10 РЕЦЕПТІВ для коктейлів із простий у приготуванні ПЗУ Coolosophy

Стаття зроблена разом з

Ром - один з найвідоміших лікерів у світі та серед улюблених основних напоїв у коктейлях. Його солодкий смак (як дистильований напій з цукрової тростини) перетворює його на універсальний лікер, необхідний у будь-якому добре укомплектованому домашньому барі. Його можна використовувати в різних поєднаннях - від тропічних та освіжаючих коктейлів до гарячих напоїв.

Купуйте дешевий коктейль "Шейкер" KITCHEN CRAFT | Ціна: 90,24 лей

Дивіться тут більше пропозицій щодо окулярів та аксесуарів для барів

Приємно знати, що існує кілька видів рому, класифікованих за різними критеріями (вміст алкоголю, сировина, з якої він отриманий, застосовувана технологія, вік тощо), але найпоширенішою класифікацією є та, яка розділяє ром на:

Світлий (білий/срібний) - білий ром - найбільш нейтральний вид рому; Крім характерної солодкості, він не має багато інших смаків, що робить його корисним лише для коктейлів.
Темний (чорний) - чорний ром більш витриманий, що надає йому сильніший аромат (саме тому його найбільше використовують на кухні).
Золото (бурштин) - золотистий ром має середнє старіння і приймає свій колір від додавання карамелі; іноді до цього виду рому додають спеції.
У віці (преміум) - ром виготовляють найбільш обережно, без добавок, з відповідним витримкою і зазвичай вживають його «сухим».
Надмірно захищений - тверді роми, з вмістом алкоголю до 75 °, що може бути навіть небезпечним, якщо не розбавляти; рекомендується для коктейлів та фламбованих напоїв, оскільки є дуже легкозаймистим.
Ароматизований (ароматичний) - особливо використовуються в коктейлях, це ті типи рому з різними тропічними ароматами/ароматами (лимон, лайм, апельсин, кокос, манго тощо).

Купити лід у формі KITCHEN CRAFT | 🛒Ціна: 16,14 лей

Дивіться тут більше пропозицій щодо окулярів та аксесуарів для барів

Ось 10 рецептів коктейлів на основі рому, легких у приготуванні, з різним вмістом та інгредієнтами рому, залежно від смаку та уподобань:

Президент
Невадський коктейль
Lounge Lizard
Єпископський коктейль
Кафе Кариби
Великий ром Тодді
Солодке молоко
Беладонна
Гомбо
Ананас Мохіто

1. Президент

Час підготовки: 3 хвилини

Тропічний коктейль, простий і швидкий у приготуванні, El Presidente - ідеальний варіант, коли у вас немає часу на складний напій. Він фруктовий, має ніжну солодкість і виглядає набагато вигадливішим, ніж найчастіше описують.

Купуйте дешево Набір з 6 склянок горілки SCHOTT ZWIESEL | 🛒Ціна: 113,99 лей

Дивіться тут більше пропозицій щодо окулярів та аксесуарів для барів

Виберіть свій улюблений білий ром, а потім додайте свіжий сок лайма та ананасів. Рецепт також містить гренадини, які надають коктейлю специфічний червоний відтінок і нотку солодкості.

Поєднання рому та гренадини є сміливим, тому варто спробувати!

інгредієнти:

60 мл білого рому
30 мл свіжого соку лайма
30 мл ананасового соку
Крапля гренадину

Як це готується:

покладіть інгредієнти в шейкер з трохи льоду;
добре струсити;
отриману суміш вилити в попередньо охолоджений коктейльний стакан.

2. Коктейль "Невада"

Час підготовки: 3 хвилини

Для приготування цього напою вам знадобиться п’ять інгредієнтів, але оскільки в кухонній шафі біля бару потрібно мати пляшку закуски та трохи цукру, вони не враховуються.

