10 найкращих екзотичних прянощів для здоров’я та схуднення - CSID Що відбувається
Для багатьох з нас спеції - це лише барвисті пакетики або баночки, які ми кидаємо в кошик через рецепти, що вимагають їх використання. Однак для людей у минулому ці ароматні порошки були не тільки цим. Тільки подумайте, що перець, який ви тепер подрібнюєте над улюбленою їжею, на старі часи коштував на вагу золота, а мускатний горіх, що використовувався в соді, навіть призвів до заворушень, що призвело до людських жертв і численних фінансових втрат (відомий яєчний шматочок споживали в різних поєднання з алкоголем, сам президент Джордж Вашингтон є шанувальником цього препарату, віддаючи перевагу такому з ромом, коньяком, лікером або віскі).
З часом, з відкриттям нових континентів, люди дізналися справжню цінність цих ароматичних порошків не тільки в гастрономічній практиці, але і в різних захворюваннях, з якими людство стикається протягом тисяч років.
Наприклад, мускатний горіх вважався чудодійним ліком від чуми в 1600-х роках, яка забрала понад 35 000 життів у Лондоні на той час.
Також, перебираючи історію прянощів, ми з’ясовуємо, що відомий ботанік Калпеппер рекомендує імбир пацієнти "з проблемами в інтимній сфері" .
Після відкриття ваніль, зроблений Кортесом у Мексиці, недовго довелося цій дорогоцінній прянощі дістатись до європейської території, кухарі та лікарі знайшли безліч застосувань - від цінного інгредієнта в тортах до природних ліків, що застосовуються проти імпотенції. Аромат ванілі повинен посилити почуття, імовірно, тому ваніль заборонена на монастирських кухнях (щоб не викликати розпусної поведінки).
Інші кандидати спецій на статус рослини-афродизіаки це коріандр, мускатний горіх, солодкий кмин, шафран, перець чилі, кориця і навіть насіння гірчиці.
Медичні дані про користь спецій не перестають з’являтися, саме тому я зробив a вершина найцінніших спецій у світі, які ви повинні якомога частіше включати у свій раціон, щоб не тільки надати ідеальний смак стравам, але й уберегти від різних проблем зі здоров’ям. Дивіться ФОТОГАЛЕРЕЮ нижче.