10 дивовижних переваг йогурту; Блог
Це зберігає ваші кістки здоровими
Йогурт є хорошим джерелом кальцію та вітаміну D, що дуже важливо для підтримки міцних кісток. Для дітей та підлітків йогурт може забезпечити кальцій, необхідний для побудови кісток, а дорослим допомагає запобігти втраті щільності кісткової тканини, що відбувається природним чином з віком.
Дієта з високим вмістом кальцію може запобігти остеопорозу та переломам кісток, які можуть статися з віком.
Хороше джерело білка
Йогурт багатий білком, який є важливою частиною здорового харчування. Білки забезпечують організм необхідними амінокислотами для створення м’язів та інших структур. З цієї причини йогурт є ідеальною закускою після спортивних тренувань.
Йогурт - хороший варіант для тих, хто не їсть м’ясо і не має де дістати необхідний білок.
Це корисно для здоров’я кишечника
Йогурти, що містять активні культури, містять «хороші» бактерії, які допомагають захистити кишечник різними способами. Населяючи кишечник здоровими бактеріями, можна побачити користь у разі запорів, діареї, запальних захворювань кишечника або навіть непереносимості лактози.
Йогурт може також забезпечити хороші бактерії для поповнення кишечника після лікування антибіотиками, які могли вбити природні бактерії.
Може зменшити ризик високого кров'яного тиску
Встановлено, що йогурт з низьким вмістом жиру пов’язаний з меншою кількістю випадків високого кров’яного тиску. Початкове дослідження проводилось з молоком, але, схоже, ті ж результати отримуються у випадку споживання знежиреного йогурту.
Це може збільшити ситість
Завдяки високому вмісту білка йогурт - це їжа, яка довше буде тримати вас ситими. Дослідження 2006 року показало, що йогурт створює більше почуття ситості, ніж фрукти зі смаком фруктів або молочні продукти.
Це може допомогти запобігти зараженню
Одночасно припускають, що йогурт, що містить активний штам бактерій Lactobacillus, може допомогти запобігти вагінальним інфекціям.
Слід зазначити, що не всі йогурти містять цю активну культуру і що необхідні подальші дослідження, щоб знайти найбільш ефективний спосіб введення бактерій Lactobacillus в організм, щоб зменшити ризик зараження.
Найчастіше його можуть вживати люди з непереносимістю лактози
Хоча йогурт також містить лактозу, його часто переносять люди з непереносимістю лактози. Тому це хороший спосіб для людей з непереносимістю лактози отримувати кальцій, вітамін D та білок.
Протиракові властивості
Існує припущення, що споживання йогурту може бути пов'язане зі зниженим ризиком розвитку раку прямої кишки. Є також деякі припущення, що йогурт може бути пов’язаний із меншою частотою раку верхніх відділів шлунково-кишкового тракту, але це потрібно підтвердити подальшими дослідженнями.
Можливе поліпшення імунітету
Дослідження впливу йогурту та вміщених бактерій свідчать про можливе поліпшення або менший ризик захворювань, таких як рак товстої кишки, астма чи шлунково-кишкові захворювання.
Хоча на сьогоднішній день більшість досліджень проводились на тваринах, і для підтвердження їх ефективності на людях необхідні подальші дослідження, існує досить висока ймовірність того, що йогурт може мати сприятливий вплив на імунітет.
Це може допомогти при втраті ваги
Можливо, що цей ефект частково обумовлений впливом на насичення, але існує також можливість того, що активні культури та їх вплив на кишечник також можуть зіграти свою роль.
Цей запис був опублікований у п’ятницю, 10 січня 2014 р. О 14:28, та поданий у розділі Здорове харчування. Ви можете слідкувати за будь-якими відповідями на цей запис у стрічці RSS 2.0. Ви можете залишити відгук або трекбек із власного сайту.