Придбайте Bad HENDI Mixing Glass 🛒Ціна: 16,99 лей

Дивіться тут більше пропозицій окулярів та аксесуарів для барів

Цей фруктово-кислий коктейль - справжня насолода, і чудово потягувати його в спекотні літні дні. Якісний ром, свіжий грейпфрут і лайм, до яких додається трохи цукру, щоб компенсувати кислотність - все, що вам потрібно, щоб отримати цей лікер високого класу. Якщо ви віддаєте перевагу, ви можете використовувати простий сироп замість цукру. Ром і грейпфрут - це хороша пара, яка є звичайним поєднанням насправді в коктейлях на основі рому.

Коктейль "Невада" - освіжаючий, що дозволяє насолодитися смаком улюбленого рому!

інгредієнти:

60 мл білого рому
60 мл грейпфрутового соку
30 мл соку лайма
2 чайні ложки надзвичайно дрібного цукру
крапля абсенту (або будь-якої іншої закуски)

Як це готується:

покладіть інгредієнти в шейкер з трохи кубиків льоду;
добре струсити;
вилити вміст у попередньо охолоджений келих для коктейлів.

3. Lounge Lounge

Час підготовки: 3 хвилини

Ром і кола: один із найлегших напоїв на основі рому, який коли-небудь створювався, залишається найпопулярнішим. Коли ви будете готові порушити рутину, додайте трохи вапна, щоб придбати Cuba Libre, або перейдіть до тропічної та чуттєвої версії Lizard Lounge.

Останній коктейль випромінює ностальгію за минулим та додає загальний інгредієнт до кола-рому "пари" у стилі ретро. Для цього перетворення вам потрібен лише постріл амаретто, щоб ви одночасно отримали той звичний, але неповторний смак.

Купуйте дешеві набори для коктейльних ложок KING HOFF | 🛒Ціна: 32,29 лей

Дивіться тут більше пропозицій щодо окулярів та аксесуарів для барів

Хоча кока-кола або пепсі можуть бути вашим першим вибором, залишайтеся відкритими для менш відомих варіантів кола, брендів з менш вираженим смаком (спеціально розроблених для напоїв), які дозволяють виділяти інші інгредієнти.

Lounge Lizard - це простий і легкий напій, який виводить вас із повсякденного життя. Якщо ви любитель поєднання кола і рому, варто спробувати!

інгредієнти:

90 мл чорного рому
30 мл лікеру амаретто
240 мл коли (або достатньо для заповнення склоcоліни)

Як це готується:

налити ром і амаретто в склянку Коллінза, наповнену льодом;
в комплекті з колою;
Добре перемішати.

4. Єпископський коктейль

Час підготовки: 5 хвилин

У вас є червоне вино, яке потребує "реанімації"? Класичний коктейль "Бішоп" - ідеальний рецепт, який може "виправити" будь-яке посереднє вино.

Після короткого пошуку ви знайдете незліченну кількість рецептів під назвою «Бішоп коктейль». Але більшість із них - це суміш червоного вина та фруктового пуншу, що означає свого роду Сангрію. Вдалий напій, але є ще один рецепт цього коктейлю, про який ви повинні знати. «Бішоп» - це класичний коктейль, трохи цікавіший за популярні сучасні однойменні напої.

Купити дешевий рецепт коктейлю KITCHEN CRAFT | 🛒Ціна: 47,49 лей

Дивіться тут більше пропозицій щодо окулярів та аксесуарів для барів

У класичному рецепті, крім сучасних варіантів, є ром - елемент, що робить різницю! Це інгредієнт, який підвищує напій від рангу «келиха вина» до коктейлю. Це така незначна зміна зовнішнього вигляду, наскільки це важливо, оскільки ром збільшує інтенсивність аромату.

Приємний коктейль, який цінують споживачі алкоголю на будь-який смак і який чудово поєднується з будь-яким видом червоного вина - хороший спосіб споживати залишки вина з бару або менш ціноване вино.

