10 найкращих переваг вегалії спіруліни
Але потім: Що таке спіруліна ?
спіруліна або Spirulina arthrospira - це супер-їжа, яка завдяки своїм достоїнствам, ймовірно, засмутить наш світ. Спіралеподібні, ці маленькі блакитні водорості є природним (і вражаючим) джерелом поживних речовин, вітамінів та мінералів. Дуже серйозна Всесвітня організація охорони здоров’я спируліну також вважає чудо-водоростями 21 століття.
Чому диво-водорості ?
Перш за все, спіруліну може вживати кожен (див. Наші статті в категорії «Блог»). Його можна скуштувати як харчову добавку для поліпшення спортивних умов, зменшення втоми, боротьби з анемією (дефіцитом заліза), під час дієти для схуднення, поліпшення кольору обличчя, красивого волосся, коли вагітність тощо ...
1) Ви сказали мінерали та мікроелементи ?
Через відсутність фітатів і дубильних речовин мінерали спіруліни легко засвоюються.
Щоб забити головне, спіруліна надзвичайно багата залізом: у десять разів більше, ніж червоним м’ясом! (більше не анемія!)
Нарешті, він також має концентрацію кальцію, калію, магнію та фосфору, еквівалентні грудному молоку! (Ми також забуваємо про проблеми із суглобами!) Тож можна сказати, що він має природний баланс поживних речовин.
2) переслати форму !
У Vegalia ми любимо спорт (саме тому ми зацікавились цією диво-їжею). Вживаний у потрібній дозі спіруліна є справжньою зброєю для всіх спортсменів !
Завдяки своєму природному протизапальному ефекту, він дозволяє спортсменам, жертвам болю в м’язах, суглобах або сухожилках, зменшити їх і краще відновити. Спіруліна часто асоціюється з женьшень сприяти відновленню м’язів і підвищувати витривалість.
Спіруліна також є природним антиоксидантом, оскільки вона дуже багата цинком (ідеально підходить для функціонування імунної системи). Це багатство цинку дозволяє спортсмену зменшити втому, краще відпочити і, отже, збільшити рівень тренувань !
Поговоримо також про бодібілдинг мозку! Спіруліна покращує концентрацію уваги, зменшує стрес і збільшує здатність пам’яті. Будучи алканіном, він також допомагає підтримувати хороший кислотно-лужний баланс для підтримки кращого природного імунітету !
3) Вітаміни A, B, D, E, F і K
Якби ми сказали вам, що 1 г спіруліни покриває щоденні потреби дорослої людини у вітаміні А (бета-каротині)! Підготуйтеся до красивої шкіри, гарного волосся та кращого зору !
Це також зменшує шкоду, завдану вільними радикалами на ДНК, білки та мембрани. Таким чином зменшуючи окислювальний стрес і тим самим затримуючи старіння клітин !
Найкращі рівні вітамінів, K, F, E, D, B1, B2, B3, B5, B6, B7, B8, B9
Немає більше харчових дефіцитів !
4) Чемпіон усіх категорій білків
Вегалія спіруліна - це 65% білка. Що робить його найбагатшою білковою їжею у світі! Білки спіруліни мають ідеальну біодоступність.
І що важливіше для нас, екологічний слід надзвичайно низький у порівнянні з м’ясом, соєю та яйцями!
Якщо чесно порівняти, вихід білка спіруліни в 250 разів перевищує показник інтенсивного розведення великої рогатої худоби і споживає в 100 разів менше, ніж інтенсивного розведення великої рогатої худоби ... Хороший білок без жорстокості !
5) Спіруліна стимулює імунітет і бореться зі старінням
Спіруліна наповнена антиоксидантними пігментами і зробить вас непереможними !
- У 25 разів більше концентровано в бета-каротині (провітамін А), ніж морква
- До 20% фікоціаніну !
- 1% хлорофіл! Хлорофіл є чудовим джерелом магнію та потужним детоксикантом, який допомагає позбутися важких металів.
Він також описується як ефект, подібний до ефекту сумнозвісного еритропоетину (E.P.O.), тобто стимулюючий утворення клітин крові (червоних і білих кров'яних клітин) та оксигенацію.
Нарешті, нещодавно дослідники Гарварду показали, що фікоціанін також може обмежити розповсюдження вірусів, таких як грип А, вірус простого герпесу, цитомегаловірус або віруси кору та паротиту.
Всі виняткові якості, що приписуються фікоціаніну, спонукають до його видобутку, продавати його за високою ціною - до 800 євро за кілограм - фармацевтичній, косметичній або харчовій промисловості. Таким чином, продаються певні спіруліни, позбавлені їх фікоціаніну. Тому ми повинні бути пильними. Коли суха спіруліна добре концентрується у фікоціаніні, її колір справді яскравий та зелено-блакитний.
