10 найулюбленіших пісних рецептів

тваринного походження

Ви вирішили поститись чи відмовитися від продуктів тваринного походження назавжди і виявили, що вже не знаєте, що готувати так, щоб воно було поживним, корисним та смачним? Тоді ви будете раді дізнатися, що всі кулінарні страви, від закусок, основних страв, закусок до десертів, також мають можливість посту. Давайте разом побачимо, які з них найулюбленіші та пов’язані з ними рецепти посту.

У тих, хто прийняв веганську дієту, період голодування не передбачає жодних змін у способі життя, але якщо ви зазвичай вживаєте продукти тваринного походження, постає питання посту: що я можу приготувати/з’їсти? Хороша новина полягає в тому, що кожен з класичних традиційних рецептів також має версію рецепту натщесерця. Ще краща новина полягає в тому, що в цій статті ми будемо писати не лише теорії, але й конкретні рецепти. 🙂

До речі, якщо ви вже нас читали, ви, мабуть, знаєте, що блог Sanovita містить ціле збірник пісних рецептів, присвячений як тим, хто займає посади протягом року, так і вегетаріанцям або веганам. Ви можете знайти їх на спеціальній сторінці або згруповані за категоріями збоку від головної сторінки:

  • Борошно
  • Сніданок
  • Закуски
  • Супи та бульйони
  • Основна страва
  • Прокладки
  • Салати
  • десерти

Готувати пісні рецепти зовсім не складно. Для кожного продукту тваринного походження на ринку (і в нашому магазині, звичайно) є безліч варіантів заміни, корисніших і принаймні настільки ж смачних.

  • Для молока у вас різноманітний асортимент, від соєвого до мигдального, рисового, льняного чи кокосового.
  • для м'яса ви можете знайти сою різної форми (равлики, гранули, кубики або зерна), щоб ви могли легко приготувати будь-який рецепт, тим більше, що ми також знаємо, що у вас не так багато часу, щоб провести на кухні.
  • для яєць ви використовуєте неактивні дріжджові пластівці або соєвий лецитин, як зв'язуючий агент.

Давайте подивимось зараз, які 10 найкращих відомих і улюблених рецептів посту. Натиснувши фотографію, ви потрапите на сторінку кожного рецепту, щоб ви могли його уважно прочитати і навіть роздрукувати.

1 Пісний сарматул з грибами

Пісні ковбаски з грибами - класична з точки зору рецептів. Незважаючи на правильне уявлення про те, що сармалів важко зробити, цей рецепт доведе вам прямо протилежне. Плюс це бууууууууна. 🙂

2 Суп з червоної сочевиці та кокосового горіха

Чи знали ви, що кремова консистенція активує центри задоволення в нашому мозку? Ну, рецепт супу з сочевиці, розтертого з кокосовим кремом, це вам доведе. Спробуй це!

3 Соя в духовці

Повна рослинних білків, таких необхідних для вашого організму, особливо в холодну пору року, соєвий шрот дасть вам і енергію, і поживні речовини. Ви можете приготувати рецепт у натуральному або наклеєному варіанті, він такий же хороший!

4 Овочевий гуляш з тофу та грибами

Хочеш чогось доброго та повного поживних речовин на обід? Ось сенсаційне поєднання тофу і грибів, і на чотири порції ви будете використовувати лише 2-3 столові ложки олії.

5 Низька їжа червоної сочевиці

Сочевицю готувати простіше, ніж інші види сушених овочів, оскільки вона вариться набагато швидше. Нам це дуже подобається, особливо в поєднанні з невеликою кількістю часнику.

6 Овочеві котлети

Тананананам. Щоб бити в барабани, перед нами зірка між пісними стравами! Рецепт овочевих котлет, який ми пропонуємо вам, видаляє смаження (з усіма його калоріями) і використовує духовку, щоб запропонувати вам здорову, легку та смачну альтернативу. Крім того, у вас є стільки варіацій інгредієнтів, що цілком можливо, що піст закінчиться, і ви не спробували всіх. Ви можете знайти їх нижче.

7 Укус картоплі соєю натще

Мусакауа - ще одна класична страва, яку дуже люблять гурмани. Ми також маємо, ми говоримо, особливо коли ми можемо підготувати його у робочій версії. Неактивні дріжджові пластівці, які я використовував як інгредієнт, пов'язують компоненти, а також пропонують легкий смак сиру. Ммммммммммм!

8 Веганський пиріг з овочами

Не дарма овес, один із інгредієнтів цього рецепту, походить від санскритського слова, яке означає щастя. Веганський овочевий пиріг дуже і дуже порадує ваші смакові рецептори. 🙂

9 Публікуйте жирним шрифтом

Один із найвідоміших і улюблених десертів, який зараз є у більш здоровій версії, завдяки використовуваним компонентам. Заміна какао-порошку на порошок ріжкового дерева зробить його придатним для наймолодших членів вашої родини.

10 Сірий з кокосовим молоком і ваніліном

Про рецепт манної каші з молоком можна сказати багато, але ви знаєте більшість з них дуже добре, і ніколи не забудете конкретного: це незрівнянний, незабутній смак дитинства.

Якщо ви хочете не набирати вагу під час Великого посту (тим більше, що наближаються канікули, коли занадто багато людей, на жаль, схильні стрибати з точки зору їжі), слід уникати надмірного споживання макаронів, картоплі жири (навіть рослинні) і замінити їх салатами з овочів та овочів, приготованих різними способами.

10 страв, наведених вище, є одними з найбільш споживаних під час посту, і в той же час, серед найбільш оцінених нашими читачами та клієнтами. Ви також можете продемонструвати свою вдячність кожному з них, давши їм у кінці спеціальної сторінки 5 зірок.

Однак потрібно пам’ятати, що період голодування стосується не лише харчування. Її мета - навчити нас опановувати свої бажання та отримувати у всіх аспектах життя стан рівноваги та примирення. Крім духовного значення, піст - це чудова можливість детоксикації організму, особливо якщо ви зазвичай вживаєте продукти тваринного походження, саме тому дієтологи рекомендують кілька разів на рік приймати такий спосіб харчування.