10 розбійників сну, яких багато хто не знає 2

10 розбійників сну, яких багато хто не знає

знає

Шматочок шоколаду часто рекомендують як «постільне ласощі», оскільки він містить триптофан - амінокислоту, яка заспокійливо діє на організм. "Однак якщо ви належите до тих людей, які чутливі до кофеїну і теїну і вже відчувають еспресо після 16:00, вам слід бути особливо обережними з темним шоколадом ввечері", - радить експерт зі сну Майкл Фельд.

Більш проблематично, ніж еспресо

Причина: Чорний шоколад містить багато теоброміну. Теобромін - головний інгредієнт какао-бобів і так званий алкалоїд, який, як кофеїн і теїн, стимулює нервову систему і розширює судини.

Для порівняння: еспресо містить близько 60-100 міліграм кофеїну, 0,33-літрову банку кока-коли близько 30 і чашку зеленого чаю від 40 до 140 міліграм, залежно від сорту.

Молочний шоколад є більш заспокійливим

Той, хто з’їдає 100-грамову плитку з 85-відсотковим темним шоколадом, споживає 130 міліграмів теоброміну. Це, безумовно, може перешкодити чутливим людям заснути і не спати. До речі, така ж кількість молочного шоколаду містить лише близько 15 міліграм теоброміну.

"Період напіввиведення кофеїну у людини становить три-п'ять годин, а теоброміну - дві-три години", - говорить фахівець зі сну. "Це означає, що якщо ви з'їсте половинку плитки шоколаду о 18:00, у вас все одно буде половина теоброміну в крові між 20:00 і 21:00".