10 найбільш здорових продуктів харчування у світі
Які це?
Один лимон містить більше 100% добової дози вітаміну С, який може сприяти збільшенню "хорошого" холестерину - ЛПВЩ - та зміцненню кісток.
У зелений чай можна додати скибочку лимона. Згідно з дослідженням, цитрусові збільшують здатність організму засвоювати антиоксиданти з чаю приблизно на 80%.
Половина букета брокколі містить більше 100% добової потреби у вітаміні К і майже 200% від рекомендованої добової дози вітаміну С - двох основних поживних речовин для кісток.
Також вживання брокколі знижує "поганий" холестерин - ЛПНЩ, зменшує запалення та алергічні реакції, захищає кістки та підтримує здоров'я серця.
Чорний шоколад може знизити артеріальний тиск. Кількість какао в шоколаді багата на флавоноїди, а антиоксиданти знижують "поганий" холестерин - ЛПНЩ - і підвищують "хороший" холестерин - ЛПВЩ.
Червона картопля містить 66 мікрограмів клітинної фолієвої кислоти.
У солодкій картоплі є велика кількість вітаміну А, який бореться з раком та стимулює імунну систему.
Лосось є чудовим джерелом жирних кислот Омега 3, які знижують ризик депресії, серцевих захворювань та раку.
Волоські горіхи містять значну кількість жирних кислот Омега 3, які сприяють зниженню рівня холестерину.
Крім того, омега-3 покращує настрій і бореться з раком.
Авокадо багатий корисними жирами і, за деякими дослідженнями, знижує рівень холестерину приблизно на 22%.
Одне авокадо містить більше половини клітковини, яка потрібна вам щодня, що може зменшити ризик серцевих захворювань.
Він містить сполуку під назвою алліцин, яка діє як потужний протизапальний засіб і одночасно сприяє зниженню рівня холестерину.
Часник містить потужні антиоксиданти. Вони нейтралізують вільні радикали (частинки, які атакують клітини, викликаючи захворювання та призводять до передчасного старіння) і можуть зменшити або навіть запобігти проблемам, викликаним вільними радикалами. Часник також допомагає виводити токсини з печінки, захищаючи її таким чином. Стрес послаблює імунітет, а часник є надійним союзником, оскільки він зміцнює імунну систему за рахунок зменшення кількості та частоти застуд.
Шпинат містить лютеїн та зеаксантин, два антиоксиданти, що стимулюють імунітет, а також важливі для здоров’я очей.
Недавні дослідження показали, що шпинат є одним з найефективніших фруктів та овочів у боротьбі з раком.
Порція овочів (квасоля, горох і сочевиця) чотири рази на тиждень може зменшити ризик серцевих захворювань на 22%.