10 1 Рецепти авокадо, відомі та приготовані у всьому світі

Кажуть, що плід авокадо ➡️ є подарунком природи. Цей унікальний суперпродукт неймовірно поживний і додає кремовий смак і маслянисту текстуру кожному рецепту.

Насолоджуйтесь чудовою добротою авокадо, і ви отримаєте всі переваги для здоров'я цього унікального фрукта, а також різні ідеї для приготування страв з авокадо.

Незалежно від того, кладете ви авокадо в салат або гуакамоле, в суп, гамбургери або смузі, чи використовуєте ви авокадо в їжу на сніданок, обід, вечерю чи навіть десерт, існує безліч простих і смачних рецептів, якраз для швидких часів. ми живемо та рекомендації щодо здорового харчування.

Авокадо можна додавати до багатьох рецептів, щоб надати харчуванню харчування.

Найважливіші переваги плодів авокадо

Лише 28 грам авокадо забезпечують хорошу кількість корисних жирів, клітковини та білків.

Авокадо також може допомогти:

• здоров'я серця
• контроль ваги
• для збереження довголіття.

Якщо ви шукаєте більш поживні страви вранці, спробуйте включити авокадо на сніданок.

Плоди авокадо мають зеленувату або жовтувату серцевину, з насиченою консистенцією та ароматом. Їх часто їдять в салатах, і в багатьох частинах світу їх їдять як десерт.

Наприклад, пюре з авокадо - головний інгредієнт гуакамоле - характерного соусу в мексиканській кухні.

Часто споживаний авокадо може дати вам

• тіамін
• рибофлавін
• Вітамін А,
• У деяких випадках серцевина плоду може містити до 25% ненасиченої олії.

Ви можете знайти авокадо майже скрізь - від продуктових магазинів та фермерських ринків до рецептів шоколадного пудингу. Колись цей зелений фруктовий дерево, який колись вважався делікатесом, є звичайним доповненням до столів та меню у всьому світі.

Коротка історія авокадо

Любов людей до авокадо зросла за останні роки. Зростання продажів перевищує зростання будь-яких інших фруктів

У 2015 році газета The Washington Post назвала авокадо "новим улюбленим фруктом Америки". Авокадо - це багаторічне тропічне дерево із зеленими, грушоподібними плодами, повними поживних речовин. Термін авокадо позначає як дерево, так і фрукти.

Авокадо буває у сотнях різних сортів, а сам плід чудовий. Хоча фрукти авокадо і не солодкі, вони є ситною та універсальною їжею з кремовою структурою та маслом. І вони мають насичений смак, що походить від високого вмісту жиру.

Тому, як я вже згадував, не даремно авокадо є частиною багатьох рецептів та поєднань продуктів.

1. Рецепт тостів з авокадо

Тост з авокадо - це, безумовно, модна їжа. Звичайно, в Інтернеті є безліч чудових варіацій, але найкращий рецепт тостів з авокадо включає:

• Смажений сир
• Авокадо ми віримо
• Насичене яйце всмятку
• Пряна майя Шрірача
• Хрусткі скибочки свіжої редьки

Все це поєднується, щоб зробити все неймовірно смачним і навіть зовсім смачним.

Хороша ідея: намазати хумус на грінки з нарізаним авокадо зверху і трохи чорного перцю, посипаного зверху.

Щось інше: обсмажте 2 скибочки цільнозернових злаків до золотистого і хрусткого кольору; У невеликій мисці з’єднайте авокадо, коріандр, лайм, сіль і перець за смаком. Розкладіть половину суміші на кожен шматочок грінки.

За бажанням додайте смажене яйце або жовток. Це корисно, просто і смачно, і в кращому випадку дуже легко зробити і готувати менш ніж за 5 хвилин.

Насправді цей рецепт настільки простий, що ми навряд чи можемо назвати його рецептом, але мені довелося поділитися цією стравою з вами, будучи настільки хорошим.!

Ви можете використовувати будь-які тости, але непоганий хліб буде цілком.

