10 найважливіших питань про голодний мозок
- 1. Огляд
- 2. Обмін речовин
- 3. почуття
- 4. Інтерв’ю
- 5. Найважливіші питання
- 6. Рецепти
У чому різниця між голодуванням та дієтою? Чому товсті люди продовжують їсти, хоча їх організм накопичує достатньо енергії? І що це означає, коли ми прокидаємось вночі і голодні? Пояснює PraxisVITA!
1. У чому різниця між голодом і дієтою?
З точки зору мозку різниці немає: будь-яка нестача їжі розглядається як енергетична криза. Це стосується як голоду, так і добровільної програми схуднення. Мозок ініціює однакові заходи в обох випадках: він активує систему стресу, щоб змусити шукати їжу.
2. Чому дієти змушують нашу шкіру швидше старіти?
Щоразу, коли калорії зменшуються, існує ризик втрати мозку енергії. Щоб уникнути цієї кризи, мозок активує систему стресу і підвищує рівень кортизолу. Поки що Якщо система стресу перебуває у тривожному стані, рівень кортизолу в організмі залишається підвищеним - зі значними побічними ефектами: кортизол перетворює жирову тканину - жир, наприклад, видаляється з обличчя і відкладається в жирі на животі Кортизол також прискорює старіння шкіри, сполучної та кісткової тканини.
3. Чому товсті люди продовжують їсти, коли їх організм накопичує достатньо енергії?
Зазвичай мозок черпає свою енергію з відкладень тіла (жиру, м’язів). Якщо ця здатність (тяга мозку) порушена, мозок досягає все менше і менше. Отже, це залежить від енергії, яка циркулює як глюкоза в крові після їжі. Наслідок: мозок вимагає все більше і більше їжі. Люди з надмірною вагою страждають від нестачі енергії, хоча запаси організму заповнені до кінця - очевидно, мозок втратив ключ, за допомогою якого можна відкрити магазини.
4. Як ви можете пояснити, що на дієті для схуднення всі внутрішні органи худнуть - крім мозку?
Дослідники показали, що дієта також витончує всі внутрішні органи, такі як серце, печінку та нирки, за винятком головного мозку. Причина: вона сама дбає про себе. На відміну від інших органів, процес зменшення може спричинити незворотні пошкодження мозку.
5. Їсти мало = менше бажання до сексу?
Дієти, тобто брак енергії, не залишають мозок безслідно. Йому вдається відволікати рівно стільки енергії, щоб їй не загрожувало існування. Але: це дає економію. Це вимикає всі системи, які не є найважливішими для виживання: концентрація знижується, ви втомлюєтесь більше. І: З цієї причини дієти також призводять до втрати лібідо.
6. Що відбувається з моєю стресовою системою, коли я сиджу на дієті?
Система стресу завжди активується мозку, коли загрожує енергетична криза - також під час дієт. Це означає, що під час дієти система стресу не може повернутися у спокійне положення - і це означає, що рівень гормону кортизолу, що знижує стрес, постійно підвищується протягом цього періоду. Що, в свою чергу, має наслідки: Занадто велика кількість кортизолу змушує старіти тканини тіла та призводить до сильних змін настрою - аж до депресії включно. До речі: Мозок і система стресу не можуть звикнути до стану дієти. Це фізіологічно неможливо, оскільки фактичні потреби мозку в енергії не можуть бути змінені. Якщо сказати дуже практично: ви не можете зменшити споживання автомобіля, менше заправку.
7. Чи існує аналіз крові, який може визначити, чи будемо ми товстими найближчим часом?
Худі люди з підвищеним рівнем інсуліну мають майже 100-відсотковий ризик отримати надмірну вагу в найближчі роки. Інсулін - гормон, який накопичує енергію в організмі. Підвищений рівень інсуліну є ранніми показниками розладу тяжіння мозку.
8. Що означає, коли ми прокидаємось вночі і голодні?
Існує велика ймовірність розладу мозку. Як правило, потреба мозку в енергії знижується протягом доби до 40 відсотків. Через це ми зазвичай не голодні, коли спимо. Якщо ми все-таки прокидаємося з гострою потребою в калоріях, нічне енергозабезпечення мозку із запасів організму, очевидно, недостатнє.
Якщо ми прокидаємось вночі з нагальним бажанням калорій, нічного надходження енергії в мозок із запасів організму недостатньо Фото: istock
9. Чи справді ожиріння є хворобою?
Коли тяга мозку перестає бути цілою, мозку потрібен план В, щоб отримати достатньо енергії. Це перетворюється на принцип тяги тіла: глюкоза, необхідна мозку, отримується вже не в основному з депо організму (тяга мозку), а безпосередньо з цукру в крові, який збільшується під час їжі. Ця активація притягання тіла є стратегією вирішення мозку для протидії майбутній енергетичній кризі. Те, що ви жируєте, є побічним ефектом. Якщо боротися із зайвою вагою за допомогою дієти, мозок потрапляє в нову енергетичну кризу, що може мати драматичні наслідки.
10. Енергопостачання нашого мозку вирішує, будемо ми успішними спортсменами чи ні?
Наприклад, наскільки успішним стає хтось, як бігун марафону, багато в чому залежить від того, наскільки добре його мозок контролює енергетичний обмін під час змагань. Ви можете тренувати цю метаболічну роботу, як тренуєте м’язи - і, таким чином, має відносно великий вплив на ваші власні результативні здібності та спортивний успіх.