Зрештою, міф про сніданок не менш важливий

Нове дослідження показує, що перший прийом їжі протягом дня мало впливає на те, як люди їдять решту дня, і не впливає на обмін речовин.

сніданок

Автори дослідження, дослідники з Університету Бата, вважають, що покращення здоров’я людей, які їдять ситний сніданок, пояснюється більшою мірою тим, що ці люди мають більш різноманітне харчування та, загалом, більш здоровий спосіб життя.

Через 6 тижнів вони не помітили жодної різниці в обміні речовин між учасниками, які нічого не їли вранці, і тими, хто з’їв 700 калорій до 11 години ранку.

Найбільша різниця, що спостерігалася, полягала в тому, що учасники, які не снідали, споживали менше калорій протягом дня.

Однак ті, хто снідав, як правило, витрачали більше енергії - близько 442 калорій - завдяки більшій активності, особливо в першій частині дня, після їжі; Крім того, вони мали більш стабільний рівень цукру в крові.

Це дослідження показує, що сніданок, який приймають окремо, не є основною причиною доброго здоров'я, а, скоріше, його показником у більш широкому контексті.

"Це, безумовно, правда, що люди, які регулярно снідають, як правило, стрункіші та здоровіші, але ці люди, як правило, дотримуються інших рекомендацій, пов'язаних із здоровим життям, мають більш збалансовану дієту і більше займаються спортом". пояснюють фахівці. Результати дослідження були опубліковані в Американському журналі клінічного харчування.

Ще одне дослідження, опубліковане цього місяця в Університеті штату Алабама, США, показало, що вживання або не сніданок не мало значного впливу на втрату ваги.