10 правил харчування - У ФОРМІ
Німецьке товариство харчування науково оновило правила здорового харчування та вперше написало їх "простою мовою" та арабською.
Щодо питання харчування Для загальної цільової групи
З 1956 р. Німецьке товариство харчування (DGE) e. V. у 10 правилах про те, як споживачі можуть харчуватися збалансовано і приємно в повсякденному житті. Зараз DGE оновив 10 правил на основі сучасних наукових знань. Рекомендації залишають місце для вільної свободи дій і не є жорсткими правилами чи заборонами.
10 правил "легкою мовою"
Для того, щоб підтримати здоровим харчуванням людей з вадами інтелекту або слабким знанням німецької мови, DGE написав 10 правил харчування "легкою мовою". Підготовлені зрозумілим чином, вони дозволяють z. B. Люди з труднощами у навчанні або люди, які не вміють так добре читати, щоб самостійно піклуватися про своє здоров’я та їсти із задоволенням
Переклад 10 правил став можливим у співпраці зі Спеціальною олімпіадою Німеччина.
10 правил "легкою мовою" для завантаження.
Багатомовний на ходу з 10 правилами DGE - тепер також арабською
Для використання в консультуванні чи навчанні DGE пропонує 10 правил кількома мовами, а тепер також арабською. Відповідні інформаційні аркуші доступні арабською або німецько-арабською мовами. Додаткові переклади доступні англійською, французькою, російською та турецькою мовами.
10 правил "арабською" для завантаження
10 правил - короткі та солодкі!
Рекомендується харчуватися різноманітно. Рослинна їжа повинна становити найбільшу частку. Переважні овочі, фрукти та цільнозернові продукти. Також вистачає молочних продуктів та риби, доповнених мало м’ясом. При використанні жиру основна увага приділяється зміцненню здоров’я та якісним аспектам. Слід використовувати переважно рослинні олії, такі як ріпакова олія та змащувані жири, виготовлені з нього. Цукор і сіль можна заощадити в багатьох місцях. Особливо важливо уникати підсолоджених цукром продуктів і напоїв, а також продуктів, багатих сіллю. Особливо виділена рекомендація пити воду. Інші безкалорійні напої, такі як несолодкий чай, також можуть сприяти зволоженню.
Правила завершуються рекомендацією ретельно готувати їжу, приділяти час їжі та насолоджуватися, а також включати достатню кількість фізичних вправ, щонайменше 30 хвилин у повсякденному житті.
Оновлені 10 правил
1. Насолоджуйтесь різноманітністю їжі
Використовуйте різноманітні страви та харчуйтеся різноманітно. Вибирайте переважно продукти рослинного походження.
Дізнайтеся, що ще слід знати про здорове харчування. Почати вікторину
2. Овочі та фрукти - приймати "5 на день"
Насолоджуйтесь щонайменше 3 порціями овочів і 2 порціями фруктів на день. Колоритний вибір також включає бобові, такі як сочевиця, нут і квасоля, а також (несолоні) горіхи.
3. Виберіть цільнозернові
Що стосується зернових продуктів, таких як хліб, макарони, рис та борошно, цільнозерновий варіант - найкращий вибір для вашого здоров’я.
4. Завершіть відбір продуктами тваринного походження
Щодня їжте молоко та молочні продукти, такі як йогурт та сир, один-два рази на тиждень. Якщо ви їсте м'ясо, то не більше 300 до 600 г на тиждень.
5. Вживайте оздоровчі жири
Віддавайте перевагу рослинним оліям, таким як ріпакова олія та змащувані жири, виготовлені з нього. Уникайте прихованих жирів. Жир часто "непомітний" у таких оброблених продуктах, як ковбаса, випічка, кондитерські вироби, фаст-фуд та готові продукти.
6. Збережіть цукор і сіль
Їжа та напої, підсолоджені цукром, не рекомендуються. Уникайте цього, якщо це можливо, і використовуйте цукор економно. Зберігайте сіль і зменшуйте кількість солоної їжі. Творчо приправте зеленню та спеціями.
7. Найкраще пити воду
Пити близько 1,5 літра щодня. Найкраще - вода або інші безкалорійні напої, такі як несолодкий чай. Підсолоджувати цукор та алкогольні напої не рекомендується.
8. Готувати акуратно
Готуйте їжу якомога довше і якомога коротше, з невеликою кількістю води і мало жиру. Уникайте спалювання їжі під час смаження, смаження на грилі, запікання та смаження у фритюрі
9. Їжте і насолоджуйтесь уважно
Дайте собі відпочити від їжі і не поспішайте їсти.
10. Слідкуйте за вагою і продовжуйте рухатися
Повноцінне харчування та фізична активність йдуть рука об руку. Корисні не тільки регулярні фізичні вправи, але й активне повсякденне життя, в якому ви Б. частіше ходити або їздити на велосипеді.