10 найкращих рецептів здорової їжі 1 кухня AZ
Щоб підтримувати форму та бути здоровими, нам часто говорять про продукти, яких слід намагатися уникати або обмежувати споживання. Як і промислова їжа, наприклад, занадто жирна або надто солодка їжа. Але привіт, уникаючи якомога більше продуктів, які не обов’язково означають для нас добро, це ще не все! Якщо ми хочемо мати пекло риби і балувати своє тіло зсередини, ми також повинні зосередитися на певних продуктах харчування.
Здорова їжа, яка містить поживні речовини, мінерали, вітаміни, корисні жири та антиоксиданти, необхідні нашому організму для боротьби з холестерином, серцево-судинними захворюваннями, клітинним старінням та певними видами раку. Особливо.
Тож якщо ви хочете прожити довге та здорове життя, CuisineAZ підготував невеликий список з 10 найздоровіших продуктів харчування на планеті. Потрібно вносити до нашого списку покупок щотижня !
Якщо яблуко є одним із найздоровіших фруктів у саду, це досить просто завдяки його багатству клітковинами, вітамінами, а також антиоксидантами. Якщо ми хочемо допомогти нашому організму боротися проти вільних радикалів, це неперевершено. Крім того, з усіма сортами яблук, які існують, важко втомитися від цього смачного фрукта, їсти сирим або вареним. Вишенька на торті: яблуко також є одним з найкращих засобів для зниження апетиту у світі !
Сочевиця - одна з найвідоміших бобових культур, яка існує. І найздоровіша теж! Дуже багаті розчинними волокнами, вони захищають наше серце і поглинають холестерин, поки воно не встигло прикріпитися до наших артерій. А завдяки білкам, які вони містять у цікавій кількості, сочевиця регулює рівень цукру в крові: ідеально підходить для запобігання нам тяги. Нарешті, недавнє дослідження показало, що з боку антиоксидантів сочевиця дуже добре посідає серед бобових культур.
Чорниця - це невеликі ягоди з Канади, які дуже схожі на чорницю. За кольором (блакитний, навіть якщо деталі здаються непотрібними!), А також неймовірним вмістом антиоксидантів. Це також одна з ягід, яка містить найбільше у світі, саме це. Тому споживання чорниці захищає від серцево-судинних захворювань, раку, проблем із зором, втрати пам'яті, клітинного старіння, а також інфекцій сечовивідних шляхів. Тож вирішено, чорницю, ми більше не ставимо їх у вазу, ми їх їмо !
Авокадо давно демонізували через високий вміст жиру. Але сьогодні він повернувся до своєї благородності, нарешті, ввівши його до числа найздоровіших продуктів харчування у світі. Тому що він, безумовно, багатий жиром, але хорошим жиром, що дозволяє нам знижувати рівень холестерину! Результат: менше холестерину, а отже, менше ризику серцевого нападу та інших серцево-судинних захворювань. Крім того, авокадо також містить глутатіон, один з найпотужніших антиоксидантів.
Вагома причина, щоб віднести брокколі до топ-10 найбільш здорових продуктів харчування? Можливо, його репутація протиракової їжі ?! Дійсно, брокколі - це овоч, багатий сполуками сірки, вживання якого веде до збільшення виробництва ферментів, що детоксикують канцерогенні речовини. Непогано, чи не так? Не забуваючи, що завдяки своєму багатству кальцієм, калієм, клітковинами, вітамінами К і С він також захищає наші кістки, кров'яний тиск, пам'ять. Вживати терміново, у сирому або вареному вигляді.
Мигдаль - це маленька закуска, яку ви завжди повинні мати під рукою або в сумці. І так: мигдаль менш жирний, ніж Марс! Але крім того, мигдаль є надмірно поживним і дозволяє нам поповнювати вітаміни Е, магній (два поживні речовини, яких, як правило, не вистачає в нашому раціоні), антиоксиданти та клітковину. Поряд із насінням чіа, вони є одними з найбільш здорових і поживних горіхів і насіння у світі. !
У сім'ї дуже поживного насіння не залишається осторонь льону, далеко не те саме! У столовій ложці насіння льону справді міститься трохи більше 2 грамів клітковини. І не просто зайву клітковину: розчинна клітковина, яка допоможе нам знизити рівень шкідливого холестерину. Вишенька на торті: насіння льону також дозволяють нам боротися проти раку молочної залози та інсульту.
Антибактеріальний, протигрибковий, протизапальний, противірусний, антибіотик. часник захищає наше серце, наші артерії, нашу імунну систему. Не кажучи вже про те, що це допомагає нам боротися проти діабету, холестерину, розладів травлення та запобігання раку товстої кишки або передміхурової залози. Для цього достатньо споживати 6 маленьких стручків на тиждень. Потім трохи почистіть зуби, щоб уникнути занадто відразливого дихання, і вуаля !
Перець - це овоч, який ми цінуємо як у сирому, так і в приготованому вигляді, будь то зелений, жовтий, оранжевий чи червоний! Дуже низькокалорійний, цей овоч багатий клітковиною, водою, а вітаміни A, B, C, P дуже цікаві. Тим більше, що вітаміни С і Р, пов’язані з багатьма антиоксидантами, що містять перець, дозволяють нам боротися проти клітинного старіння та допомагають підтримувати красиву шкіру !
Хоча лосось - жирна риба, він є однією з найбільш здорових продуктів навколо. Чому? Ну, просто тому, що жири, що містяться в ньому, є хорошими жирами, які балують наші артерії і навіть захищають нас від серцево-судинних захворювань. Нещодавнє дослідження показало, що споживання лосося двічі на тиждень було достатньо для зниження ризику серцевого нападу на 27%. Давай, зоу, направляй продавця риби !