10 простих правил здорового харчування - KOSMO

Наше здоров’я, звичайно, не є знахідкою. Чи вдасться нам його підтримати чи оновити, залежить від всіляких факторів. Склад нашої дієти тут відіграє ключову роль, яку ми зараз хочемо розглянути детальніше.

Незліченні дослідження показали вплив нашої дієти на здоров’я. Як позитивний, так і негативний вплив здорового або нездорового харчування на організм тепер є не просто доказовим.

Збалансоване харчування - це не просто наріжний камінь здоров’я та добробуту. Їжа, необхідна нашому організму, також забезпечує нас необхідними поживними речовинами.

Наше сприйняття, емоції та деякі соціальні та психологічні аспекти впливають на те, що ми їмо, коли і з якої причини. Наприклад, якщо ви страждаєте ожирінням, метаболічними або хронічними захворюваннями, зміна раціону може позитивно вплинути на організм і, одночасно, на стан здоров’я.

Яка їжа корисна для здоров’я?

Згідно з науковими рекомендаціями, доросла людина потребує близько 50 відсотків вуглеводів, близько 30 відсотків жиру та близько 15 відсотків білка на день для повноцінного харчування, яке він повинен вживати з їжею. Будь-які харчові піраміди, які чітко та систематично представляють, що слід їсти та пити та в яких кількостях, служать настановами для дій.

Рідина як приводний двигун

Сам факт того, що людський організм складається на 60 відсотків з води і що він також є будівельним елементом наших клітин, є достатнім доказом того, що гідратація для нас необхідна. Ви повинні споживати щонайменше шість порцій низькоенергетичної рідини у вигляді водопровідної або мінеральної води, чаю або сокових шприців з третиною соку і двома третинами води на день. Порція - це склянка об’ємом від 150 до 200 мілілітрів кожна. Але це ще не все, оскільки він також служить розчинником і транспортним середовищем для поживних речовин та продуктів метаболізму.

Фрукти та овочі стимулюють обмін речовин

Людський організм залежить від необхідних поживних речовин, таких як вітаміни, мінерали та мікроелементи, для щоденного обміну речовин, але оскільки ми не можемо виробляти їх самі, фрукти та овочі вступають у гру. Тому фахівці з харчування рекомендують п’ять порцій фруктів та овочів на день, з яких одна порція - приблизно жменька. Порівняно хорошим орієнтиром є дві порції фруктів і три порції овочів на день.

здорового
ФОТО: iStockphoto

Схуднути за допомогою здорового харчування

Ви знову і знову читаєте про неймовірні диво-дієти та нові методи схуднення як в Інтернеті, так і в незліченних журналах. На жаль, порівняно швидко можна зрозуміти, що ефект йо-йо зазвичай виникає, і підтримка цільової ваги є справжнім канатом для більшості.

Важливо розуміти, що не існує “хорошої” чи “поганої” їжі і що немає суворих заборон. Жодна окрема їжа не товстить! Що насправді додає нашій вазі, це весь наш раціон.

Для того, щоб направити це в правильному напрямку, важливо харчуватися різноманітно і знати, що ваш організм оптимально забезпечений усіма важливими вітамінами та мінералами. Для цього вам просто потрібно дотримуватися кількох правил і можливо включити ту чи іншу дієтичну добавку до свого плану харчування.

10 простих правил здорового харчування

Зернові продукти та картопля
Однак із такими продуктами переважно слід покладатися на цілісні зерна - якщо ви можете це терпіти. Картопля також є дуже здоровим джерелом енергії.

Уникайте жирної та жирної їжі
В основному, слід покладатися на м’ясо з низьким вмістом жиру та м’ясо з м’ясом, що нежирне, і готувати лише з високоякісних рослинних олій, таких як оливкова олія або ріпакова олія.

5 порцій овочів і фруктів
Вітаміни, мінерали, клітковина та вторинні рослинні речовини необхідні нашому організму. Їх слід вживати п’ять разів на день зі свіжими або злегка приготовленими фруктами та овочами. Але харчові добавки також можуть бути корисними.

Харчуйтеся збалансовано
Використовуйте різноманітну їжу! Як уже згадувалося раніше, не існує “здорової” чи “нездорової” їжі. Визначальними є лише кількість, вибір та поєднання.

Смачного
Той, хто несвідомо їсть їжу, автоматично не їсть належним чином. Тому важливо не поспішати. Це не тільки стимулює обмін речовин, але і сприяє відчуттю ситості.

Обмежте молочні продукти
Зазвичай рекомендується їсти рибу принаймні раз на тиждень. Натомість м’ясо, ковбасні вироби, молочні продукти та яйця слід вживати лише час від часу.

Зменшіть сіль і цукор
Зазвичай лікарі радять бути обережними з білою їжею. Борошно, сіль, цукор та молоко слід вживати лише в помірних кількостях.

Слідкуйте за цільовою вагою і займайтеся спортом
Якщо ви хочете досягти своєї ідеальної ваги, вам на додаток до дієти доведеться вводити фізичні вправи. Ті, хто регулярно робить щось для своєї фізичної форми, автоматично підвищують своє самопочуття та оптимізують свою фігуру.

Пийте досить
Мірою всього тут є щонайменше 1,5 літра рідини на день. Пити алкогольні напої слід лише зрідка і в невеликих кількостях.

Підготовка - це все!
Готуючи їжу, обов’язково готуйте коротко і використовуйте мало води і мало жиру. Це зберігає природний смак їжі, а поживні речовини зберігаються.