Звідки походить назва хот-дог! Що означає хот-дог?

хот-дог

Безумовно, однією з найпопулярніших страв у світі є хот-дог. Дешевий і ситний хот-дог - це, по суті, гаряча ковбаса в булочці, до якої додаються за смаком гірчиця і кетчуп. Однак чому продукт називають "хот-догом"?

Історія хот-дога почалася в 1847 році в німецькому місті Франкфурт. Здається, німецький м’ясник Йоганн Георг Генер винайшов франкфуртську ковбасу - продукт, подібний до сьогоднішнього хот-дога. Нинішня форма народилася в Брукліні, штат Нью-Йорк, де німецький емігрант Чарльз Фельтман створив у 1867 році на Коні-Айленді невеликий бізнес із цими гарячими ковбасками, покладений у видовжену булочку.

Звідки походить назва товару? На думку істориків, назва з’явилася наприкінці 1890-х рр. Іменник «Собака» в цій назві був саркастичним коментарем щодо походження м’яса. Більше того, оскільки довгі та тонкі ковбаси німці завезли до Сполучених Штатів, американці пов’язували довго стрункі німецькі породи собак (такса) з ковбасою, що продається на ринках та ярмарках. Врешті-решт, собаки такси потрапили в США приблизно одночасно з німецькою ковбасою.

Інша гіпотеза стверджує, що назва походить від американського карикатуриста Томаса Алойсія «Тад» Доргана, який намалював мультфільм таксою в булочці. Однак карикатура, про яку йдеться, не збереглась, тому гіпотеза може бути хибною.

Чому хот-дог Ikea такий дешевий?

На це запитання є лише одна відповідь: саме цього прагнув Інгвар Кампрад, засновник Ikea. Seems Здається, в один момент рада директорів Ikea вирішила зробити хот-дог дорожчим, оскільки компанія зазнала серйозних збитків. Інгвар Кампрад рішуче виступив проти. "Теплі хот-доги за вигідною ціною дарують клієнтам приємні відчуття. Найголовніше, щоб люди із задоволенням поверталися до наших магазинів ", - сказав засновник Ikea.