10 трав’яних чаїв, що поєднують задоволення та здоров’я
Ось список 10 трав’яних чаїв, які слід спробувати, з їх перевагами та показаннями.
Коли ми говоримо про трав’яний чай, ми говоримо про настій рослин, який може (або не) мати лікувальні властивості. Але чай не вважається трав’яним чаєм, навіть якщо це настій листя чайної рослини Camellia sinensis.
Трав'яний чай можна приготувати з використанням великої кількості сортів рослин, що використовуються у вигляді листя, квітів, плодів, коренів (залежно від їх сорту та цільового призначення), окремо або змішано. Він повинен бути просочений набагато довше, ніж чай: від 10 до 15 хвилин для води від 80 ° C до 95 ° C. Ось 10 найкращих трав’яних чаїв, які потрібно спробувати.
Ромашка
Ромашковий чай відомий своїм заспокійливим ефектом і допомагає добре спати. Це традиційне використання було підтверджено невеликими дослідженнями (80 жінок для першого та 34 людини, чоловіків та жінок разом для другого). Ці випробування показали, що ромашка може поліпшити якість сну, час заснути, обмежити нічні пробудження та зменшити симптоми депресії (1, 2).
Але ромашка також має антибактеріальну, протизапальну та протидіарейну дію і захищає печінку (3).
Інші дослідження також показали сприятливий вплив ромашки на людей з діабетом 2 типу, які покращили рівень цукру в крові, а також стійкість до інсуліну та рівень ліпідів у крові (4).
Ще один корисний ефект, але цього разу для жінок: ромашка обмежує симптоми ПМС (5).
Монетний двір
Цей трав'яний чай є найбільш споживаним у світі. Він славиться своїми перевагами для травлення.
Хоча м’ятний чай як такий мало вивчений, було оцінено ефірне масло м’яти, отримане з рослини.
Кілька досліджень показали, що м’ятна олія може полегшити розлад шлунку, нудоту та розлад шлунку. (6)
На додаток до цих ефектів, дослідники відзначають, що м’ятна олія може розслабити спазми в кишечнику, стравоході та товстій кишці. (7,8,9,10)
В інших дослідженнях спостерігався сприятливий вплив м’яти перцевої на полегшення симптомів синдрому подразненого кишечника (11).
узагальнити: якщо у вас травний дискомфорт, нудота, судоми, спазми або біль, м’ятний чай стане вашим другом.
Імбир
Імбирні трав'яні чаї дуже гострі і дуже міцні на смак; вони містять багато антиоксидантів.
Натертий настій кореневища імбиру допомагає зміцнити імунітет і боротися із запаленням, але він найвідоміший у боротьбі з нудотою. (12)
Дослідження показали, що імбир ефективно полегшує нудоту на ранніх термінах вагітності або пов’язаний із лікуванням раку та хворобою руху. (13, 14)
Імбир також може запобігти виразці шлунка, а також полегшити розлад шлунку та запор. (14)
Імбир також допоможе полегшити менструальний біль. Деякі дослідження навіть показали, що він ефективніший, ніж нестероїдні протизапальні препарати, такі як ібупрофен. (15,16)
Інші дослідження показали, що імбир може бути корисним для контролю рівня цукру та ліпідів у крові у пацієнтів з діабетом 2 типу, однак дані не узгоджуються. (17, 18, 19)
узагальнити: імбирні трав'яні чаї будуть корисні при нудоті, болях під час менструації та для контролю рівня цукру в крові у діабетиків 2 типу.
Гібіскус
Чай з гібіскуса виготовляється з цих червоно-червоних квітів, що мають освіжаючий, гострий смак. Його можна насолоджувати гарячим або холодним.
Дослідження показали позитивний вплив гібіскуса на гіпертонію. Однак дослідження недостатньо суворі, цю рослину не можна рекомендувати (поки що?) Як гіпотоніка. (20, 21)
Інше дослідження показало, що екстракт гібіскуса може мати позитивні ефекти за рахунок зменшення окисного стресу у спортсменів. (22)
Примітка: Якщо ви приймаєте гідрохлортіазид або аспірин, краще уникати вживання цього трав’яного чаю, оскільки молекули його ліків можуть взаємодіяти з гібіскусом і зменшити їх дію.
Ехінацея
Трав'яний чай з ехінацеєю - популярний засіб, який, як вважають, запобігає та скорочує застуду.
