Звіт про харчування дітей до року
Це посилання опишіть Харчування для дітей до року. Нижче ви можете побачити зміст та витяг з документа (приблизно 2 сторінки).
Архів містить 1 файл доктор де 17 сторінок .
Викладач-керівник/Представлено вчителю: доц. Д-р інж. Ністор Ілеана
Ми рекомендуємо вам уважно ознайомитися з наданим витягом, вмістом та зображеннями, і якщо це саме те, що вам потрібно для вашої документації, ви можете завантажити його. Вам це просто потрібно 4 бали.
зміст
Глава I Вступ 3
Розділ II Годування немовлят 4
2.1 Диверсифікація харчування немовлят 4
2.2 Натуральна їжа 4
2.3 Штучне годування 5
2.4 Змішане харчування 6
2.5 Різноманітна їжа 6
2.6 Диверсифікація меню 7
Розділ III Харчування дітей 8
3.1 Харчування та метаболізм дитини 8
3.2 Харчові потреби 9
3.3 Потреби в мінеральних речовинах 9
3.4 Калорійність 10
3.5 Потреби в жирі 10
3.6 Потреби у вуглеводах і білках 10
3.7 Потреби у вітаміні та воді 10
Глава IV Правильне харчування дитини 11
4.1 Харчові звички та заборонена їжа у немовлят 11
4.2 Цукор у раціоні дитини 12
4.3 Харчування немовляти з недостатнім харчовим статусом 12
4.4 Годування ейфоричного немовляти 12
4.5 Їжа, яка використовується для приготування їжі 13
Розділ V Висновки 16
Біографія 17
Витяг з документа
Їжу потрібно подрібнити або нарізати на невеликі шматочки. Смажена їжа занадто жирна; рекомендується відварити їх або приготувати на грилі. Спецій і рясного часнику можна уникнути або замінити йогуртом.
Глава II: Харчування немовлят
2.1 Диверсифікація харчування немовлят
Перші місяці життя дитини - це надзвичайно швидкий період росту, харчування в цьому контексті має вирішальну роль.
У перші 4-6 місяців життя дитина залежить лише від однієї їжі - МОЛОКА. Після цього віку, завдяки розвитку ферментативного та імунологічного обладнання, він переходить від виключно молочної до напівтвердої їжі, тим самим готуючи дитину до наступних етапів, дошкільного, шкільного, підліткового, дорослого. Харчування немовлят можна класифікувати, застосовуючи класичну термінологію, на: • Натуральне харчування - це ексклюзивна дієта з грудним молоком, без додавання води, чаю, соків та без використання сосок або сосок; - штучне вигодовування - коли дитина отримує молоко іншого виду (коров’яче, іноді козяче); - змішане харчування - коли дитина отримує грудне молоко, але також молоко іншого виду; - Різноманітна дієта - яка представляє собою перехід від виключно молочної дієти до послідовної дієти. Вибір моменту диверсифікації дуже важливий, він відрізняється залежно від молока, яке раніше отримувало немовля, наступним чином: - у 6 місяців - для немовляти, що перебуває на грудному вигодовуванні або з молочною сумішшю; • приблизно у 4 з половиною місяці - для немовляти, що годується звичайним сухим молоком або коров’ячим молоком.
Єдиною їжею, яка забезпечує оптимальний розвиток, ріст та поводження, є в перші місяці життя жіноче молоко.
У жіночому молоці є всі поживні речовини, необхідні дитині в перші 4-6 місяців життя, що представляє певні фізіологічні коливання від одного дня до іншого, від одного смоктання до іншого або навіть між початком і кінцем смоктання. У той час як немовля, що перебуває на грудному вигодовуванні, отримує раціон, який реєструє протягом того самого дня і навіть під час того самого смоктання важливі варіації, відповідно до його потреб, штучно вигодований немовля отримує механічно розраховані та кількісні формули з кількісної та якісної точки зору. Наприклад, наприкінці смоктання вміст жиру в молоці стає вищим, що пов’язано із секрецією пролактину, індукованою навіть смоктанням, і має контрольний ефект на апетит, створюючи у дитини почуття ситості.
Грудне вигодовування забезпечує дитину специфічним харчуванням і рекомендується усім немовлятам, оскільки грудне молоко повноцінне і тому, що грудне вигодовування також сприяє розвитку стосунків матері та дитини.
Перевагами природного харчування є:
-забезпечує достатнє споживання їжі як кількісно, так і якісно;
-забезпечує споживання калорій відповідно до віку;
-це економічний метод, під рукою, що дозволяє годувати «на вимогу» та саморегулювати кількість;
-містить біологічні фактори з протиінфекційною роллю.