10 типових помилок у харчуванні Що ми робимо неправильно, готуючи та ївши Ле-Гурман - Це
У нас є своє Десятка найкращих часом зовсім не видовищні та ненаукові, влаштовані відповідно до власної методології та власних уподобань. Нам цікаво, як ви це бачите. Який ваш досвід? Як ви готували та їли у студентському гуртожитку, у кабінці для учнів, у вашій першій квартирі, коли у вас були перші стосунки? Що ви купили? Пакетні супи та таксі для піци? Снек-бар за рогом? Або ви отримали банки Tupperware з горіхів на вихідних і годували їх порожніми протягом тижня? Або ви їли стільки в корпоративній їдальні, що ввечері мали лише щось перед телевізором? Ми розбили для вас наступні десять поживних помилок:
- Зерно
- залізо
- серце
- Клітковина
- Калорії
- «Вільні» модні тенденції
- Занадто мало часу
- Вітамін D
- напої
[назва оголошення = ”Google Adsense”]
Зерно: Ваше тіло отримує занадто мало кальцію
Нашому організму потрібен кальцій для побудови кісток. Ми повинні їсти хорошу порцію зернових продуктів з молоком, таких як мюслі, йогурт та сир. Свіже незбиране молоко з натуральним вмістом жиру. Тоді ми можемо запобігти розвитку остеопорозу в молодому віці. Я хотів би познайомити вас зі своїм щоденним сніданком мюслі Bircher з іншого приводу.
Айзен: Ми не знаємо, скільки нам потрібно
Стара історія зі шпинатом і зрушеною комою чи ні: наше тіло потребує заліза. Найкраще це ми отримуємо над червоним м’ясом, сухофруктами, листовими овочами або квасолею. Жінки, зокрема, повинні споживати значно більше заліза, щоб компенсувати постійну крововтрату та підтримати регулярне вироблення крові. Вегетаріанці кидають виклик ще більше. У дитинстві мені завжди доводилося пити сік Червоної Шапочки. Сьогодні я спробував це ще раз з цікавості, щоб побачити, який він зараз на смак. Все ще смачний багатофруктовий сік з додаванням заліза. Ти можеш це зробити. У нашій частині світу ніхто не робить щоденної порції дал. Дефіцит заліза може призвести до анемії, це теж нікому не потрібно. Тож, дівчата, побалуйте себе гідним стейком!
Ваше серце: пам’ятайте!
Проблеми з серцем стосуються лише людей похилого віку? Тільки менеджери отримують серцеві напади? Помилка! Я чув про студентів, молодих сімейних чоловіків та спортсменів, які померли від серцевих нападів. За статистичними даними, жінки кажуть, що втричі частіше помирають від серцевих нападів, ніж від раку молочної залози. Тож нам слід регулярніше перевіряти кров та серце. Вам може допомогти ваш довірений сімейний лікар або кардіолог. Ви також повинні бути обережними, якщо знайомі з цими сімейними проблемами. Збалансоване харчування та регулярні фізичні вправи зменшують ризик.
Харчові волокна: для чого вони насправді нам потрібні?
Клітковина важлива для травлення. Вони також запобігають захворюванням серця, діабету та багатьох видів раку. Наш організм отримує клітковину з горіхів, насіння, зерен, хліба, фруктів та коренеплодів. Якщо ми вживаємо занадто мало клітковини, ми швидко страждаємо від поганого травлення, збільшення ваги, газоутворення та нудоти. Нам дійсно корисно, якщо ми їмо більше горіхів, насіння, бобових, яблук, бананів та коренеплодів. Я дуже скоро прийду сюди свій рецепт мюслі з Бірхера. Тому що вранці все є в моєму тілі, що йому потрібно. І це теж смачно.
Калорії: припиніть рахувати!
Якщо ви постійно підраховуєте лише калорії, ви не отримуєте задоволення від життя чи їжі. Швидше, ми повинні зосередити свою увагу на вживанні корисної, здорової та збалансованої їжі, яка по можливості надходить з околиць. Не слід постійно думати про їжу, незалежно від того, надходить вона занадто багато або занадто мало калорій. Якщо ми розслабимося, якщо добре харчуємось, якщо набагато більше слухаємо тіло, то почуваємось добре. Ми повинні перестати їсти лише тоді, коли ми ситі. Завдяки збалансованому харчуванню та фізичним навантаженням наш організм почувається набагато краще та здоровіше.