Деякі дослідження справді показали ефективність цієї рослини для зміцнення імунної системи і тим самим допомагають організму боротися з вірусами та інфекціями. (23)
Інші дослідження дійшли висновку, що він безпосередньо ефективний як для зменшення тяжкості симптомів застуди, так і для попередження. (23) Однак, оскільки ці дослідження були погано розроблені, важко точно сказати, що позитивні результати зумовлені ехінацеєю.
Однак цей трав'яний чай слід перевірити на випадок болю в горлі або закупорки носа, якщо настає застуда. (24)
Ройбуш
Ройбуш - рослина, що походить з Південної Африки. Там його завжди застосовували в терапевтичних цілях, але дуже мало досліджень було зосереджено на цій рослині.
Одне дослідження виявило кілька цікавих ефектів:
- Кажуть, що ройбуш корисний для кісток, стимулюючи клітини, що беруть участь у зростанні та щільності кісток.
- це також зменшило б певні маркери запалення. (25)
Інші дослідження виявили цікаві наслідки для здоров'я серця: ройбуш пригнічує фермент, відповідальний за звуження судин (26), і знижує рівень "поганого" холестерину ЛПНЩ, збільшуючи "хороший" холестерин ЛПВЩ (27).
Хоча доказів недостатньо, ці попередні дослідження показують, що корисно вживати цей трав'яний чай для поліпшення здоров'я кісток та зменшення ризику серцево-судинних захворювань.
Шавлія
Шавлія давно відомий своїми терапевтичними перевагами, і наукові дослідження починають підтримувати цю рослину, особливо завдяки цим ефектам на мозок.
Дослідження показали, що шавлія у формі крапель або ефірної олії покращує когнітивні здібності у пацієнтів з хворобою Альцгеймера, однак ці дослідження дуже обмежені. (28,29,30)
Крім того, вважається, що шавлія покращує настрій, занепокоєння, стрес, когнітивні навички та пам'ять у здорових людей. (31, 32, 33)
Лимонний бальзам
Меліса повинна бути у вашій трав'яній/чайній коробці. Спочатку за легкий і лимонний смак, а потім за ці переваги на рівні серця та мозку, не кажучи вже про його антиоксидантну силу.
Дослідження показали, що споживання меліси двічі на день захищає організм від окисного стресу та покращує рівень ліпідів у крові. (34, 35).
Інші дослідження показали його позитивний вплив на пам’ять, концентрацію уваги, настрій та занепокоєння. (36, 37, 38)
Вербена
Вербена (Aloysia citriodora) відома насамперед добрим смаком. Це легко знайти, недорого і приваблює більшість людей. Але це також має користь для здоров’я.
Дослідження показали, що поліфеноли у вербені лимона можуть зменшити утворення жирних кислот. (39) Було показано, що інші допомагають зменшити маркери запалення у пацієнтів з розсіяним склерозом. (40)
Крім того, вербена має багато антиоксидантів і, як вважають, покращує загальний стан здоров’я, підвищуючи імунну систему. (41) Ці антиоксиданти можуть також впливати на нервові розлади або розлади настрою, такі як тривога або хронічний стрес. (41 ’)
Вербена лимона також відома своїми перевагами для травлення. І наука це підтверджує: вона може зняти спазми, а також усунути спазми і здуття живота. (42)
Квітка пристрасті
Ця трава традиційно використовується для зняття тривоги та поліпшення сну. Ефекти, підтверджені наукою: пиття трав’яних чаїв пасифлори протягом тижня могло значно покращити якість сну згідно з двома клінічними випробуваннями. (43,44)
Інші дослідження показали, що цей трав’яний чай настільки ж ефективний, як і ліки проти тривоги. (45)
Найдивовижніше, що одне дослідження показало, що пасифлора на додаток до іншого ліку (клонідину) допоможе полегшити психічні симптоми відміни опіоїдів, такі як тривога, дратівливість та неспокій. (46)
Хоча рослини мають лікувальні властивості, не слід забувати, що трав'яні чаї є їх найлегшою формою прийому. Ви не можете очікувати таких потужних ефектів, як рослинні екстракти або ефірні олії.
Вживання трав’яного чаю - хороший спосіб зволожити і зігріти взимку. Тим паче, що їх смак набагато кращий за смак води.
На практиці
Надавайте перевагу рослинам, що купуються оптом, бажано в органічних магазинах, аптеках або травниках. Зберігайте свої рослини в герметичних коробках, а для настоїв використовуйте чайники або чайні кульки. Не соромтеся бути щедрими у використаних дозах.
Список літератури: