Зверніть увагу на паніровку шніцеля

На даний момент в тренді страви з паніровкою. Але в паніровці багато калорій. Тому для стрункішої фігури краще їсти м’ясо, рибу та овочі без панірування.

паніровку

Жирні сухарі пошкоджують фігуру

Панірування поглинає багато жиру при смаженні та смаженні у фритюрі. Потім цей жир потрапляє на тарілку і з’їдається. У паніровці та смаженні 180-грамовий шніцель має вражаючі 397 ккал. Вміст жиру становить 16 грам, а в 100 грамах панірованої кольрабі також є 300 ккал, а жирність - 15 грамів. А свіжоприготовлена ​​кольрабі всього 20 ккал.

Вас може зацікавити:

Найчитаніші статті:

Альтернативи паніровці

Якщо ви не хочете їсти свій шніцель чистим, тобто голим або «натуральним», ви можете панірувати його борошном і яйцем. Тоді шніцель середнього розміру, загорнутий в яйце, має лише 260 ккал порівняно з 397 ккал, якщо він покритий панадою з сухарів, тобто тертим сухим білим хлібом або булочками. Ви також можете хліб або заправити м’ясо голі гірчицею. Це також дає приємну скоринку. Цей варіант панірування також популярний при приготуванні свинячої або телячої корейки. Якщо ви можете обійтися без панірування, вам слід добре приправити їжу для кращого смаку. Не потрібно турбуватися про калорії зі спеціями.