10 харчових звичок допомогли мені підтримувати постійну вагу - PrajiturEla
10 харчових звичок допомогли мені підтримувати постійну вагу
Їжа, спорт та гарний настрій
Я пообіцяв вам цю статтю восени. Я відклав це не обов'язково тому, що не мав на це часу, а тому, що трохи боявся його опублікувати. Я не хочу, щоб це трактувалось як стаття, що дає уроки, на яку вказували або хвалили. Це просто відповідь, яку я даю тим, хто мене запитує, захоплюється або, здебільшого, дражнить. Це суто суб’єктивна стаття, але я думаю, що вона може допомогти або принаймні викликати деякі питання.
Той факт, що мені вдається підтримувати постійну вагу більше 10 років (що правда, з 16 років я маю приблизно однакову вагу, але під час коледжу і незабаром після цього у мене було кілька зайвих кілограмів, цілком розподілених недружні) не лише завдяки обміну речовин або генам, але є результатом плідної роботи. Я не приходжу з рецептами бомб, дієтами чи не знаю, які секрети; Я залишаю нижче 10 звичок, які я отримав з часом. Не думайте, що це сталося за 3 дні, я вирішив вести «здоровий спосіб життя» і цим і займався. Ні, це було багато роботи, волі, але й інформації.
Я не прихильник дієти проти жиру, я не погоджуюсь з кулінарним екстремізмом і не слідую тенденціям. Я досі час від часу скучаю за швидким харчуванням або соком із заправок (коли їдемо в дорогу, ми хитаємо головами), я все одно з’їдаю на ніч 1 кг вишні або винограду, все ще додаю ковбаски з сіткою або картоплю фрі з сиром, але це винятки, яких немає, вони не змушують мене почуватись винними. рџ ™,
Отже, ось 10 харчових звичок, які допомогли мені залишатися з постійною вагою протягом останніх щонайменше 10 років.
1. Якщо у мене його немає в холодильнику чи в шафі, мені не хочеться.
Золоте правило, яке я поважаю зі святістю. Хто не любить скибочку салямі або Снікерс ввечері, коли твої килимки скриплять. Якщо ви відкриваєте холодильник і не можете їх знайти, ви їх не їсте, правда? Правильно. Як результат, я купую лише ті речі, які, як я знаю, не змушують мене почуватись винними після того, як їх з’їм.
2. Я завжди читаю етикетки товарів.
Я не вживаю упаковані продукти, у яких занадто довгий перелік інгредієнтів або інгредієнтів, ім’я яких мені не звучить звично. Якщо у мене є сумніви щодо деяких інгредієнтів продукту, я просто їх не купую. Я передав сигнал тривоги з цим аспектом собі, коли почав робити кесадилу. Спочатку я робив це з коржиками, купленими в гіпермаркеті. У цій коржі було понад 20 інгредієнтів, половина з яких містила «ксил» або «імена», яких я не знала, тоді як паличка, яку я зробив вдома або ліванська (куплена), містила лише 3 інгредієнти (вода, борошно, сіль).
3. Я намагаюся, наскільки це можливо, їсти місцеві продукти також у сезон.
Цю звичку я навчився вже кілька років, оскільки дуже захопився кулінарією. Я виявив, що це не тільки здоровіше, але й дуже приємно. Задоволення їсти помідори лише в середині літа ні з чим не порівняти!
4. Хліб я вже ні з чим не їм.
Я знаю, що в Румунії традиція (або, я б сказав, комуністична система) перетворила нас на націю "з хлібом". Це звичка, від якої мені навряд чи вдалося позбутися, проходячи різні етапи, більшість з яких помилкові. Я почав відмовлятися від хліба приблизно в 2003 році. Спочатку у мене був період, коли ми взагалі не їли - це була мука. Потім я почав їсти лише те, що, на мою думку, було чорним хлібом (санчі, ми їмо білий хліб, пофарбований солодом). Однак з часом я навчився пов'язувати хліб лише з продуктами, з якими він підходить, їсти кустарний хліб і готувати його самостійно і їсти з любов'ю, але з обережністю.
5. Уникайте переробленої їжі.
Не думаю, що мені потрібно говорити вам, що багато перероблених продуктів (напівфабрикатів, ковбас чи я знаю, які «чудові» є на ринку) більше немає в моєму списку покупок.
6. Уникайте продуктів із додаванням цукру.
І тут це було схоже на історію з коржиками. Я люблю фруктові йогурти та каші. Наприклад, зручніше купувати йогурт з підсолодженими фруктами або керамзитом. Але якщо ви перевернете ярлик і побачите, що він містить, ви раптом передумаєте. Тому я беру простий йогурт, змішую його з улюбленими фруктами або готую власну цільнозернову суміш із зневодненими фруктами. Ви здивуєтесь, побачивши, скільки цукру містять грінки або свіжі кренделі.
7. Н.u п'єте газовані соки, «натуральний фруктовий концентрат», нектар s.a.m. d.
Минуло 15 років, як соків більше немає в моєму меню. Я навіть не сумую за ними. Це не означає, що якщо мій чоловік п'є колу з 5 кубиками льоду, я не п'ю з нього рота з пожадливістю (після чого я завжди кажу, що це занадто солодко). Ви запитаєте мене, що я п'ю. Ну просто: вода, велика кількість води, лимонади, підсолоджені натуральними сиропами або медом та холодні або гарячі чаї, залежно від сезону.
8. Я харчуюся невеликими порціями і переконуюсь, що все, що я їжу, радує око.
У дитинстві мені подобалося робити привабливу «тарілку», і завдяки блогу я почав приділяти ще більше уваги зовнішньому вигляду тарілки. Я виявив, що гарний зовнішній вигляд автоматично означає менші порції. Більшу частину часу я вважаю за краще їсти у великій тарілці, де їжа гарно розташована.
9. За столом ми використовуємо багато страв.
Це дуже хороша вправа, яку я рекомендую. Так, посуду буде більше мити, але ніхто не сказав, що вести здоровий спосіб життя легко. Я не ставлю жодної страви з каструлі, в якій я її готував, прямо на тарілку, але кожна страва має свою страву і ставиться на стіл. Таким чином, кожен кладе в свою тарілку стільки, скільки думає, що з’їсть. Здебільшого тенденція полягає в тому, що ви ставите менше, ніж якщо ви кладете прямо з горщика/каструлі, в якій ви його готували, і боротьба з "з'їсти все" зникне.
10. Більше фруктів я вже не їм.
Фрукти в першій частині моїх уподобань, коли справа стосується ... чого б не було їжі. Ми їли їх у будь-який час і в будь-якій кількості (як правило, великій), поки тренер з тренажерного залу, мій колега по офісу та книга про харчування, яку я тоді читав, не повідомили мені, що фрукти містять фруктозу., що означає цукор, що означає вуглеводи. Я також уникаю їх якомога більше ввечері: ми всі знаємо, що вони бродять за ніч і вимагають занадто багато печінки.
Окрім уваги, яку я приділяв харчуванню, я намагався займатися фізичними вправами та достатньо відпочити - у мене тут ще багато роботи:(.
Бонус, я залишаю нижче свою фотографію з першого курсу коледжу, після 3 тижнів роботи на морі та ковтання всього, що знайшов у своїй тарілці та з головою, як м’яч:) і, також бонус, фотографію з коротким платтям.:))
На всіх знімках я разом зі своїм другом МАріна, моя брюнетка, як я люблю її називати.
Бережіть себе і своє здоров’я. Займіться спортом і харчуйтеся здорово!