Безкоштовні модні тенденції: звільнитися від "вільного"
Нас зводить з розуму їжею, в якій немає нічого іншого. Без глютену, без цукру, без жиру, без смаку. Поки ми не страждаємо алергією, тому нам дійсно не дозволяється їсти їжу, поки нам слід просто насолоджуватися їжею. Хороша, здорова, збалансована дієта означає, що ми майже не будемо щасливі в американських ресторанах швидкого харчування. Коксовий індикатор або нуль з гамбургером не є альтернативою. Якщо ви хочете гамбургер, то будь ласка, майте першокласний, справді добре зроблений гамбургер - і пиво чи вино з ним, щоб травлення було гарним. Давайте проігноруємо модні тенденції, згідно з якими все вільно від будь-чого. Ми платимо лише за маркетинг цих продуктів. Також: що в ньому замість цього, якщо в ньому немає ні жиру, ні цукру? Тому що повинен бути якийсь ароматизатор. Замінники цукру теж не обов’язково є здоровими ...
Занадто мало часу
Ми не поспішаємо. Ми не даємо їжі часу. Ми не приділяємо своєму тілу часу. Ми прагнемо останньої дієти, ми задихаємось від курсу до курсу, переслідуємо новітні примхи. Ми віримо в порожні обіцянки того, наскільки здоровим і струнким буде наше тіло після 100-денної дієти з макаронами. Ми віримо, що шоколад робить вас стрункими. Ми воліємо піклуватися про себе. Давайте подбаємо про те, що нам говорить наше тіло. За допомогою певних фізичних вправ, фізичних вправ та правильної дієти ми отримаємо ту вагу, яка потрібна нашому тілу. Ми не повинні піддаватися стрункості. Люди, які вередують, не красиві. Жінки та чоловіки, особливо з певного віку, дійсно добре виглядають лише з невеликою кількістю жиру на ребрах. Приймімо своє тіло таким, яке воно є. Не так, як деякі рекламні кампанії змушують нас повірити. Завдяки ефекту йо-йо дуже швидка дієта дуже швидко згасає. Тоді краще довго схуднути і багато займатися спортом.
Ми нехтуємо вітаміном D.
Нам потрібно більше сонця! І більше їжі, яка приносить нам сонячну енергію. Вітамін D корисний при депресії, захворюваннях кісток і корисний для серця. Тут у наших центральноєвропейських широтах нам просто не вистачає сонця. Шезлонги не є розумним рішенням, їх підозрюють у тому, що вони викликають або погіршують рак шкіри. Але звідки ми можемо отримати вітамін D найкраще?
Виготовляється з жирної риби, такої як оселедець, вугор, скумбрія, лосось та сардини. Але і з яєць та зерна. Є також деякі соки, що містять вітамін D. Але краще, ніж будь-яка сучасна дієтична добавка, яка, як кажуть, містить вітаміни, мінерали та інші речовини - це натуральне харчування. Тож залиште таблетки, вони не надто корисні. Я волів би ще раз смачний лосось на тарілці.
Ваші звички пити погані
Звичайно, майже кожен, хто читає ці рядки, випив принаймні один спраглий напій. Чому ні?! Ми і були всі молоді. І іноді напій корисний для вас. Але наступного дня ми також відчуваємо наслідки. Чим старшими ми стаємо, тим більше. Алкоголізм та алкогольна залежність, проте, катастрофічні для нашого організму. Занадто велика кількість алкоголю призводить не тільки до похмілля, але і до значних наслідків для здоров’я. Моя рекомендація: Пиво та вино в нормальних кількостях, які є прийнятними для організму, по можливості під час їжі. Спиртні напої лише рідко і лише в невеликих кількостях. І завжди пийте воду у пропорції 1: 1. І завжди їжте достатньо. Крім того, завжди вживайте тільки високоякісний алкоголь. Пиво, вино та міцні алкогольні напої, які випускаються дешево, а також коштують мало, призводять до головного болю набагато швидше.
Google не є лікарем
Припиніть пошук чого-небудь і всього в Google. Google - це пошукова машина, а не лікар. Google базується на алгоритмах, відсутність медичних оглядів, медичних діагнозів. Сам Google не може провести дистанційну діагностику. А пошукова система пропонує всілякі відповіді. Правильно - але, звичайно, також багато неправильних речей. Неправильне діагностування нас лише бентежить, призводить до неправомірних дій, ми лише стаємо більше страшними. Тож звертайтесь прямо до аптеки або до лікаря, принаймні люди там знають, що роблять. Інтернет не замінює сімейного лікаря.
Висновок: Ми всі знаємо ці помилки. Деякі ми робили раніше, інші досі. Настав час більше дбати про своє тіло, жити здоровим і радіти життю. Наш організм не забуває. Наше травлення та використання змінюються. Для мене особисто в 30 і знову близько 40. Тепер я повинен бути обережнішим, щоб знову схуднути на кілька кілограмів. Але здоровий. Повільно, смачно та стійко. Ніколи не пізно побалувати своє тіло і побалувати його якісною, здоровою, стійкою та регіональною їжею.
Ви потрапляєте в десять пунктів? Які помилки ти допустив? Що ви можете додати? Повідомте нас у коментарях нижче.