Зв’язок між середземноморською дієтою та важким псоріазом

Відео: Псоріаз: 3 найкращі продукти, які його сприяють

Псоріаз - це хронічне запальне захворювання шкіри, що характеризується еритематозно-сквамозними ураженнями. Однак без серйозності його еволюція у стрибках може перешкоджати. Дослідники з Паризького університету Est Créteil у Франції виявили, що дотримання середземноморської дієти може уповільнити прогресування псоріазу.

важким

Протизапальні властивості харчових волокон

Багата на вітаміни, мінерали, омега-3 та антиоксиданти середземноморська дієта чудово підходить для вашого здоров’я. Тут представлені овочі, фрукти, бобові, злакові культури, хліб, горіхи, оливкова олія першої віджиму та риба. Крім того, споживання м’яса, молочних продуктів, яєць та алкоголю від низького до помірного.

Вчені базувались на проспективному онлайн-дослідженні 35 735 респондентів, у тому числі 3557 з псоріазом, у період з квітня 2017 року по червень 2017 року. Пацієнти з псоріазом класифікувались за ступенем тяжкості захворювання: тяжкий псоріаз, неважкий псоріаз та відсутність псоріазу. Були зібрані дані про споживання їжі та розраховано оцінку дотримання середземноморської дієти для кожного учасника. Із загальної кількості учасників, які відповіли на анкету в Інтернеті, 76,2% були жінками та 23,8% - чоловіками, а середній вік становив 47 років.

Результати показали зворотна зв'язок між дотриманням середземноморської дієти та тяжкістю псоріазу. Тому пацієнти з важким псоріазом мали низький рівень дотримання середземноморської дієти. Це підтверджує гіпотезу про те, що ця дієта може уповільнити прогресування псоріазу. Одне з можливих пояснень здатності середземноморської дієти зменшувати хронічне системне запалення пов’язане з протизапальними властивостями харчових волокон, антиоксидантів та поліфенолів, що все це є в середземноморській дієті.

Оптимізована дієта для лікування псоріазу

Недавні дослідження показали, що дотримання здорової дієти, такої як середземноморська дієта може зменшити ризик тривалого системного запалення а отже, ризик метаболічного синдрому, серцево-судинних подій та інших хронічних запальних захворювань.

Автори дослідження заявили: "Наші нинішні результати не доводять існування прямої причинно-наслідкової зв'язку між псоріазом та дієтою", - пояснили вони у своєму дослідженні. Однак, якщо ці результати підтвердяться, дотримання середземноморської дієти може бути інтегровано в лікування псоріазу середнього та важкого ступеня.

Джерела

Мережа JAMA, Асоціація між середземноморським протизапальним дієтичним профілем та тяжкістю псоріазу, 25 липня 2018 р