Зробіть шлях для різноманітності - Здорове харчування - Щодня - Extenso

Зверніть увагу, що Extenso більше не оновлює вміст цього веб-сайту. Будь ласка, доповніть це посилання іншими джерелами.

Хоча зловживання певними продуктами може призвести до серйозних проблем зі здоров’ям, різноманітність продуктів на нашій тарілці, безумовно, найкраще застава здоров'я це.

Новий щотижня

Щотижня в їжі виявляються нові речовини з благотворним впливом. На сьогоднішній день у фруктах та овочах виявлено майже 4000 фітохімікатів, і їх, мабуть, ще стільки, що ще не відкрито.

Для отримання більшої кількості поживних речовин
Кожна група продуктів харчування не тільки забезпечує різну комбінацію поживних речовин, але кожен із продуктів, що належать до однієї групи, має цікаві харчові характеристики.

Наприклад, апельсини є хорошим джерелом вітаміну С. Однак вони не містять стільки поліфенолів, як журавлина або виноград.

І скажемо це раз і назавжди: жодна їжа не містить усіх необхідних поживних речовин правильне функціонування організму. Жодна окрема їжа не позбавляє всіх недуг.

5 порад щодо варіювання дієти:

З’їдайте по одній їжі з чотирьох груп їжі під час кожного прийому їжі.
Редагувати вибір їжі від їжі до їжі та день у день: наприклад, запіканка з макаронами з лососем та брокколі у понеділок, курка та кус-кус з овочами у вівторок, грецький салат з нутом та хліб з оливками у середу тощо.
Спробуйте щомісяця новий фрукти або овочі, такі як манго, рапіні, зіркові фрукти та гарбуз.
Частіше інтегруйте м'ясні страви до вашого меню.
Спробуйте гороховий суп або блюдо з макаронами з сочевицею та овочами.
Поїдьте навколо світу на своїй тарілці. Кухня етнічна сповнений здорових ідей: салат з огірків, помідорів та сиру фета (Греція), баранина з чорносливом та мигдалем з кускусом (Алжир), азіатська овочева засмажка (Китай) тощо.