Крім того, ось ще одна проста річ: ви можете приготувати суміш, яку можна покласти на хліб, ось так: пропустіть авокадо у невеликій мисці виделкою, додайте коріандр, лимон, сіль і перець, а потім викладіть суміш на тост. Можна додати шматочок бекону, але краще було б не робити - порада гурманам!

Якщо вам подобається цей фрукт, ви можете замінити вершкове масло і маргарин, які зазвичай кладуть на хліб з авокадо.

• Час підготовки: 10 хвилин
• Складність: Легка

Що непогано, враховуючи, що таким чином ви додасте додаткові вітаміни та мінерали в простий бутерброд, наприклад.

2. Курячий салат з рецептом авокадо

Курячий салат із смаженою куркою, придбаний у магазині, є здоровим вибором для обіду, коли курка в цьому салаті та смачні половинки запеченого кремового авокадо (замість хліба, завантаженого вуглеводами).

• Час підготовки: 5 хвилин
• Складність: Легка

Цей рецепт готовий буквально за 5 хвилин для двох людей - наприклад, велика порція на обід. Оскільки салати можуть бути низькокалорійними, додавання авокадо може зробити більш повноцінною їжею.

Курячий салат з авокадо може мати прості інгредієнти, і у вас на кухні вже є все необхідне для його приготування. Для додаткового білка додайте 2 яйця, зварені круто.

Цей салат ідеально підходить практично для будь-якої дієти. Курячий салат з авокадо делікатно універсальний. Можна сказати, що це салат ... упакований у білок, тому він ідеально підходить навіть для робочого обіду, а якщо його посипати лимоном, він ідеальний: лимон зберігає його свіжим і живим.

Подавати цей курячий салат: як основну страву, в сендвічах або просто!

3. Рецепт риби з авокадо

Ви хочете смачного і пікантного смаку для своєї риби, смаженої на грилі?

• Час підготовки: 15 хвилин
• Складність: Середня

Солодкі, хрусткі зерна кукурудзи та вершкові шматочки авокадо є частиною гарніру, який також включає свіжу сальсу, надаючи рибі чудовий смак на грилі - лежачи на грядці з зеленню, тако або чіпсами.

Риба, багата жирами Омега 3, сприяє:

• Зниження артеріального тиску
• Зниження ризику серцевих нападів
• Зменшує запалення.

Риба багата кальцієм і фосфором і чудовим джерелом мінералів, таких як залізо, цинк, йод, магній і калій. У поєднанні з авокадо ви розумієте, що воно творить чудеса для організму.

Спробуйте додати часник: натисніть часник і дайте йому постояти 5 хвилин, щоб підкреслити його хороші оздоровчі властивості, а потім змішайте його з солодкими хрусткими зернами кукурудзи та шматочками вершкового авокадо плюс сальса - все це, як я вже сказав, рибний гарнір.

Що ще потрібно зробити? Покладіть рибу на тарілку поруч із смачним гарніром і насолоджуйтесь!

рецепти авокадо з рибою

4. Рецепт авокадо зі спеціями

Найпростіший спосіб насолодитися особливим смаком авокадо - це посипати щіпкою солі і перцю перед тим, як його з’їсти, стверджують гастрономічні фахівці.

• Час підготовки: 5 хвилин
• Складність: супер легко

Також можна спробувати поєднати авокадо та інші спеції, такі як:

• Гострий перець
• Каєнський перець
• Бальзамічний оцет
• Лимонний сік.

Швидкий спосіб приправити авокадо - це нарізати його шматочками і скропити невеликою кількістю оливкової олії, бальзамічного оцту, перцю та солі.

Ви також можете додати подрібнений бекон в авокадо, приправлений свіжою зеленню та спеціями, такими як петрушка, кайенський перець, сіль та звичайний перець.

5. Рецепт фаршированого авокадо

Чим наповнений? Майже з чим завгодно - майже з усім здоровим!

Якщо ви шукаєте більш поживну ранкову їжу, спробуйте включити авокадо у свій сніданок.

• Час підготовки: 10 хвилин
• Складність: Легка

Один із способів це зробити - наповнити яйцем половину авокадо і запікати від 15 до 425 ℉ (220 ℃), поки яєчний білок повністю не закипить.

