10 простих порад, як це зупинити; залежність від цукру - Марі Клер

Додати до Fotolia Вибране
10 простих порад, як припинити пристрасть до цукру
Поступово зменшуйте споживання
Цукрові наркомани, настав час розпочати "реабілітацію": Чим більше цукру ми їмо, тим більше ми прагнемо і жадаємо цього. Цукор - справжня залежність.
Якщо вважається достатнім споживання 6 чайних ложок цукру на день, іншими словами 25 г цукру, вам, мабуть, пора порахувати кількість підсолоджувальних страв.
Кроки:
- Поділіть на 2 солодкі продукти (цукерки, тістечка, газовані напої), які ви зазвичай вживаєте щодня протягом 1 тижня
- Також перейдіть на споживання солодких продуктів через день також протягом 1 тижня
- Тримати 3 дні без солодких продуктів
- Скоротіть своє солодке задоволення до одного разу на тиждень
- Нарешті, якщо ви можете, лише зрідка вживайте солодощі, щоб трохи поласувати.
Результати: Ви більше оціните цукор, але перш за все набагато краще відчуєте, наскільки промислові продукти насичені цукром. Вам буде легше огидно.
Подумайте наполовину
Змішайте солодке та несолодке, щоб позбутися цукру !
- Для соди змішайте соду без цукру та звичайну соду.
- Для отримання фруктового соку зріжте його водою.
- Змішайте йогурт без цукру та ваш солодкий йогурт.
- Для компоту додайте замість нього нарізані шматочками фрукти.
- Для соусу, що супроводжує макарони, зупиніть свій вибір на звичайній томатній пасті та промисловому соусі. В іншому випадку зробіть це додому за цим рецептом від Томатний соус.
Продовжуйте цю техніку для всього.
Цукор часто римується з десертом.
Тому не зловживайте соусами або начинками, які містять багато прихованого цукру.
Щоб замінити, виберіть:
- олійні або сухофрукти.
- для ранкової каші подумайте про половину муеслі чи про все-висівки з улюбленою крупою.
- не додавайте цукор до кави чи чаю, натомість думайте про розтоплення шоколаду або про прийом цільного цукру.
Навчіть своє небо споживати менше цукру, це зменшить звикання.
Ви побачите, що можете задовольнитися половиною введеного в їжу цукру.
Правила на час десерту
Якщо ви звикли приймати десерт після їжі, обирайте замість цього свій день одночасно: після обіду, а особливо не після обіду, інакше зберігання гарантоване.
Подумайте про те, щоб зробити десерт більш винятковим, замість того щоб бути систематичним, виберіть час, який вам найбільше підходить.:
- лише у вихідні дні
- особливі дні
- тільки в ресторані
Решту часу, коли виникає потяг, звертайтеся до фрукти як Яблуко або один натуральний йогурт, що заповнить маленьке місце, що залишилось у вашому шлунку.
Ви побачите, що будете жадати менше цукру, і знову відновите свою ситість.
Правила перед шафою
Чому ви піддаєтеся спокусі цукру ?
Тому що ви знаєте, що у вашій морозильній камері є морозиво, у вашому шафі - печиво або цукерки. Це нормально, що ти піддається.
Якщо ви можете протистояти, це найкращий спосіб піти, інакше припиніть купувати ці товари.
Натомість віддайте перевагу домашнім рецептам за допомогою цих рецептів: час приготування змусить вас задуматися про свій спосіб їх скуштувати.
- ванільне морозиво
- домашні збиті вершки
- Грушеве варення
- Печиво
- мармурові
Припиніть додавати цукор до своїх рецептів
Повсякденні рецепти наповнені цукром, навіть овочеві супи, овочеві запіканки та соуси.
Ми часто додаємо в них цукор, щоб підсолодити смаки.
Для печива, печива або тортів:
- забути про білий цукор і віддати йому перевагу коричневий цукор або коричневий цукор. (порівняння харчових цінностей цукрів)
- завжди думайте наполовину і замінюйте частину цукру на ваніль або кориця, якщо ні меду або сироп агави.
Для фруктових пирогів, тостів, компотів:
-
вибрати натуральне фруктове пюре, також робіть ставку на спеціїсолодкий: фрукти від природи солодкі.
Для не надто солодких рецептів:
- Домашній соус для барбекю і домашній соус кетчуп
- Соте Менара Дати
- Сливовий пиріг
- Сорбет ківі
- Яблучний пиріг і варення з чорної смородини
- Королева claudes печиво
Увага ! Приховані цукри, прочитайте етикетки !
сиропи, жувальна гумка, свіжі цукерки, фруктові соки, компоти, варення, консервована квасоля, готові страви, соуси до макаронів, заправки для салатів і навіть ліки, особливо сиропи проти кашлю або льодяники від болю в горлі багаті прихованим цукром !
