Золотий карась, вид корінний в Китаї
Золотий карась (Carassius auratus) - риба, яка походить з Китаю, звідки вона поширилася по всій Європі. Мешкає на глибинах до 20 м, в озерах та річках зі спокійною водою.
Дикі золоті рибки мають форму коропа. На червоному тлі він має золотистий блиск. Молода риба має коричневий колір, з цим часом вона стає оранжево-червоною. Спинний плавник високий і довгий, очі великі, рот без вусів, з тонкими і тупими губами.
Зазвичай його довжина коливається в межах 6-25 см, а вага - 50-300 г. Але бувають і виняткові випадки, коли деякі зразки можуть досягати довжини приблизно. 40 см і вага 2,5 кг.
Золотий карась - плодовита риба. Самка відкладає яйця на водні рослини. Сезон розмноження - весна і літо. Самець звик залицятися до самки протягом трьох годин до декількох днів. Пташенята стають дорослими після двох років, а розмір батьків приблизно через п’ять років.

Золотих акваріумних карасів потрібно годувати спеціальними кормами, особливо гранулами. Пластівці не позначені, оскільки вони плавають на поверхні води, і коли риба їх зловить, вона проковтне велику кількість повітря. Це може викликати у них проблеми. Ось чому добре годуватись три рази на день з меншою кількістю їжі, так вони закінчать їсти за кілька хвилин, і немає проблем із забрудненням води, від якої вони можуть захворіти.
Також можна давати живі, сухі або заморожені харчові добавки, такі як личинки комарів, соляні креветки або дафнії. Щоб уникнути ожиріння, багата білком їжа не показана. Вода в акваріумі повинна бути 10-20ºC, рН 7, середньої жорсткості, а світло максимально наближене до природного. Золотий карась дуже довговічний, живе до 18 років і є однією з найвідоміших акваріумних риб.
Відомі також інші породи, які ростуть в акваріумах: золоті рибки з величезними, подвійними і потрійними плавниками, золоті рибки з коротким і яйцеподібним тілом, телескопічні золоті рибки, які мають видні очі на голові тощо.
Золотий карась є частиною загону Cypriniformes, сімейства Cyprinidae.