молока. Але якого ефекту ви справді можете очікувати від Golden Milk? Справа в тому, що золотисте молоко має цілющу дію, що пов’язано головним чином із корисними спеціями куркумою та імбиром.
У поєднанні вони можуть досягти повного ефекту в Golden Milk. Куркума використовується як лікарська трава в альтернативній медицині в Індії та Китаї протягом тисячоліть. Його оздоровчий ефект головним чином обумовлений антиоксидантними властивостями діючої речовини куркумін.
Погляд на користь золотого молока для здоров’я з одного погляду
Антиоксиданти в золотистому молоці працюють проти вільних радикалів, стримують запальні процеси і тим самим захищають клітини.
Золоте молоко зміцнює імунітет і, таким чином, може запобігати захворюванням. Це особливо корисно в холодну пору року, коли віруси застуди ховаються за кожним кутом.
Також сказано, що золотисте молоко стимулює функцію печінки та детоксикує різні обмінні процеси.
Шлунок і кишечник також отримують користь від цілющих сил спецій у золотистому молоці. Помірне виділення газу та здуття живота часто можна зменшити за рахунок споживання.
Також ведуться суперечки щодо того, чи може куркума, як активний захисник клітин, потенційно відкласти початок хвороби Альцгеймера. Однак науково обгрунтовані дослідження ще очікують.
Порада: Якщо ви приправляєте золоте молоко перцем, ви можете збільшити цілющі властивості куркуми. Оскільки діюча речовина піперин у перці підвищує біодоступність куркуміну.
Можливі побічні ефекти золотистого молока
Як частина збалансованої дієти, зазвичай не слід очікувати побічних ефектів при нормальному споживанні золотистого молока.
Однак у деяких людей алергія на куркуму. Високі дози куркуміну 180 міліграм або більше можуть призвести до таких шлунково-кишкових скарг, як діарея, нудота та біль. Однак таких високих доз навряд чи можна досягти за допомогою нормальної дієти.
Якщо золотисте молоко виготовляється з соєвим молоком, слід дотримуватися обережності людям з розладами щитовидної залози. Оскільки дефіцит йоду, який тісно пов’язаний з розвитком захворювань щитовидної залози, може посилюватися вживанням їжі, що містить сою.
Золоте молоко допомагає схуднути?
Куркума в золотистому молоці має пригнічуючий апетит ефект, може сприяти травленню та стимулює спалювання жиру. Тому це може в основному допомогти включити куркуму в раціон, щоб схуднути. З цієї причини золоте молоко також рекомендується для схуднення на багатьох фітнес-сайтах. Однак ця порада занадто коротка.
Оскільки золотисте молоко зазвичай не замінює їжу і складається переважно з рослинного молока. Залежно від сорту, він містить досить багато калорій. І в кінці дня, в довгостроковій перспективі, баланс калорій все ще має вирішальне значення. Іншими словами, якщо ви спалюєте більше калорій, ніж з’їдаєте протягом більш тривалого періоду часу, ви худнете і навпаки.
І навпаки, це означає: якщо ви також приймаєте золоте молоко як нічний ковпачок, не зберігаючи при цьому калорій, якимись іншим чином, ви не схуднете лише за допомогою напою.
Швидкий рецепт золотистого молока
Для приготування золотистого молока спочатку готується паста з імбиру та куркуми. Це можна приготувати у більших кількостях і зберігати в холодильнику кілька днів як основу для золотистого молока.
Інгредієнти на 2 склянки золотистого молока:
- свіжа куркума (приблизно 4-6 см завдовжки), або дві столові ложки порошку куркуми
- свіжий імбир (приблизно 3 см завдовжки), або столова ложка імбирного порошку
- 500 мл рослинного молока, наприклад, соєве, мигдальне, вівсяне, рисове, кокосове або кешью
- одна-дві чайні ложки підсолоджувачів, таких як цукор, кленовий сироп, сироп агави або сироп кокосового цвіту
- трохи кориці та за бажанням перцю (бажано свіжомеленого)
Приготування золотого молока
Для пасти зі спеціями спочатку очистіть і натріть куркуму та імбир. Потім нагрійте в каструлі близько 200 мл води і додайте спеції. Нехай все вариться до тих пір, поки рідина не зменшиться настільки, щоб утворилася паста - не забувайте час від часу помішувати її, щоб вона не пригоріла.
Потім розмішайте дві столові ложки пасти зі спеціями приблизно в 500 мл рослинного молока і нагрійте. Використовуйте віночок, щоб запобігти злипанню. Потім додайте підсолоджувач, корицю і перець.
Порада: Якщо вам подобається трохи вершковіше, ви можете спінити золотисте молоко за допомогою піноутворювача.
Налийте золоте молоко у дві склянки і посипте невеликою кількістю кориці.
Як часто і коли пити золоте молоко?
Більшість воліють пити Золоте молоко ввечері. В основному це пов’язано з зігріваючими властивостями куркуми та імбиру. Крім того, протизапальні прянощі є хорошими помічниками нічних механізмів відновлення організму. Тому золотисте молоко є хорошою альтернативою перевіреному молоку з медом ввечері перед сном.
Золоте молоко також є хорошою заміною кави вранці. Стимулюючі спеції стимулюють обмін речовин, а рослинне молоко забезпечує тіло першою порцією енергії, щоб весело розпочати день.
Оскільки золотисте молоко складається лише з корисних інгредієнтів, за винятком підсолоджувача, його можна споживати щодня у звичайних кількостях без вагань.
Але будьте обережні: Якщо ви хочете схуднути, вам слід поглянути на калорійність альтернативи молоку!