10 найкращих рецептів гарбузового супу менш ніж за 30 хвилин
Просто замовляйте гарбуз через Інтернет
Сезон гарбузів нарешті знову починається. Ви також можете замовити органічний гарбуз Хоккайдо з фермерської сумки, а також багато інших органічних продуктів через Інтернет. Наприкінці цього входу ви знайдете десятку найкращих рецептів здорового гарбузового супу.
Особливості гарбуза Хоккайдо
Ось кілька фактів: Хоккайдо гарбуз має середню вагу 1-2 кг і тому менший за більшість видів гарбуза. Особливістю цієї гарбуза є те, що її можна обробляти не очищеною від шкірки і тим самим викликати швидке та смачне блюдо. Помаранчево-червоний гарбуз надає гарбузовому крем-супу горіхової нотки. Крім того, овочі мають багато вітамінів, але в той же час низькокалорійні і тому підходять як дієтичне блюдо.
За допомогою фермерської сумки ви можете легко замовити овочі в Інтернеті, а потім зберігати гарбуз Хоккайдо в прохолодному та сухому місці до року!
10 найкращих рецептів гарбузового крем-супу менш ніж за 30 хвилин
Помаранчево-каррі-гарбузовий суп з кокосом
Завантажуючи публікацію, ви приймаєте політику конфіденційності Instagram.
Вивчайте більше
Завжди розблоковуйте публікації в Instagram
Інгредієнти для гарбузового крем-супу:
1 Хоккайдо гарбуз (1,5 кг)
1 великий цибуля
200 мл апельсинового соку
1 л овочевого бульйону
3 зубчики часнику
1 склянка крем-крему
Приготування гарбузового крем-супу:
Очистіть, наріжте кубиками і пасеруйте цибулю. Тим часом гарбуз вимити, розрізати навпіл, ложкою вийняти гарбузове насіння і нарізати м’якоть шматочками розміром приблизно 2 см, додати до цибулі і також пасерувати. Коли гарбуз повільно набуде коричневий колір, додайте овочевий бульйон і варіть, поки гарбуз не стане м’яким. Пюрируйте за допомогою ручного блендера, вмішайте кокосове молоко та апельсиновий сік та видавіть часник. Тепер нехай гарбузовий крем-суп вариться на середньому вогні 10 хвилин. Нарешті, приправте порошком каррі, сіллю і перцем і подайте до столу кремом. Якщо вам подобається, суп можна прикрасити смаженими насінням гарбуза.
Імбирний гарбузовий суп
Завантажуючи публікацію, ви приймаєте політику конфіденційності Instagram.
Вивчайте більше
Завжди розблоковуйте публікації в Instagram
Інгредієнти для гарбузового крем-супу:
1 Хоккайдо гарбуз (1,5 кг)
1 великий цибуля
200 мл апельсинового соку
3 зубчики часнику
1 склянка крем-крему
За бажанням 1 ст. Ложка мигдалю
Приготування гарбузового крем-супу:
Очистіть і наріжте цибулю кубиками і пасеруйте на сковороді з олією. Тим часом гарбуз помийте, розріжте навпіл (будьте обережні!), Вийміть гарбузові насіння ложкою і розріжте м’якоть приблизно на шматочки приблизно 2 см, додайте до цибулі і також протушкуйте. Коли гарбуз набуде кольору, зробіть глазур з овочевим бульйоном, додайте дрібно нарізаний імбир і варіть, поки гарбуз не стане м’яким. Пюрируйте за допомогою блендера, перемішайте кокосове молоко та апельсиновий сік та вичавіть часник. Тепер нехай гарбузовий крем-суп вариться на середньому вогні 10 хвилин. Нарешті, приправте сіллю та перцем та подавайте до столу з кремом. Якщо вам подобається, ви можете посипати на суп шматочки мигдалю.
Дієтичний суп з гарбуза з низьким вмістом жиру
Інгредієнти для гарбузового крем-супу:
1 Хоккайдо гарбуз (1,5 кг)
1 великий цибуля
200 мл апельсинового соку
3 зубчики часнику
1 Чашка йогурту
Приготування гарбузового крем-супу:
Пасеруйте нарізану кубиками цибулю на кокосовій олії. Тим часом гарбуз вимити, розрізати навпіл, ложкою вийняти гарбузове насіння і нарізати м’якоть шматочками розміром приблизно 2 см, додати до цибулі і також прожарити. Коли гарбуз повільно набуде коричневий колір, зробіть глазур з овочевим бульйоном, додайте дрібно нарізаний імбир і варіть, поки він не придбає м’яку консистенцію. Пюрируйте за допомогою блендера, перемішайте кокосове молоко та апельсиновий сік і видавіть часник. Тепер нехай гарбузовий крем-суп вариться на середньому вогні 10 хвилин. Нарешті, приправте сіллю і перцем і подавайте з кулькою йогурту.
