Зробіть власні батончики мюслі - здорові батончики
Вам іноді доводиться боротися з низьким рівнем раннього дня і тягнутися за шоколадом, печивом та колом для необхідного енергетичного удару? Тоді у нас є набагато краща та корисніша альтернатива для вас: наші смачні батончики мюслі, які можна зробити самостійно.
І, звичайно, вони не тільки смакують у другій половині дня, але також є чудовою альтернативою торту або просто між ними.
Мигдаль і насіння соняшнику забезпечують вітаміном Е і цинком і, таким чином, приносять нову енергію в мозок. Вівсянка довго зберігається і не робить рівень цукру в крові таким високим, як цукерки. Сухофрукти забезпечують необхідну солодкість.
Немає обмежень для вашої фантазії, коли справа доходить до вдосконалення брусків. Нижче ми підготували для вас кілька пропозицій, але можливості майже безмежні.
Батончики легко порціонувати, а також поміщаються в будь-яку сумочку або коробку для хліба як закуску. Тож спробуйте наші силові панелі відразу!
Power bar - інгредієнти та приготування
Інгредієнти приблизно 20 штук:
- 1 банка підсолодженого згущеного молока (400 мл)
- 300 г зернистих вівсяних пластівців
- 100 г ядер мигдалю
- 100 г насіння соняшнику
- 75 г кокосової стружки
- 50 г насіння конопель
- 100 г сушеної журавлини, ягід годжі або вишні
- 1 щіпка кориці
- 1 щіпка ванілі (мелена)
- Можливі доповнення, напр.
- Шоколадна стружка
- Вівсянка
- Різні горіхи, такі як волоські
- Різні сухофрукти
Підготовка:
Спочатку розігрійте духовку до 180 градусів (верхній і нижній нагрів).
Нагрійте згущене молоко в каструлі і змішайте всі інші інгредієнти.
Тепер викладіть суміш (приблизно 1 см заввишки) на деко, застелене папером для випічки, і поставте все в духовку.
Порада: Приблизно через 10 хвилин часу випікання рекомендуємо накласти алюмінієву фольгу на деко, щоб сухофрукти не пригоріли.
Вийміть через 20-25 хвилин, дайте ненадовго охолонути і наріжте брусками. Готово!
Порада: Нехай вас не бентежить, якщо маса все ще трохи м’яка, коли ви виймаєте її з духовки. Прутки застигають після охолодження. Тож дістаньте їх з духовки трохи раніше, щоб вони не ставали занадто жорсткими.
Найкраще трохи спробувати з часом випікання, тому що кожна піч «тикає» дещо по-іншому.
Бажаємо вам багато задоволення, випробовуючи та насолоджуючись!
У вас є якісь пропозиції щодо того, як батончики можна вдосконалити далі, чи, можливо, інший смачний рецепт? Ми з нетерпінням чекаємо вашого коментаря.