Звіт про практику Кагул Пан

Документи

13.08.2019 Практичний звіт Кахул Пан

2019 Практичний

Звіт про партію інженерних практик

1. Історія та характеристика підприємства. 2

2. Структура підприємства. Графік виробництва. 3

2.1.Опис основних продуктів. 5

3. Опис технологічної схеми приготування сосни. характеристика допоміжної сировини. "

3.1. Зберігання сировини та допоміжних матеріалів. #

3.1.1. Зберігання сировини. #

3.1.2. Зберігання допоміжного матеріалу. #

3.2. Підготовка сировини та допоміжних матеріалів до виробництва. $

3.2.1. Підготовка% айн до виробництва. $

3.3. Приготування сольового розчину для технологічного розчину. 1 &

3. '. Підготовка води до технологічного розвитку. 12

3.5. (про) озація холодною водою. 13

3. ". (Постачання) гарячою водою. 15 3. #. Підготовка дронів до технологічного%.

3. $. Підготовка допоміжного матеріалу. 1 #

3. +. Приготування тіста на основі, -S. 1+

3.1 &. Дифузія та моделювання тіста. 2 &

3.13. Знання та зберігання. 21

3.15. Основне виробниче обладнання, що використовується на С. (ahulPan /. 21

'. Втрати та збитки. 21

5. eeta 0i технологічний процес хі% лей Inelus/& 2 4g. 25

13.08.2019 Практичний звіт Кахул Пан

Звіт про партію інженерних практик

використовується у виробництві продукції

".Охорона праці та навколишнього середовища. 2"

# .контроль якості виробництва% inite666666666666666666666. 666. 2 долари

$. -аборатор666666666666666666666666666. 66. 33

+. oncluzia666666666666666666666666666. 6666. 35

13.08.2019 Практичний звіт Кахул Пан

Звіт про партію інженерних практик

Ананас є основним джерелом їжі, що виробляється щодня і бере участь у більшості

символічні обряди, які посідають центральне місце в усіх релігіях і культурах.

Вперше сосна була% засвідчена єгиптянами на 3 &&& роки, тобто н. 8nc від) remeagrecilor та давні румуни обговорюють, що чорна сосна корисніша за білу.

Ананас є хорошим джерелом білка. 9а містить)% вітамінів і кальцію. Журавлина сосна хороша

тому що він має високий вміст% ibre, які є% веслами, важливими для травлення.: otu0i sunt

багато поживних речовин, яких не вистачає в цій їжі, а це означає, що людина не може жити сама

з атт. % Підходящої сосни відгодовується не так сильно, як вважають. Білий кедровий горіх має $ & калорій

житня сосна має "5 калорій на% елі + $; люди є споживачами сосни.

(stzi n% iecare ar gase0ti di% erite% eluri de pine. сосна neagr cu% ructe сосна коса 0.

Основним завданням фахівців у цій галузі є застосування в цій галузі

сектор новітніх методів і прийомів для забезпечення отримання механізованими засобами

промислові високоякісні процеси, добре підтримувані з підвищеною пористістю зі смаком i

приємний аромат з високою якістю їжі.

1. Історія та характеристика підприємства

У 1+ '"році на базі невеликої місцевої пекарні було організовано хлібокомбінат

піч, потужність якої становила 1 & т на добу. Наприкінці року 1+ '"була встановлена ​​перша піч

13.08.2019 Практичний звіт Кахул Пан

Звіт про партію інженерних практик

2. закон про підприємництво та підприємства @

3. закон про встановлення пріоритетів @

'. erti% icat de registrare ane! a nr.2

5. статут анексованої компанії №3

"інші законодавчі акти громадськості, oldo) a.

Вплив цих стандартизованих актів на розвиток організації має роль управління діяльністю.

підприємство, оскільки на основі цих актів було створено підприємство, а також діяльність

підприємства відбувається відповідно до нормативних актів) та в) ігаре. В даний час правове середовище країни зростає

на основі законодавства. в) ігоаре. (Це означає, що всі дії, які він виконує

щоденне підприємство підтримується нормативним актом) у цій галузі. Підприємство С. (.? Ахул Пан /

знаходиться в містечку вулиці Pacii 2 і на площі 11 "га.

Основними блоками підприємства є>

". Склад сировини та виробництва% inite @

Ця компанія спеціалізується на виробництві хлібобулочних виробів.

хлібні крихти тістечко% айноази тощо Основна мета підприємства - виробляти і

Наявність різноманітного асортименту вимагає, щоб С. (./ cahulpan /) підтримував відносини співпраці

багато компаній, включаючи> S. (. ombicorm/Bs., osco) eiC S. (.

13.08.2019 Практичний звіт Кахул Пан

Звіт про партію інженерних практик

З моменту введення в експлуатацію і дотепер завод пройшов 5 реконструкцій.

(в даний час S. (ahulPan) - унікальне підприємство в даній філії, розташоване в південному регіоні

a, oldo) ei великий виробник хлібобулочних виробів% ranzelarie co) rigariepesmeti

випічка випічка% айноза тощо Продукція добре відома як місцевим споживачам, так і споживачам

за кордоном. -На даний момент компанія виробляє широкий асортимент близько 35% хлібів

і хлібобулочні вироби, наприклад> «Спеціальний /» білий хліб з) атри з пшеничного борошна /

хліб? ahuleanca/хліб? Виготовлений із сої/ді) erse% eluri de coils% ranzele>/steluta /? Inelus/тощо.

1 &% eluri de co) rigi si co) rigei>? Cu mac /? Micuta cu mac /? Prichindel /? Macusor /? Co) rigei de

1 &% eluri de peemeti>? Спеціалісти /? Cu sa% ide /? Cu sesan /? Cu mac /? Culamaie /? Cu) anilie /

$% пряників>? з какао /? хурмою /?/з маком /// малина /

5% бісквітних виробів>? Цукор // саморобний // o) az та% ructe /

Завод також виробляє більше 35% прокату

пироги для пирогів і близько "% елосу макаронних виробів% айноази.

2. Структура підприємства

У 1 ++ $ вперше в республіці було організовано виробництво біо!

харчовий вуглець за допомогою датської компанії. Вуглекислий газ використовується в

різні галузі> газ, безалкогольні напої, мінеральна вода, пиво, а також