Зона NA Громадське харчування без туалетів!
П’ятниця, 16 серпня 2013 р
Громадське харчування без туалетів!
Тераси, буфети, ресторани, де гості не мають туалету
Сюрприз: вам часто відповідають. для гостей немає туалету!
Тут, насамперед, безліч кафе, «буфетів», невеликих ресторанів, які облаштовано, цікаво, де, на перших поверхах деяких житлових кварталів (у приміщеннях, які не були призначені для цієї мети), деякі з розширенням на тротуарах. Там можна їсти, пити, але. не можна мити руки і не можна ходити в туалет, бо нікуди діватися. Як вони отримали всі ці експлуатаційні дозволи? Потім хтось перевіряє їх?
Я зайшов у ресторан, відкритий (на той час) нещодавно, у приміщенні на першому поверсі будинку, на одному з центральних бульварів. Я сів за стіл, замовив блюдо і запитав, де знаходиться туалет. Мені сказали, що туалету немає. Що ви маєте на увазі у вас немає туалету - Я сказав - але ви зобов'язані мати! Де ви ходите в туалет? Офіціантка каже мені, що є туалет для персоналу, але там клієнти не мають доступу. Я кажу йому, що я повинен помити руки, і я не можу їсти інакше. Він приніс мені вологу серветку для витирання. Це не працює так, - кажу я. Я пішов на кладовище, ходив по землі, мушу митися з милом, а не витирати серветкою. Коли я встав із-за столу, щоб піти, офіціантка дозволила мені "у виняткових випадках" користуватися їхнім знаменитим туалетом. "Ми не дозволяємо, загалом, не забруднитися", - безтурботно пояснює вона.
Однак у багатьох випадках санітарних приміщень справді бракує. Столи займають тротуар, посуд подається з міні-кухні, розташованої на першому поверсі будівлі, санітарних приміщень не існує!
Змінити відповідне законодавство?
Простий пошук в Інтернеті дає зрозуміти, що знаменитий все ще діє
ЗАМОВЛЕННЯ Nr. 976 від 16 грудня 1998 р. На затвердження
Гігієнічні стандарти щодо виробництва, переробки, зберігання, зберігання, транспортування та реалізації продуктів харчування