Крім того, ви можете замінити яйця іншими інгредієнтами, такими як:

• тон
• Курка
• Овочі
• фрукти
• Трави та спеції
• приголомшливий
• Кукурудза
• Ананас
• Брокколі
• лобода.

Найчитаніші статті

Якщо для приготування ви використовуєте лише авокадо гуакамоле, ви не пропустите настільки ж смачний спосіб - і повніший ... наповнення, щоб насолодитися супер їжею.

Коли вони заповнені, авокадо стати ситною їжею, яка так само добре працює на сніданок, обід і вечерю.

Так званий рецепт домашнього смаку приготувати неймовірно просто з авокадо, а готовий продукт буде виглядати і смакувати так, ніби ви витратили цілий день, готуючи щось подібне.

Помідори, фета, цибуля, спеції, оливкова олія та оцет створюють казкову начинку, яку потім кладуть в авокадо.

Ви можете використовувати цей рецепт для швидкого наповнення авокадо як веселої закуски, заміни стандартного салату або смачного обіду.

6. Рецепт авокадо з яйцями

Якщо ви хочете надати звичайній ранковій страві новий вигляд, додайте трохи авокадо у свої яйця.

• Час підготовки: 10 хвилин
• Складність: Легка

Просто додайте подрібнений авокадо до яєць під час варіння на сковороді.

Обов’язково робіть це, коли яйця звариться наполовину, щоб уникнути пригорання авокадо, і продовжуйте варити їх, поки авокадо не стане гарячим.

Якщо ви віддаєте перевагу більш холодному авокадо, додайте його після того, як яйця звариться і зняться з плити.

Завершіть все, заповнивши трохи подрібненим сиром, і приправте сіллю та перцем за смаком.

Існує також варіант a Прості рецепти яєць, курки та авокадо - як просто, так і смачно!

Насправді, якщо ви експериментуєте з яйцями у всіх різних формах - наприклад, їсте омлет, перед тим, як вибрати усі смачні сирні та овочеві начинки, виберіть краще авокадо.

Комбіноване поєднання з яйцями та тостами плюс авокадо означає, наприклад, здоровий сніданок.

7. Рецепт супу з авокадо

Ще один чудовий спосіб Смак авокадо в супах.

Авокадо можна використовувати як основний інгредієнт для приготування супу з авокадо, або ви можете додавати шматочки цього зеленого фрукта в інші супи.

• Час підготовки: 30 хвилин
• Складність: Середня

Рецепт супу, який містить авокадо, є поживним, і ці супи часто можна охолоджувати.

Авокадо смачний та освіжаючий у супах, особливо коли його готують теплим літнім вечором. Авокадо - це унікальний фрукт, оскільки його можна додавати до різноманітних смаків - від солодкого до солоного до смачного.

Це робить його ідеальним наповнювачем майже для будь-якого виду супу.

Плоди авокадо може надати додаткову кремову текстуру та смак, а також охолоджувати більш сильні спеції, такі як кайенська, у супах, таких як:

• Куряча коржик
• Овочевий мінестроне
• Курячий суп
• огірковий суп
• гострий суп
• крабовий суп
• і більше.

рецепти супів з авокадо

8. Рецепт авокадо з картоплею

Ви можете зробити запечена картопля з пюре з авокадо та тертим сиром.

Також у велику миску можна покласти запечену картоплю, авокадо, огірки, коріандр. Видавіть над ним лимон, посипте трохи сіллю і трохи перцю, перемішайте все великою ложкою, поки авокадо не покриє картоплю.

• Час підготовки: 25 хвилин
• Складність: Середня

Якщо потрібно, додайте ще сіль і перець і перемішуйте, поки воно не досягне уподобань бажаного смаку, і тут ви отримаєте вдалий салат з картоплі з авокадо.

Також смажена картопля з авокадо разом - це варіант, навіть закуска.

Якщо у вас є якесь спокуса покласти картопляний майонез, у вас є альтернатива:

• соус з авокадо як майонез - наріжте авокадо, видаліть насіння і покладіть серцевину в керамічну миску; лимонний сік запобіжить окисленню авокадо, але також загострить всі інші смаки.

