10 способів приготування овочів
Ваші діти не захоплюються овочами, і ви не знаєте, як їх познайомити, щоб вони погодились їх їсти? Ось 10 смачних способів приготування овочів!
Смажені овочі
Смажені овочі - чудовий спосіб допомогти дітям насолодитися овочами! Причина проста: коли ви обсмажуєте овочі, ви отримуєте їх природний цукор, що надає їм справді вишуканого та смачнішого смаку, ніж тоді, коли їх просто готують на пару.
Ідеї рецептів
Тушковані овочі
Обсмажені овочі смачні та універсальні! Їх можна подати як акомпанемент або навіть включити в страви з макаронних виробів або азіатські фрі. Перевага полягає в тому, що ви можете варіювати свої рецепти відповідно до натхнення моменту та бажань своїх дітей!
Ідеї рецептів
Тушковані овочі
Практика тушкування овочів (тобто гасіння на повільному вогні протягом декількох годин) популярна у всьому світі! Включіть овочі у рагу, тагіни та запіканки, щоб додати хороші вітаміни до цих заспокійливих страв, які дуже подобаються дітям.!
Ідеї рецептів
Мариновані овочі
Ви можете купити їх у готовому вигляді або скласти власний домашній рецепт. Мариновані овочі смачні як закваска або гарнір і чудово доповнюють салати. Серед найпопулярніших - морква, дрібна цибуля з Квебеку, червоний перець, соління, буряк, баклажани, спаржа та артишоки.
Ідеї рецептів
У картоплі фрі
Жадаєте картоплі фрі, але хочете зробити здоровий вибір? Картопля фрі вже не просто картопля фрі в олії! Запечена в духовці овочева картопля-фрі є чудовою альтернативою вашим гамбургерам та хот-догам, влітку та взимку, а для дітей - весело!
Ідеї рецептів
З яйцями
Більшість дітей люблять яйця, і їх можна їсти вранці, опівдні або ввечері для швидкої, корисної та смачної їжі.!
Ідеї рецептів
Супи та супи
Ще один дуже універсальний варіант: ви можете подавати супи та супи як закваску або навіть як основний прийом їжі та варіюйте свої рецепти відповідно до свого настрою та овочів, які хочете скуштувати.
Ідеї рецептів
Сирі овочі
Звичайно, є класичні овочі та салати, які люблять дітей як закваска, але ви можете їсти сирі овочі навіть як основний прийом їжі! Наприклад, вегетаріанські суші роблять оригінальну страву для дітей. Сира їжа також пропонує безліч рецептів, що містять сирі овочі, упаковані вітамінами!
Ідеї рецептів
- Вегетаріанські суші
- «Сирі» спагетті
- "Сира" лазанья песто
Смузі
Фруктові смузі вже популярні серед сімей, але чи знали ви, що можете включати овочі у свої рецепти смузі і навіть робити смузі лише з овочів? Ось хороший спосіб змусити дітей поволі їсти овочі!
Ідеї рецептів
Десерти
Овочі на десерт? Чому ні! Ми вже знаємо традиційний морквяний пиріг, але все частіше з овочів створюють сміливі та смачні десерти, які сподобаються всій родині.!
Ідеї рецептів
Надихаюче читання
Корисні десерти для ласунів: 48 рецептів на овочевій основі, Де Селлес, Аннік, Мартін, Андреан, Editions Trécarré, 2012, ISBN: 9782895685432.