10 причин не вживати фруктове мобільне пиво Click mobile
Влітку тяга до пива посилюється! І в останні роки на ринку з’явилося багато сортів із фруктовими ароматами. Але, окрім освіжаючого смаку, ароматизоване пиво не корисно для здоров’я. Професор д-р Г. Менчінікопскі, директор Інституту харчових досліджень, розповідає, чому слід уникати таких напоїв.

Пиво зі смаком фруктів - це алкогольний напій, одержуваний змішуванням світлого або коричневого пива з фруктовим соком або іншими безалкогольними напоями в різних пропорціях. Ці сорти пива можуть бути алкогольними та безалкогольними.
1 Ці продукти містять цукру та Е (штучні або натуральні підсолоджувачі), а їх поєднання з алкоголем робить цей вид пива шкідливим для організму. В основному це сильно перевантажує нашу печінку, збільшуючи ризик різних форм алкогольного або безалкогольного стеатозу печінки (жирова печінка).
2 Увага! Фруктове або звичайне пиво не зволожує! Навпаки, алкоголь призводить до діурезу, і людина, яка його вживає, дуже часто мочиться, тому він виводить воду з організму у великих кількостях.
3 Ароматизоване пиво забезпечує нам порожні калорії, і це збільшує ризик ожиріння. Людина з надмірною вагою або ожирінням може страждати від серйозних ускладнень, зокрема серцево-судинних.
4 Деякі з цих напоїв також містять джерела фенілаланіну, амінокислоти, яка діє як нейромедіатор (передає нервові сигнали між нейронами та мозку) і не рекомендується людям, які страждають на фенілкетонурію - форму розумової відсталості. Фенілаланін сильно впливає на мозок тих, хто вже страждає.
5 Пиво зі смаком фруктів містить натуральні підсолоджувачі, сахарозу, глюкозу, фруктозу з дуже високим глікемічним індексом, які, викликаючи коливання рівня цукру в крові, можуть збільшити ризик серцево-судинних захворювань та діабету.
6 Синтетичні синтетичні штучні підсолоджувачі, такі як аспартам або ацесульфам К, інкримінуються Е при появі надмірної ваги або ожиріння через складний нейроендокринний механізм (впливає на мозок).
7 Сироп з глюкози та фруктози відомий як інгредієнт, який порушує механізм голоду та насичення, і з часом може збільшити ризик ожиріння. Фруктоза може гліколізувати (карамелізувати) гемоглобін, і ми можемо діагностувати серцево-судинні захворювання або діабет 2 типу.
8 Є пиво зі смаком фруктів, яке містить невелику кількість фруктового соку.
9 Підкислювачі, коректори кислотності, барвники та сахарин можуть призвести до змін травлення. Ацесульфам та аспартам збільшують ризик деяких видів раку. Кармін витягується з тіла комахи шляхом хелатування алюмінієм.
10 Пиво містить глютен, заборонено людям, які не переносять глютенові злаки (пшениця, рисовий солод) або клейковина.
Які інгредієнти
Грейпфрутове пиво - 44% пива (вода, рисовий солод, кукурудза, ячмінь, хміль), вода, фруктоза, лимонний сік з концентрату (2,1%), грейпфрутовий сік з концентрату (1,3%), апельсиновий сік з концентрату (1,1%), підкислювач лимонної кислоти, цитрат кислоти цитрат калію, лактат кальцію та карбонати магнію, натуральний ароматизатор грейпфрута та інші природні ароматизатори, підсолоджувачі цикламата натрію, солі сахарину та сахарину натрію, ацесульфам K, аспартам, пектинові стабілізатори та камедь ріжкового дерева, антиоксидант аскорбінова кислота, кармінний барвник. Продукт містить джерело фенілаланіну. 1,9% алкоголю.
Журавлинне пиво - 88% пива (вода, ячмінний солод, сироп декстрози) і 12% безалкогольний напій з журавлинним соком (вода, цукор, лимонний сік з концентрату, журавлинний сік з концентрату 0,003%, натуральний аромат, концентрований морквяний барвник, підкислювач лимонної кислоти, підсолоджувачі аспартам та ацесульфам К. 4% спирт.
Лимонне пиво - 50% пива (вода, солод, хміль), 50% лимонного безалкогольного напою (вода, пшеничний глюкозний і фруктозний сироп, цукор, підкислювач лимонної кислоти, натуральний ароматизатор і натуральний лимонний барвник. 2,5% алкоголю.
Пиво та лимонад - 60% лимонаду (вода, цукор, лимонний сік з концентрату 3%, апельсиновий сік з концентрату, натуральний аромат лимона, натуральний апельсиновий аромат, антиоксидант аскорбінова кислота, стабілізатор ясен насіння ріжкового дерева) і 40% солодового пива ( вода, ячмінний солод, хміль). 1,9% алкоголю.
Пиво з лимоном і м’ятою - 90% пива (вода, ячмінний солод, сироп декстрози) та 10% безалкогольний напій з соком лайма та екстрактом м’яти (вода, цукор, сік лайма з концентрату 1%, лимонний сік з концентрату, екстракт м’яти 0,002%, натуральний аромат вапна з іншими природними ароматизаторами, підкислювач лимонної кислоти, антиоксидант аскорбінова кислота, натуральний зелений барвник Cl5, підсолоджувачі 4% спирт