Звіт ВООЗ про цивілізаційні хвороби - У ФОРМІ
Один-три долари США на душу населення на рік для профілактичних заходів може врятувати багатьох людей у всьому світі від запобіжної передчасної смерті. Всесвітня організація охорони здоров'я (ВООЗ) оцінює це.

Щодо питання харчування Для загальної цільової групи
Щороку понад 16 мільйонів людей у всьому світі помирають до 70 років від хвороб цивілізації, які можна запобігти, таких як серцево-судинні захворювання, діабет, респіраторні захворювання та рак. Це відповідає рівню 42 відсотка всіх людей, які померли від неінфекційних хвороб (НИЗ) у 2012 році (38 мільйонів).
Про це повідомляє Всесвітня організація охорони здоров’я, посилаючись на свій „Звіт про глобальний статус за 2014 рік щодо неінфекційних захворювань” („Звіт про глобальний статус неінфекційних захворювань 2014 року”). Звіт базується на останніх оцінках смертності та факторах ризику в 194 країнах.
Ситуація особливо драматична у країнах, що розвиваються та країнах, що розвиваються: 82 відсотки вбитих від запобіжних, незаразних хвороб у віці до 70 років проживають у країнах з низьким або середнім рівнем доходу. Кількість тих, хто передчасно помирає там від впливу алкоголю, тютюну, нездорової їжі тощо, зараз перевищує кількість жертв інфекційних захворювань.
Профілактика рятує життя у всьому світі
"Глобальна спільнота має шанс стримати поширення цивілізаційних хвороб", - заявив Генеральний секретар ВООЗ д-р. Маргарет Чан на презентації доповіді 19 січня 2015 року в Женеві. "Якби кожна країна інвестувала лише один-три долари США на душу населення на рік, це могло б різко зменшити кількість захворювань та передчасну смерть від незаразних хвороб".
Усі країни повинні були б встановити національні цілі та вжити ефективних заходів. Якщо цього не станеться, мільйони продовжуватимуть передчасно втрачати своє життя.
Глобальний план дій проти наслідків нездорового способу життя
У звіті ВООЗ пропонується "Глобальний план дій щодо НІЗ на 2013-2020 роки". Мета - на чверть менше смертей від серцево-судинних захворювань, раку, діабету та хронічних респіраторних захворювань до 2025 року. Крім того, ВООЗ сформулювала конкретні цілі щодо скорочення споживання тютюну (відносно 30 відсотків) та надмірного споживання алкоголю (10 відсотків відносно часу оцінки).
ВООЗ також визначила цілі для країн світу щодо харчування та фізичних вправ. Кажуть, що споживання солі зменшується на 30 відсотків. Крім того, слід вживати заходів для збільшення фізичних навантажень. ВООЗ формує цю мету дещо незграбно із "відносним зменшенням шкідливої фізичної неактивності на 10 відсотків".
Штати можуть вільно додавати власні цілі щодо здорового способу життя населення. Індія визначила забруднення повітря іншим фактором ризику. Це стосується як зовні, так і в будинках, де концентрація забруднюючих речовин повітря від приготування їжі на відкритих вогнищах часто дуже висока. На 2018 рік Генеральна Асамблея ООН планує конференцію, щоб розглянути глобальний прогрес у досягненні цілей ВООЗ на 2025 рік.
Огляд: 9 цілей ВООЗ
Примітка: Усі відсоткові значення відносяться до значень на момент оцінки (відносні відсоткові значення)
- На 25 відсотків менше смертей від серцево-судинних захворювань, раку, діабету та хронічних респіраторних захворювань
- Принаймні на 10 відсотків менше надмірного вживання алкоголю
- Зменшення шкідливої фізичної неактивності на 10 відсотків
- На 30 відсотків менше споживання тютюну серед людей віком старше 15 років
- На 30 відсотків менше споживання солі
- Знизити значення високого кров’яного тиску на 25 відсотків
- Зупиніть збільшення захворювань на діабет
- Доступ до ліків принаймні для 50 відсотків людей (наприклад, ліків для контролю рівня цукру в крові)
- У всіх приватних та державних клініках має бути доступним 80 відсотків препаратів для пацієнтів із хронічними захворюваннями.
Рекомендації та приклади успіху
Всесвітня організація охорони здоров’я рекомендує у своєму звіті ряд профілактичних заходів. До них належать, серед інших
- Заборона реклами тютюну
- Заміна трансжирних кислот поліненасиченими жирними кислотами в їжі
- Обмежити або заборонити рекламу алкогольних напоїв
- Грудне вигодовування як рекомендація
- Програми харчування та фізичних вправ для населення
Кількість передчасних смертей від незаразних захворювань можна значно зменшити за допомогою кампаній проти зловживання алкоголем та тютюном та ініціатив щодо здорового харчування та фізичної активності. У звіті ВООЗ наводяться обнадійливі приклади з Північної та Південної Америки, Туреччини та Угорщини.
- Аргентина, Бразилія, Чилі, Канада, Мексика та США: Рекомендується зменшити вміст солі в упакованих продуктах та хлібі. В Аргентині вміст солі в хлібі вже впав на 25 відсотків.
- Туреччина: Завдяки таким заходам, як заборона реклами тютюну, вивішування великих попереджувальних повідомлень на пачках та збільшення податку до 80 відсотків ціни продажу, кількість курців зменшилася на 13,4 відсотка з 2008 по 2012 рік.
- Угорщина: уряд Угорщини вводить податок на нездорову їжу та напої з високим вмістом цукру, солі чи кофеїну. Через рік після введення 40 відсотків виробників змінили свої рецепти. Продаж продукції, що оподатковується, впав на 27 відсотків.
Класифікація Національного плану дій У ФОРМІ
Наразі ВООЗ лише в 70 країнах світу мала національні плани дій щодо профілактики цивілізаційних захворювань, які відповідають загальносвітовим цілям до 2025 року. У ФОРМІ - Ініціатива Німеччини щодо здорового харчування та більшої кількості фізичних вправ є однією з них.
За допомогою Національного плану дій федеральний уряд хоче забезпечити, щоб діти росли здоровішими, дорослі жили здоровіше і щоб усі користувалися вищою якістю життя та підвищенням продуктивності праці. Хвороби, які частково спричинені нездоровим способом життя при односторонньому харчуванні та відсутності фізичних вправ, повинні значно зменшитися.
Метою є стале покращення харчових звичок та фізичної активності в Німеччині. Це означає:
- Позитивні підходи до здорового харчування та достатнього фізичного навантаження об’єднані та спрямовані на досягнення спільних цілей. Реалізація перевіряється регулярно.
- Розробляються стратегії та заходи, які включають поведінку особистості та враховують регіональний та національний рівні.
- Створюються структури, що дозволяють людям вести здоровий спосіб життя.
- Помітні результати мають бути досягнуті до 2020 року. Мета полягає в тому, щоб забезпечити позитивні зміни в харчовій поведінці та фізичній активності населення та зменшенні захворювань, пов’язаних з дієтою.
Посилання на зразок звіту Індія ("Індія: перша, що адаптувала Глобальну систему моніторингу неінфекційних хвороб (НИЗ), січень 2015 р.")