У нас є порада для вас: якщо ви купуєте спіруліну, покладіть чайну ложку у воду і дайте їй відпочити. Через 1 короткий день спіруліна повинна осісти на дні склянки, а вода повинна бути прозоро-блакитною! Якщо так, ваша спіруліна багата фікоціаніном! Пройдіть тест на спіраліну Вегалія !
6) Спіруліна та її протиутомний ефект
Втома може бути пов’язана з порушенням сну, стресом або неправильним харчуванням. У складі спіруліни присутні вітаміни, мікроелементи (включаючи залізо) та антиоксиданти, які допоможуть вам боротися з цією проблемою. Лише 3 г можна компенсувати дефіцит заліза, а також дефіцит вітамінів, що нагадую вам, є важливим елементом для грудного молока і стосується близько 35% дорослих у Франції. Дефіцит заліза дуже поширений у жінок (близько 25%). Однак від 50% до 90% жінок насправді не вживають його достатньо, що не призводить до появи очевидних з медичної точки зору фізіологічних ефектів, але є першим кроком до дефіциту. Використовуйте спіруліну, бажано змішану з вітаміном С для кращого засвоєння.
Вітамін А - це поживна речовина, яка зміцнює вашу імунну систему проти хвороб. Без цього ви перебуваєте на волі останнього! Як ви також знаєте, залізо також відіграє важливу роль в організмі. Дійсно, це важливий компонент гемоглобіну, який використовується для транспортування кисню через організм.
Спіруліна є природним засобом проти втоми, оскільки вона є антиоксидантом та антивіком.
Але я не кажу вам нічого нового. Все детальніше пояснюється в наших статтях про дефіцит заліза, вагітність та безсоння.
7) Спіруліна проти холестерину, раку та діабету
Антихолестерин
Холестерин часто сприймається негативно, проте він життєво важливий для нашого здоров'я. Дійсно, це важливо для нормального функціонування нашого метаболізму. Не тільки їжа забезпечує холестерин. Наш організм виробляє його також природним шляхом, але в достатній кількості! 85% холестерину виробляється печінкою, решта кишечником та постачається їжею (15%).
Холестерин виводиться печінкою завдяки жовчним солям.
То де проблема з холестерином, якщо він не шкодить вашому здоров’ю і якщо наш організм виробляє його самостійно?
Саме тоді, коли холестерин транспортується по організму, виникають проблеми. Точніше, саме форма його транспортування може створити проблему. Саме тоді, коли ваші ліпопротеїни мають низьку щільність, рівень нашого холестерину може сприйматися як тривожний. Дійсно, коли вони мають низьку щільність, вони відкладають жир на стінках артерій, тобто створюють атеросклероз (що є причиною інсультів та інфарктів).
Тому ідеальним варіантом є досить низький рівень ЛПНЩ: від 1,30 до 1,60 г/л.
Якщо щільність ліпопротеїнів збільшується, то у вас хороший рівень холестерину.
Коли ви споживаєте спіруліну, ви виявляєте, що ваш рівень “поганого” холестерину знижується, а рівень “хорошого” холестерину зростає. Це пов’язано зі стимуляцією ферменту спіруліною, ліпопротеїн-ліпазою, ключовим ферментом в метаболізмі тригліцеридів та ліпопротеїдів.
Кілька досліджень, проведених на тваринах та людях, показали, що спіруліна може допомогти знизити рівень загального та холестерину ЛПНЩ. Одночасно спостерігалося підвищення рівня "хорошого" холестерину.
Однак важливо не зупиняти спіруліну і не зменшувати її споживання! Інакше рівень холестерину повернеться до початкових значень.
Антидіабет
Діабет характеризується хронічною гіперглікемією, тобто надлишком цукру в крові і, отже, рівнем глюкози (цукру в крові) занадто високим. Існує два типи діабету: діабет 1 типу, що є нездатністю підшлункової залози виробляти інсулін, та діабет 2 типу, який є недостатньою та неефективною кількістю інсуліну. Багата гамма-ліноленовою кислотою (незамінними жирними кислотами) та полісахаридами (форма вуглеводів), спіруліна може бути регулятором рівня цукру в крові (глікемія) і, таким чином, сприяти балансу діабету.