Морквяний, картопляний та гарбузовий суп
Завантажуючи публікацію, ви приймаєте політику конфіденційності Instagram.
Вивчайте більше
Завжди розблоковуйте публікації в Instagram
Інгредієнти для гарбузового крем-супу:
2 кг Хоккайдо гарбуз
500 г. Морква
1 кг картоплі
2 Цибуля
2 л овочевого відвару
сіль і перець
1 Чашка йогурту
Приготування гарбузового крем-супу:
Очистіть і наріжте кубиками цибулю і пасеруйте в кокосовій олії. Тим часом гарбуз миємо, розрізаємо навпіл, ложкою виймаємо гарбузове насіння і нарізаємо м’якоть шматочками розміром приблизно 2 см, додаємо до цибулі і також пасеруємо. Те ж саме роблять з картоплею та морквою, але картоплю потрібно очистити від шкірки. Коли гарбуз, морква і картопля повільно трохи підрум’яняться, знеглазуйте все овочевим бульйоном і варіть до м’якості. Пюрируйте вміст каструлі ручним блендером, вмішайте кокосове молоко і видавіть часник. Тепер нехай гарбузовий крем-суп вариться на середньому вогні 10 хвилин. Нарешті, приправте сіллю і перцем і подавайте з кулькою йогурту.
Веганський гарбузовий крем-суп
Завантажуючи публікацію, ви приймаєте політику конфіденційності Instagram.
Вивчайте більше
Завжди розблоковуйте публікації в Instagram
Інгредієнти для гарбузового крем-супу:
1 Хоккайдо Гарбуз (1,5 кг)
1 великий цибуля
200 мл апельсинового соку
1 л овочевого бульйону
3 зубчики часнику
1 склянка крем-крему
Приготування гарбузового крем-супу:
Цибулю наріжте кубиками і соте. Тим часом гарбуз вимити, розрізати навпіл, ложкою вийняти гарбузове насіння і нарізати м’якоть шматочками розміром приблизно 2 см, додати до цибулі і також пасерувати. Коли гарбуз повільно набуде кольору, знезаклейте овочевий бульйон і варіть до м’якості. Пюрируйте за допомогою блендера, перемішайте кокосове молоко та апельсиновий сік і видавіть часник. Тепер нехай гарбузовий крем-суп вариться на середньому вогні 10 хвилин. Нарешті, приправте порошком каррі, сіллю і перцем і подайте до купи органічної соєвої кухні.
Палео-гарбузовий суп
Інгредієнти для гарбузового крем-супу:
1 Хоккайдо Гарбуз (1,5 кг)
500 г. Морква
1 великий цибуля, дрібно нарізані кубиками
сік лимона
1 л овочевого бульйону
3 зубчики часнику, пресовані
1 чайна ложка пофарбованого імбиру
Приготування гарбузового крем-супу:
Очистіть, наріжте кубиками і пасеруйте цибулю. Тим часом гарбуз миємо, розрізаємо навпіл, ложкою виймаємо гарбузове насіння і нарізаємо м’якоть на шматочки розміром приблизно 2 см, додаємо до цибулі і також пасеруємо.
Коли гарбуз повільно зарум’яниться, додайте овочевий бульйон і варіть до готовності. Пюрируйте ручним блендером, додайте кокосове молоко, вичавіть часник, розмішайте сік одного лимона, а потім тушкуйте гарбузовий суп на середньому вогні 10 хвилин.
Нарешті, заправити корицею, куркумою, сіллю і перцем.
Гарбузовий суп з фаршем
Інгредієнти для гарбузового крем-супу:
1 Хоккайдо Гарбуз (1,5 кг)
700 г фаршу (на ваш вибір)
1 великий цибуля
1 ст. Ложка бальзамічного оцту
3 зубчики часнику
1 склянка крем-крему
Приготування гарбузового крем-супу:
Під час миття гарбуза пасеруйте нарізану кубиками цибулю, розріжте навпіл, ложкою видаліть насіння гарбуза і наріжте м’якоть шматочками розміром приблизно 2 см. Потім додайте до цибулі і також протушкуйте. Тим часом фарш обсмажується на сковороді. Коли гарбуз повільно набуде коричневий колір, знезаклейте все овочевим бульйоном і варіть, поки гарбуз не стане м’яким. Пюрируйте ручним блендером, додайте кокосове молоко і видавіть часник. Смажений фарш додайте в суп. Тепер тушкуйте гарбузовий крем-суп на середньому вогні близько 10 хвилин. Нарешті, приправте порошком каррі, сіллю і перцем і подайте до столу кремом.
Гарбузовий суп з фетою
Завантажуючи публікацію, ви приймаєте політику конфіденційності Instagram.
Вивчайте більше
Завжди розблоковуйте публікації в Instagram