10 порад, як навести порядок на кухні Кухня AZ

Хоча прийнято говорити, що вітальня - це душа будинку, ми щодня майже стільки ж часу проводимо на кухні. Навіть більше, якщо у вас є обідня кухня або відкрита кухня !
Але коли ми не народжуємось з геном організації, наша кухня може швидко стати великим хаосом. Проблемним, оскільки погано зберігається кухня, є кухня, на якій ми витрачаємо багато часу, перебуваючи на кухні. і раптом втратити бажання гасити хороші страви. Шкода !
Тим паче, що, щоб навести порядок на кухні, не обов’язково бути феєю будинку; але перш за все мати 2 або 3 поради та деякі методи оптимізації простору та зберігання !
Щоб допомогти нам краще зорієнтуватися на кухні, CuisineAZ також дає нам 10 порад щодо правильного її впорядкування.
Логіка: охайна кухня - це кухня, де предмети (побутова техніка, посуд, інструменти, а також посуд та столові прилади) мають чітко визначене місце. який був продуманий розумно! Отже, це логічно: зберігати ножі, дерев'яні ложки та кухонне начиння біля обробної дошки, біля стільниці. Групувати посуд за категоріями (посуд із посудом, ножі з ножами тощо). Помістіть пляшки зі спеціями біля конфорок, щоб завжди мати їх під рукою під час приготування їжі. Завжди розміщуйте посуд і тарілки, які ви рідше використовуєте, високо (або ззаду) шаф, щоб повсякденний посуд був легкодоступним.
Окрім свіжих продуктів, які надходять безпосередньо до холодильника, кухонні шафи також містять борошно, цукор, макарони, рис тощо. Для оптимізованого зберігання дотримуйтесь таких правил: Помістіть продукти, які дуже часто використовуються, у глибоку шухляду (макарони, рис, консерви тощо). Якщо наша кухня обладнана розсувною шафою, покладіть солене (спеції, олія, оцет тощо) на одну полицю, а солодке (цукор, борошно, кава, чай тощо) на іншу. Що стосується консервованих продуктів, напоїв, пачок з молоком, печива, шафа, що знаходиться не надто близько до стільниці, зробить свою справу. !
Який сенс мати кухню, наповнену сховищем, якщо, як тільки ви відкриєте шафу, ви опинитеся перед постапокаліптичним декором? Щоб цього уникнути, існує дуже простий прийом: добре розкладіть свої шафи, щоб не виникло спокуси зберігати посуд з баночками сардин! Для цього ми можемо скористатися старим добрим методом етикетування, який ми будемо приклеювати на полиці шаф для зберігання продуктів одного виду (печиво, бобові, консерви тощо); або виберіть великі пластикові коробки для зберігання, які також полегшать прибирання наших шаф (не дурно!).
На перший погляд, цей трюк для кращої організації кухні здається марним, оскільки він очевидний! І все-таки. у шафах нашої кухні ховаються десятки приладів та посуду, якими ми ніколи не користуємось, але які ми все одно зберігаємо. Як і ця китайська машина для фондю, яка ніколи не бачила світу (але яку ми зберігаємо, бо виграли її внічию!), Ця машина для попкорну, яку ми ніколи не мали можливості перевірити (звичайно, ми ненавидимо попкорн, але це подарунок від Chéri, так пишне!), або навіть цей ручний блендер, який вже не працює, але який ми зберігаємо, оскільки він супроводжує з моменту виходу з сімейного кокона. Тож ми збираємось глибоко вдихнути і вилучити з наших шаф все непотрібне та/або речі, які вже не працюють; якщо нам занадто боляче їх викидати, ми віддаємо тих, хто все ще працює, в асоціацію, а тих, хто провів час у колекціях, віддаємо на переробку. !
На кухні завжди можна прибрати досить безглузді речі, наприклад: обробні дошки, підноси, форми та кришки! Щоб уникнути захаращення наших шаф та шухляд цим громіздким посудом, чому б не зберігати їх вертикально, як у шафках? Зробити це дуже просто: ми збираємось придбати «перегородки для шаф», які легко закріплюються в шафах і дозволяють їх перегороджувати за нашим бажанням. А ось як легко зберігати тарілки, форми, лотки та кришки, не витрачаючи місця !
Коли у вас є сучасна кухня, обладнана прилавком або обіднім острівцем, ви використовуєте їх стільки для їжі, скільки для приготування їжі. Так, але. чим більше вони переповнені, тим менш комфортно ви почуваєтесь! Тож, щоб наново відкрити насолоду від того, щоб сидіти там, не втрачаючи ефективності під час приготування їжі, ми встановимо просте правило: ставити лише ті предмети, якими ми користуємося щодня (наприклад, чайник, кавоварка, посуд тощо). Невибрані предмети зберігатимуться у кухонних шафах !
У нас може бути найкрасивіша кухня у світі, якщо при вході в неї перше, що ми бачимо, - це великий смітник, ефект «нічого собі» буде пшит (особливо якщо він видає сумнівний запах!)! Рішення, щоб наша кухня залишалася сміттям світу (вибачте, вибачте, вибачте за цей брудний каламбур!)? Ну надіньте. в шафі! Насправді, сьогодні за допомогою розсувної системи, пластикового контейнера стандартного розміру та шафи ви можете створити ефективний простір для сміття. і все це більш стримано! А оскільки місця під стільницями часто дуже глибокі, ви можете навіть підсунути в них 2 контейнери: ідеально підходить, щоб не пропустити вибіркову сортування.
Коли на кухні у вас досить глибокі шафи, але це не стосується ящиків, вони можуть швидко виявитись перевантаженими. Але що ми можемо зробити, коли ми не хочемо розміщувати наші салатні сервери та наш шумівку на своїй стільниці? Ну, якщо ви готові трохи повозитись (або хтось нам повозиться!), Ви можете прикріпити пробкові панелі до внутрішньої сторони наших дверей шафи. Ми прикріплюємо гачки, і ми можемо зберігати невеликий посуд, який більше не поміщається в наших ящиках. Розумний ні ?
Коли вам пощастить мати достатньо велику кухню з великим простором, можна сміливо вибрати великі скляні банки, в які ви помістите борошно, цукор, макарони, рис, лободу тощо, і покладете їх на полицях. З естетичної точки зору це дуже мило. Але з організаційної точки зору це теж дуже розумно! Це дозволяє: щоб миттю побачити, що запас борошна у нас починає вичерпуватися. Покладіть край упаковці дивної форми, яка погано вписується в наші шафи.
Щоб якомога краще організуватися на кухні, може бути корисно розділити нашу стільницю на зони (подумки не потрібно робити незмивних позначень на наших меблях!). Таким чином, зона n ° 1 буде тією, куди ми будемо вносити інгредієнти, зона n ° 2 - тією, куди ми будемо їх очищати, зона n ° 3 - тією, де ми їх будемо готувати (нарізати, подрібнити тощо), і зона № 4 та, де ми будемо їх готувати (отже, наші деко!). Очевидно, що мета гри полягає в тому, що зони 3 і 4 розташовані якомога ближче, щоб уникнути впадання наших ідеально нарізаних овочів на землю, бажаючи помістити їх у каструлю з окропом. У цьому ж ключі цікаво розміщувати свій смітник біля місця, де ви чистите овочі. !