Для інформації:
1 столова ложка кетчупу = 1/2 чайної ложки цукру
1 банка коли = 6 квадратів цукру
Як ти називаєш цукор ?
Список назв цукру:
карамель, коричневий цукор, патока, сироп для переробки, цукор, білий цукор, цукрова пудра, коричневий цукор, інвертний цукор, цукерки цукрові, вергуаз, сахароза, глюкоза, фруктоза, мальтоза, мед, концентровані фруктові соки, цукрова тростина, цукровий сироп 'клен, кукурудзяний сироп, пальмовий цукор, підсолоджувач, декстрин, манітол, поліоли, лактоза, солодовий сироп, цукор-сирець та ін.
Але і алкоголь !
Тож зверніть увагу на споживання вин, лікерів та міцних напоїв.
Звичайно, коктейлі найгірші, оскільки вони містять занадто багато алкоголю, фруктових соків, гірких та сиропів, навіть цукру.
Найгірші коктейлі:
Ви, мабуть, уже всі їх десь прочитали, входячи до свого крупи, сухарі, хліб, соус, навіть у вакуумній шинці або для продуктів, що купуються в продуктових магазинах.
Ви починаєте розуміти, скільки цукру присутній у вашому раціоні, особливо якщо ви не обережні з композиціями.
Єдиний цукор, який ви повинні терпіти - це свіжі фрукти або які ви обережно додаєте у свої рецепти.
Більше немає напоїв та енергетичних батончиків !
Під виглядом рекламного аргументу про те, що модно займатися спортом та споживати енергетичні продукти, ви будете здивовані тим, що композиція в основному забезпечена цукром.
Включаючи білкові порошки та деякі харчові добавки.
2 рекомендації для спортсменів:
- після фізичних вправ або до цього вживайте фрукти та крижану воду
- візьміть трохи дуже прості торти навіть домашнє пісочне печиво або дещо невеликі домашні безе.
Регресивний, смак найменших.
. так що подумайте невеликі кількості !
Це добре таємний (і не солодке)! Маленькі їдять все, але все невеликі кількості, щодо їх розміру та прислухаючись до їхнього голоду.
- Якщо ідея з’їсти половину печива збиває вас заздалегідь, наша порада - знайдіть час, щоб нарізати яблуко, полуницю чи будь-які фрукти (будьте обережні, стиглий банан - це найбільше фруктів. Підсолоджені виноградом), посипте невеликою кількістю лимона і розсипте ножем дрібну стружку чорного шоколаду (ви побачите, що це складно).
- В іншому випадку вибирайте фрукти занурити в розтоплений чорний шоколад або йогурт.
- Нарешті, порада: помістіть шоколад у холодильник, довше буде танути на мові, ви будете менше їсти !
Сніданок правильно
Забудьте про промислові крупи, шведський хліб, сухарі, сендвіч-хліб та Нутеллу (думайте про це зрідка) !
Навіть якщо ми запевняємо вас, що вони збагачені, схуднуть, поживно підходять для вас: є шкідливі цукри !
Наслідки занадто великої кількості цукру
Фізіологічний вплив цукру:
Карієс зубів:
Цукор сприяє метаболізму кислот, що виробляються бактеріями, що руйнують емаль зубів.
Ожиріння:
Надмірне споживання цукру сприяє збільшенню ваги, сприяє розвитку складних цукрів (див харчові цінності цукрів).
Недоліки:
Вживання простих цукрів, бідних вітамінами, мінералами та клітковиною, сприяє дефіциту дієти, особливо якщо дієта не дуже різноманітна.
Надлишок цукру сприяє: рак підшлункової залози, рак шлунка, товстої кишки, рак ендометрія, рак печінки, серцево-судинні захворювання, розлади настрою.
Симптоми надлишку цукру: гіперактивність, хвороба Альцгеймера, пристрасть до цукру (або потреба вживати його щодня), проблеми зі шкірою, втома та знесилення.
Список продуктів, пов’язаних із залежністю від цукру
Явище компенсації, наркоманія загалом походить від проблеми глибшої, ніж сам драйв.
Однак існують харчові звички, які змушують нас споживати цукор.
Ось декілька "небезпечних" продуктів для нашої цукрової залежності:
- кофеїнові напої: кава, кола, газовані напої, какао та тютюн, які їх супроводжують. Ефекти: вони виснажують наднирники, особливо під час голодування
- білого борошна та алкоголю. Ефекти: вони послаблюють печінку
- білий цукор (цукор називає цукром)
- клейковина. Ефект: це грізний заклик до цукру !
- безалкогольні напої оскільки вони часто містять багато цукрів.
- Оцет і сіль: щоб збалансувати їх смак, є лише цукор.
- сир: дуже солоний, часто супроводжується цукром (вино або кекс).
- М'ясо та риба: коли ви їсте занадто багато, вас часто ще більше приваблює цукор.