інгредієнти:

90 мл rom
30 мл червоного вина
чайна ложка сиропу
сік з половини лайма

Як це готується:

покладіть інгредієнти в льодовик;
добре струсити;
вилити вміст у склянку червоного вина (попередньо охолодженого).

5. Кафе Карибське

Час підготовки: 5 хвилин

Іноді ми відчуваємо потребу пожвавити тривіальну чашку кави, і Cafe Caribbean - чудовий спосіб це зробити. Ось дуже простий кавовий коктейль, який напевно порадує ваші почуття!

Це так просто: додайте до улюбленої кави постріл рому та половину пострілу амаретто - і все! Якщо ви хочете отримати більш вишуканий вигляд, побалуйте кремовим топінгом і мигдальною стружкою.

Купити KTICHEN CRAFT Насос для охолодження напоїв | 🛒Ціна: 103,54 лей

Дивіться тут більше пропозицій щодо окулярів та аксесуарів для барів

Ром і амаретто в поєднанні з гарячою чорною кавою дають цей смачний гарячий напій, хороший варіант для зимового коктейлю.

інгредієнти:

30 мл rom
15 мл десертів
240 мл кави (гаряча, чорна; достатня для наповнення склянки)
крем (для прикраси)
мигдальні пластівці (для прикраси)

Як це готується:

налийте ром і амаретто в склянку ірландської кави;
зверху гарячою кавою;
додати вершки;
прикрасити мигдальною стружкою.

6. Великий ром Тодді

Час підготовки: 5 хвилин

Ром - ідеальна основа для цього популярного напою, додаючи коктейлю як сили, так і солодкості, яка йому потрібна. Це тепло і втішно, саме те, що потрібно в холодний зимовий день.

Grand Rum Toddy піднімає гарячий коктейль на інший рівень. У рецепт входить нотка цитрусових із поєднання апельсинового лікеру та краплі лимонного соку. Як тільки ви налиєте гарячої води, аромат поширюється і дає вам один із найзаспокійливіших напоїв, які ви можете зробити.

Дуже важливим для успіху цього коктейлю є апельсиновий лікер - вибирайте бренд на основі коньяку. Щільна основа коньяку необхідна для солодких елементів цього коктейлю.

інгредієнти:

45 мл rom
близько 20 мл апельсинового лікеру (Grand Gala або Grand Marnier)
7-8 мл лимонного соку
240 мл гарячої води (або достатньої для заповнення склянки)
скибочку лимона

Як це готується:

налийте лікер і лимонний сік у склянку ірландської кави;
долити гарячої води;
Змішати;
прикрасити скибочкою лимона.

7. Дульсе де Леше

Час підготовки: 3 хвилини

Ром також можна використовувати у смачних коктейлях як десерт. У цій категорії «Дульсе де Леше» - один із найпростіших рецептів усіх часів.

Можливо, вам доведеться «вкласти» більшу суму в хороший лікер з темного шоколаду, але придбавши його, ви зможете приготувати напій дуже швидко. Цей вершковий коктейль виготовляється зі згущеним солодким молоком, а порошок меленої кориці чудово завершує аромат.

Це такий коктейль, який ви або полюбите, або зненавидите, і його легко прийняти за "молочний коктейль". У той же час це хороший варіант для тих, хто любить щільний і вершковий шоколадний мартіні.

інгредієнти:

30 мл рому Bacardi
15 мл лікеру з темного шоколаду (наприклад, Dark Godiva)
15 мл згущеного солодкого молока
мелена кориця та шоколадні пластівці/тертий шоколад, для прикраси

Як це готується:

покладіть інгредієнти в льодовик;
добре струсити;
вилити вміст в холодний стакан для коктейлів;
прикрасити порошком кориці і додати зверху шоколаду (у вигляді пластівців або тертого шоколаду).

8. Беладонна

Час підготовки: 3 хвилини

Коли ви відчуваєте себе фруктовим та освіжаючим напоєм на основі рому, вирушайте до Беладони. Приготувати його надзвичайно просто, і потрібно лише п’ять інгредієнтів, усі в однаковій кількості, тому у вас не буде занадто великих проблем.

