Звички, які захищають вас від раку
Вживання цільної їжі, обмеження білка та алкоголю, підвищення чутливості до інсуліну, фізична активність - незначні заходи щодо способу життя, які можуть зміцнити імунітет організму, щоб протистояти раку, говорить Лігія Александреску, президент Румунського товариства з питань харчування.
За її словами, їжа, яка вживається для запобігання раку, повинна бути цілою, якомога ближчою до того, як їх пропонує природа, уникаючи, наскільки це можливо, вживання обробленої їжі та цукру, особливо переробленої фруктози.
У заяві для Agerpres Александреску попереджає, що всі форми цукру небезпечні для здоров'я, а їх споживання сприяє розвитку раку, фруктоза, на його думку, шкідливий вуглевод, якого слід уникати якомога більше.
"За три години до сну - це період, коли їжа не буде вживатися. Є дані (.), Які показують, що, годуючи організм поживними речовинами та клітинними мітохондріями в години, коли їм не потрібна енергія, кількість передається. вільні радикали, що генерують електрони, створюючи таким чином агресивну атаку цих дуже шкідливих реактивних видів на клітинну мембрану і неявно на ядро ДНК ", показує дієтолог.
Обмеження білка - це ще одна стратегія боротьби з раком. Лігія Александреску рекомендує 1 г білка/кг маси тіла як максимальне споживання білка, яке слід вживати протягом 24 годин. Вітамін D також відіграє важливу роль, будучи, на думку фахівця, одним з найбільш грізних борців з раком.
"Здається, що вітамін D здатний проникати в ракову клітину і викликати процес апоптозу, загибель хворої клітини. Це причина, чому люди, які страждають цією хворобою, повинні підтримувати свій рівень вітаміну, щоб збільшуватися, між 70 - 100 нг/мл ", - каже фахівець.
Щодо підвищення чутливості до інсуліну, регулювання балансу ситості та гормону голоду, лептину/греліну, зменшення параметрів метаболічного синдрому за рахунок підвищення чутливості до інсуліну, зменшення маркерів запалення, все це можна отримати з періодичним голодуванням, говорить Лігія Александреску.
Інсулін є ключовим гормоном, який допомагає накопичувати енергію з їжі.
"Він збільшується, коли ми їмо. Також коли ми їмо, глікоген регенерується, і коли він позбавлений їжі, організм використовує печінкові та м'язові запаси глікогену, але максимум через 12 годин, за відсутності прийому інших продуктів, ці запаси споживаються до поступового споживання існуючої в організмі жирової тканини. Таким чином, організм починає спалювати жир і з’являється втрата ваги, фактор захисту від появи раку ", - говорить Александреску.
Щоденні фізичні вправи також знижують ризик раку, підтримуючи низький рівень інсуліну та викликаючи апоптоз у хворих клітинах.
За словами Лігії Александреску, також куркуміну, активний інгредієнт куркуми може бути важливим інгредієнтом у боротьбі із запаленнями, що генерують пухлинні клітини.
"Обмеження або виключення алкоголю, уникнення стояння в електромагнітному полі або впливу бісфенолу А (внаслідок нагрівання їжі в пластикових контейнерах) - це деякі інші заходи, які можуть запобігти клітинним змінам. Приготування м'яса безпосередньо на полум'я вугілля корелює з появою пухлинних клітин., через акриламід, надзвичайно токсичну речовину. Словом, харчування, рух, зволоження, відпочинок відіграють важливу роль у стратегії людини, яка вирішила залишатися якомога здоровішою та запобігати якомога більше. напад вільних радикалів, запалення та інші фактори, що призводять до ракових клітин ", - пояснює президент Румунського товариства з питань харчування.
Вона стверджує, що найважливішим фактором боротьби з раком є: обмеження споживання жирів, цукру та натрію; помірне споживання мінеральних, вітамінних та антиоксидантних добавок на регулярній основі; вживання фруктів та овочів у найсвіжішому вигляді та каш у цілому - ці продукти містять антиоксиданти, ферменти та харчові волокна, які допомагають знизити рівень холестерину в крові та підтримують здоров’я товстої кишки; вибір риби як джерела високоякісного білка - риба містить незамінні жирні кислоти омега 3, речовини з високою антиоксидантною та протизапальною силою; правильне зволоження організму 30 мл води/кг тіла/добу; вода необхідна для здоров'я шкіри, м'язів, кровообігу.
Також важливо уникати коливань маси тіла, вибирати багаті хлорофілом овочі за рахунок коренеплодів, вибирати свіжі фрукти або свіжовичавлені фруктові соки з усією волокнистою м’якоттю, замість упакованих соків з високим вмістом цукру або штучні підсолоджувачі/харчові добавки.
"Рак є головною проблемою охорони здоров'я у всьому світі, і тому 4 лютого, у Всесвітній день боротьби з раком, пропонується можливість привернути увагу цієї патології до громадськості, щоб дати їм зрозуміти, що в усьому світі постійно проводяться зусилля та проблеми. профілактика, раннє виявлення та лікування Щорічно від раку помирає 9,6 мільйона людей Рак є другою причиною смерті у світі 70% смертей відбувається в бідних країнах "За допомогою програм оцінки та скринінгу можна врятувати 3,7 мільйона життів. Загальна економічна вартість боротьби з раком оцінюється в понад 1 трильйон доларів", - додала Лігія Александреску.