Зробіть корисні сухарики самостійно за рецептом
Свіже зайве в супі
Грінки Зроби це сам - не чаклунство. Вони хрусткі перероблені Гарнір для салатів, супів та рагу. Ви легко можете зробити грінки самостійно, і навіть це без будь-якого жиру. Грінки виходять найхрустішими в духовці.
Це потрібно для приготування сухариків
Для домашніх грінок вам просто потрібна випічка на ваш вибір. Або Білий хліб, крендельні палички, Рулети, Корншпіц або Цільнозернові рулети або хліб підходить для грінок. Хлібобулочні вироби навіть не повинні бути свіжими, оскільки вони запікаються в духовці, щоб бути хрусткими. Порада. Якщо у вас є хліб чи випічка старішого віку, просто використовуйте їх.
Ось як це працює: робіть грінки самостійно
- Спочатку наріжте випічку кубиками. Кубики сухариків повинні мати максимальну «довжину краю» 0,5 см.
- Для рівних кубиків найкраще спочатку нарізати випічку на скибочки товщиною 5 мм, потім розрізати уздовж скибочки на палички товщиною 5 мм і нарешті нарізати ці палички кубиками на відстані 5 мм.
- Піч Нагрійте приблизно до 100-110 ° C.
- Помістіть сухарики на алюмінієву фольгу або папір для випічки в духовці при температурі не вище 110 ° C Випікайте 10 хвилин.
- Сухарики готові, коли вони хрусткі.
Увага: Не залишайте сухарики в духовці занадто довго і не спостерігайте, як вони швидко висихають.