У різних країнах спостерігали різні випадки, щоб показати нам майстерність цієї блакитної мікроводорості. Згідно з дослідженням, опублікованим доктором З.Х. Хуангом з Школи фармацевтичних наук у м. Гуанчжоу, Китай, ця суперпродукт знижує рівень цукру в крові, загальний холестерин, тригліцериди та покращує рівень холестерину ЛПВЩ у хворих на цукровий діабет. Це дослідження було опубліковане у випуску "Китайський журнал Materia Medica chinese" за лютий 2005 року. Це було підтверджено мексиканським дослідженням, яке показало, що зниження рівня цукру, тригліцеридів та холестерину в крові можна спостерігати з шостого дня лікування спіруліною у діабетичних щурів. Індійська група також спостерігала після тридцятиденного лікування спіруліною значне зниження рівня глюкози, значне поліпшення ліпідного профілю та печінкових маркерів та високий рівень ліпопротеїдів високої щільності.
Для значного зниження рівня холестерину та/або діабету не соромтеся поєднувати спіруліну таашваганда.
Проти раку
Рак - це захворювання, яке характеризується неконтрольованим розмноженням клітин, пов’язаним із відходом від регуляторних механізмів, що забезпечують гармонійний розвиток нашого організму.
Розмножуючись анархічно, ракові клітини створюють все більші та більші пухлини, які розростаються, захоплюючи, а потім руйнуючи ділянки навколо них (в даному випадку органи). Клітини раку також можуть відпливати від органу, утворюючи нову пухлину, або циркулювати у вільній формі. Руйнуючи своє довкілля, рак може швидко стати небезпечним для виживання живих істот.
Завдяки своєму поживному складу, багатому антиоксидантами, такими як вітамін Е та цинк, спіруліна запобігає атаці вільних радикалів на клітини та діє проти розвитку ракових пухлин. Саме фікоціанін діє найбільше, активуючи руйнування ракових клітин.
Дослідження 270 дітей, які живуть в радіоактивних районах (Чорнобиль) та сильно уражені кістковим мозком, показало, що щоденне споживання п'яти грамів спіруліни повністю нормалізувало стан здоров'я цих дітей менш ніж за шість тижнів.
8) Спіруліна та її стимулюючий вплив на печінку
Печінка - дуже великий орган в організмі людини, вага якого у дорослих становить 1,5 кг. З жовчним міхуром він забезпечує основні функції для організму: травну функцію через вироблення жовчі, метаболічну функцію при перетворенні різних поживних речовин: вуглеводів, ліпідів, білків, зберігання вітамінів і глікогену та детоксикацію організму токсичні речовини: алкоголь, наркотики, різні забруднювачі, яким ми піддаємось їжі, питві, диханню ... Але буває, що клітини печінки, гепатоцити, перевантажені або руйнуються і більше не виконують свою роботу !
Потім місія спіруліни полягає в тому, щоб допомогти печінці нормально функціонувати для травлення та здоров’я. Зміцнює імунний захист, ослаблений поганим травленням, відновлює харчовий баланс та кисневий організм. Це також сприяє регенерації клітин печінки.
9) Чудовий засіб від анемії та дефіциту: поверніть форму !
Анемія - це нестача еритроцитів в організмі, саме тоді рівень гемоглобіну занадто низький. Потім транспорт кисню порушується. Існує три типи анемії: непродуктивність еритроцитів (серповидноклітинна анемія), аномальна втрата або руйнування еритроцитів (гемолітична анемія) або неможливість створити або використовувати гемоглобін (сидеробластична анемія). За даними ВООЗ, цим захворюванням страждає 25% світового населення.
Окрім того, що дефіцит анемії впливає на анемію, найчастіше страждають вагітні жінки та жінки, які, як кажуть, “дітородного віку”. Але це може вплинути і на чоловіків !
Спіруліна є чудовим джерелом заліза, яке легко засвоюється в організмі людини. Його асиміляція оцінюється в 40%, або в 6,5 разів більше, ніж для червоного м’яса. Зауважте, що поглинання заліза із спіруліни дуже чутливе до середовища споживання.
Але я не буду вам більше розповідати, все пояснюється в нашій статті про дефіцит заліза.
10) Спіруліна детоксикує наш організм
Ми живемо у світі, в якому атмосфера сильно забруднена всіма тими шкідливими діями, які ми чинимо на навколишнє середовище. Найнебезпечнішим токсикантом є свинець, який міститься в повітрі, воді та нашій їжі. Він чіпляється за наші амінокислоти і атакує нашу печінку та нирки.
Тоді спіруліна дозволяє краще виводити важкі метали та захищає від радіоактивності. Він, природно, містить поживні речовини, які допомагають виводити свинець та підтримують нашу імунну систему. Це зменшує токсичну дію вільних радикалів і захищає наші клітини.
Дослідження, проведене в Білорусі на 16 робочих, які зазнали свинцю, показало зниження рівня свинцю в крові, а також у сечі при додаванні 5 таблеток на день. Рівень токсинів значно знизився через два місяці споживання.
Ми сподіваємось змусити вас дізнатись більше про нашу дорогу Керолайн за допомогою цієї статті, багатої інформацією !