Італійський подрібнювач Primavera
Фото: Геррман, Ніколаус
Цей італійський подрібнювач Primavera доставить вас смачно і легко прямо в Середземне море.
Завдяки правильній підготовці та правильним інгредієнтам італійська кухня, безумовно, підходить для дієт. Візьмемо, наприклад, цей рецепт: італійський горщик з фаршем Primavera містить всього 300 ккал на порцію і смакує смачно.
Інгредієнти на 1 порцію:
- 1/2 цибулини
- 1/2 зубчика часнику
- 1 чайна ложка оливкової олії
- 50 г яловичого стейка фаршу
- Солоний перець
- сушені трави (наприклад, чебрець, орегано)
- 1/2 моркви
- 1 стебло селери
- 300 мл овочевого бульйону (швидкого приготування)
- 100 мл процідженого помідора (TetraPak)
- 25 г замороженого горошку
- 35 г цільнозернового рису швидкого приготування
За порцію приблизно:
- 300 ккал
- 5 г жиру
- 44 г вуглеводів
- 21 г білка
Час підготовки:
І ось як це робиться:
- Наріжте кубиками цибулю і зубчик часнику і обсмажте на оливковій олії в каструлі для супу. Додайте м’ясний фарш з біфштексу і обсмажуйте його, поки він не стане грубо розсипчастим. Приправте сіллю, перцем і сушеною зеленню.
- Очистіть і наріжте кубиками моркву та селеру. Додати до фаршу і смажити разом з ним. Деглазуйте овочевим бульйоном та томатним пюре. Змішайте горошок. Приправте все за смаком і дайте кип’ятити кришці близько 10 хвилин. Зварити рис з швидкого приготування з цільного борошна відповідно до інструкцій на упаковці.
У нашій картинній галереї є ще більше рецептів супів та рагу:
Ви любите італійську кухню? У відео ви дізнаєтесь цікаві факти:
Факти про італійську кухню
Ви любите фарш і все ще хочете схуднути? Тоді наш є Італійський подрібнювач Primavera створений для вас. Завдяки правильним інгредієнтам італійська кухня виходить не тільки смачною, але й корисною і придатною для схуднення. Більше дієтичних рецептів можна знайти на відповідній тематичній сторінці.