За допомогою блендера розім’яте серцевину авокадо, додавши лимонний сік і оливкову олію, сіль і перець. Після того, як всі інгредієнти змішані і це схоже на майонез, додайте куркуму, чайну ложку гірчиці і кропу.

Ретельно розмішайте і відкладіть убік, поки картопля не звариться. Коли картопля звариться, злийте її і дайте охолонути, а потім додайте соус з авокадо у вигляді майонезу, червоної цибулі та селери.

салат з лимона та авокадо

9. Рецепт авокадо на грилі

Просто розріжте авокадо навпіл і видаліть насіння, збризніть половинки лимонним соком і змастіть їх оливковою олією. Покладіть вирізану сторону вниз на решітку і потримайте 2-3 хвилини.

Нарешті, приправте їх сіллю і перцем або будь-якою іншою спецією на ваш вибір.

• Час підготовки: 15 хвилин
• Складність: середня

Якщо ви визнаєте, що вам подобається смажений авокадо, то точно знаєте, що немає нічого чарівнішого, як скибочки авокадо на грилі, як м’ясо.

Оскільки бургери та хот-доги - найкращі друзі гриля, чому б і не авокадо!

"Гриль додає авокадо трохи димчастий смак і" робить його справді кремовим ", - говорить Білл Макданіель, виконавчий шеф-кухар мотелю Morris у Нью-Йорку.

Щоб нарізані скибочки авокадо правильно зробили, розріжте авокадо навпіл, насіння, шкірку і скибочки. Змішайте зі свіжим лимонним соком або навіть скибочками лимона і злегка змастіть оливковою олією.

Акуратно покладіть скибочки авокадо на решітку на 2 хвилини з кожного боку. Приправити сіллю за смаком.

Можна поєднати авокадо на грилі з мідіями на грилі - і в цьому випадку рецепт той самий: розріжте авокадо навпіл і видаліть насіння, змішайте зі свіжим лимоном або лимонним соком і злегка змастіть оливковою олією, злегка виріжте зрізану сторону на грилі 2-3 хвилини, потім приправити сіллю за смаком.

Необов’язково: Зверху додайте свіжу сальсу або ваші улюблені свіжі інгредієнти.

10. Рецепт морозива з авокадо

Якщо ви ніколи не пробували морозиво з авокадо, ви не знаєте, що втратили, так кажуть.

Теоретично цей рецепт дуже простий: візьміть морозиво без великої кількості добавок і покладіть в нього рясно шматочки плодів авокадо.

• Час підготовки: 120 хвилин
• Складність: Збільшена

Таким чином, вершково-солодке морозиво буде поєднуватися з тим самим вершковим авокадо, в результаті буде отриманий насичений та цікавий аромат.

До речі, іншими словами, але з тієї ж теми, деякі майстри-кухарі кажуть, що якщо ви ще не пробували авокадо для десертів, вам слід спробувати.

Як і в компанії солодких пирогів, які можна заправити багатьма зеленими фруктами (наприклад, ківі), але переважно з авокадо складають непереборне поєднання.

10 + 1. Гуакамоле - Найвідоміший рецепт з авокадо

Не було дозволено відсутній верх у цьому верху Гуакомоль.

• Час підготовки: 10 хвилин
• Складність: Легка

Гуакамоле - вершковий, свіжий і абсолютно непереборний. Найсмачніший рецепт повинен містити наступні шість основних інгредієнтів:

• 3 очищених авокадо, очищених від шкірки, без насіння та пюре
• 1 лимон ➡️ сік цілого лимона
• 1 чайна ложка солі
• ½ склянка нарізаної кубиками цибулі
• 3 столові ложки свіжові подрібненого коріандру
• 2 сливових помідора або звичайні помідори, нарізані кубиками
• 1 чайна ложка подрібненого часнику
• 1 щіпка меленого кайенського перцю

найкращий рецепт з гуакамоле

Приготування гуакамоле

У середній мисці змішайте авокадо, лимонний сік і сіль. Змішайте цибулю, коріандр, помідори та часник. Потім змішайте кайенський перець. Поставте в холодильник на 1 годину для кращого смаку або, якщо вам хочеться, негайно подавайте.

---