Оригінальний рецепт передбачає два типи рому (чорний і білий), але якщо у вас лише один асортимент, це не проблема - просто подвойте суму. Поверх цього додайте апельсиновий, журавлинний та ананасовий соки, отримуючи таким чином ідеальну фруктову суміш.

Є й інші варіанти цього рецепту, які містять грейпфрут і краплю граната, але, здається, найпопулярнішим є наведений нижче.

інгредієнти:

30 мл чорного рому
30 мл білого рому
30 мл апельсинового соку
30 мл журавлинного соку
30 мл ананасового соку

Як це готується:

покладіть інгредієнти в льодовик;
добре струсити;
вилити вміст у склянку Коллінза, наповнену льодом.

9. Гомбо

Час підготовки: 3 хвилини

Шукаєте рецепт більш довгого і легкого коктейлю, ніж ромова кола? Зробіть гомбо і насолоджуйтесь солодким та освіжаючим ароматом цитрусових! Напій готується безпосередньо в склянці, з якої ви подаєте його, над льодом, і його приготування займає не більше хвилини-двох.

Почніть з мірки рому (пряного), додайте апельсиновий сік, а потім закінчіть гірською росою. Це фантастика і може стати вашим новим улюбленим коктейлем!

Кілька хитрощів: якщо ви сидите на дієті або віддаєте перевагу полегшеній версії Mountain Dew, ви можете піти на дієтичну версію. Крім того, газований сік лимона/лайма, такий як Sprite або 7-Up, може бути альтернативою. Однак було б доцільно використовувати свіжовичавлений апельсиновий сік, який завжди додає смаку вашому напою.

інгредієнти:

мірка рому зі спеціями золота капітана Моргана
півтора мірки апельсинового соку
3 міри гірської роси

Як це готується:

вилити інгредієнти у високу склянку, наповнену льодом;
добре перемішати і подати до столу.

10. Ананас Мохіто

Час підготовки: 3 хвилини

Незважаючи на сказане, приготувати смачний Мохіто зовсім не складно. Є кілька варіантів додати «те щось» до напою з рому та м’яти, і іноді вам не потрібно нічого, окрім фрукта.

Ви можете додати малину, наприклад, або дотримуватися цього рецепту ананасового мохіто, який зберігає все, що вам подобається від оригінального рецепту, а також привносить свіжість і соковитість ананаса. Чудовий спосіб порушити рутину!

Ви отримаєте простий у приготуванні та смачний коктейль завдяки солодкому смаку та тропічному аромату ананаса. Додайте як ананасовий сік, так і свіжий ананас для додаткового смаку.

90 мл від Brugal Anejo
30 мл потрійна сек
30 мл ананасового соку
2 скибочки свіжого ананаса
4-5 скибочок лайма
6-8 листочків м’яти
м'ята для прикраси

Як це готується:

подрібніть ананас, скибочки лайма і листя м’яти в коктейльній коктейлі;
наповніть шейкер льодом і додайте інші інгредієнти;
добре струсити;
вилити вміст у високу склянку, наповнену свіжим льодом;
прикрасити свіжою м’ятою.

У цій статті ми запропонували вам 10 спеціальних рецептів ромових коктейлів, дуже ніжних з точки зору смаків, уподобань або приводів для подачі. Отже, хочете ви побалувати себе в ліниві вихідні, будьте шоу-моном наступної вечірки, на яку вас запросили, як справжній тендер у барі, або вражте своїх смажених гостей іншим напоєм, у вас є де він вибирає щось відповідно до контексту.

А щоб переконатися, що вищезазначені рецепти матимуть обіцяний смак та аромат, ось кілька хитрощів для правильного струшування інгредієнтів, виготовлених на замовлення. Насолоджуйтесь!

Джерела фото: Shutterstock, Pinterest