5 смачних рецептів для схуднення, приготовлених з морквою - Грація
Шукаєте рецепти на основі моркви, які одночасно смачні та рекомендовані для дієти для схуднення? Хороші новини: ви потрапили в потрібне місце.
Морква та фарширована картопля
Перший рецепт для схуднення та смачний рецепт на основі морква, картопля, фарширована морквою, не вимагає особливих кулінарних навичок. Все, що вам потрібно зробити, - це почистити моркву і натерти її на тертці. Потім змішайте натерту моркву з невеликою кількістю майонезу (легкого), лимонним соком, сіллю і перцем. Зберігайте цю суміш у холодильнику. У порційну тарілку покладіть одну-дві картоплі (неочищені), попередньо зварені та надрізані на їх верхню частину. Нарешті, покладіть в цей надріз суміш натертої моркви. Насолоджуйтесь холодом.
Морква в тальятеллі
Безпосередньо натхненний знаменитою італійською пастою, рецепт морквяної тальятеллі спирається на оригінальність та легкість, щоб спокусити вас. Спочатку виріжте, використовуючи мандолину, тонкі смужки морква. Потім занурте їх на кілька хвилин у каструлю з підсоленою окропом. Злийте та промийте ці смужки, а потім дайте їм охолонути. У відповідній ємності змішайте оливкову олію, винний оцет, трохи солі і перцю. Помістіть туди свої морквяні смужки. При подачі обережно розподіліть морквяну тальятеллю на тарілці. Додайте кілька оливок і кілька кульок з вершковим сиром.
Смажена морква
Хочете ще один простий у приготуванні рецепт для схуднення на основі моркви? Вирізати морква очищений вздовж на чверті. Потім помістіть їх у посуд, придатну для випікання. В окремій ємності з’єднайте оливкову олію, апельсиновий сік (або сік клементину), трохи подрібненого часнику і солі. За допомогою кухонної щітки почистіть моркву цією сумішшю і випікайте близько години. Насолоджуйтесь смаженою морквою, поданою гарячою, з хрусткою стороною.
Морква в рататуї
Рататуй, очевидно, один із здорових рецептів для схуднення. Тому цілком природно, що морква оточує себе іншими фруктами та овочами в листопаді, щоб запропонувати вам рататуй. На сковороді, просто коричневій, з невеликою кількістю оливкової олії, скибочками моркви, скибочками кабачків і скибочками цибулі-порею з невеликою кількістю часнику та цибулі. Потім варити близько 30 хвилин, накривши кришкою, на повільному вогні. Додайте при подачі кілька шматочків подрібненої м’яти та/або кілька дотиків перцю Еспелетт.
Морквяний суп
Було б важко переглянути різні рецепти для схуднення, засновані на морква не викликаючи знаменитого морквяного супу. Для максимального задоволення в роті та для додання трохи солодкого дотику ми вибрали в Grazia рецепт морквяно-грейпфрутового супу. Суп, яким можна насолоджуватися без міри !