100% енергія - вся правда про шоколад у 10 питаннях
Ми з заздрістю дивимося на його планшети, ми б із задоволенням пропустили над ними пустотливий палець, лише щоб перевірити їх. і заздрість піднімається у вас у роті, лише споглядаючи їх. Виставляти напоказ це перед собою - це заклик до злочину, тим більше, що це особливо апетитно. Ви спробували б це у двох іклах. Якщо це не черевні преси чоловіка, про що ми говоримо? З шоколаду! У 100% енергії (видання Mango) ви можете дізнатись багато нового про їжу. І більше, про старих демонів.
“Щасливий шоколад, який, побігши навколо світу, через посмішки жінок, знаходить смерть у смачному і талому поцілунку з їхніх ротів. " Антельме Брилла-Саварін
Ах! Я бачу ваше блискуче око, вашу жадібну зацікавленість звідси! Що, якби вживання шоколаду було найприємнішим способом підвищення рівня енергії? Ви справді знаєте шоколад? Він друг, який хоче тебе добре, або, навпаки, хитрий ворог, небезпечніший, ніж виглядає? Щоб дізнатись, чи є ви шоколадним "профі", зіграйте у гру, відповівши на цю маленьку вікторину. Відповіді можуть вас здивувати.
Вікторина: шоколад у 10 питаннях
1 • Шоколад - це дуже енергетична їжа. Справжнє/хибне
2 • Шоколад має вищу антиоксидантну здатність, ніж справжній/помилковий чай
3 • Шоколад містить справжній/хибний кофеїн
4 • Білий шоколад менш солодкий, ніж справжній/помилковий темний шоколад
5 • Вживання шоколаду втомлює тіло Точно/Невірно
6 • Шоколад з фундуком та мигдалем заборонено забороняти True/False
7 • Молочний шоколад жирніше справжнього/помилкового темного шоколаду
8 • Чорний шоколад багатший на магній, ніж справжній/помилковий молочний шоколад
9 • Шоколад - справжній/хибний афродизіак
10 • Вживання двох квадратів шоколаду на день шкодить вашому здоров’ю Точно/Невірно
1 • Шоколад - це дуже енергетична їжа: ІСТИНА
Шоколад з більш ніж 500 ккал/100 г є дуже енергійним. Ця енергія в основному походить від ліпідів (30%), що містяться в какао-маслі та вуглеводах (від 50 до 60%), що забезпечуються какао та доданим цукром.
2 • Шоколад має вищу антиоксидантну здатність, ніж чай: ІСТИНА
Какао має антиоксидантну здатність у два-три рази вищу, ніж у зеленого чаю та в чотири рази, ніж у чорного чаю, завдяки особливо активним флавоноїдам та мінералам (цинку, марганцю, міді), які він містить.
3 • Шоколад містить кофеїн: ІСТИНА
Шоколад містить його 70 мг/100 г, що сприяє збільшенню секреції адреналіну, гормону двоюрідного брата адреналіну. Крім того, шоколад містить теобромін, який також має енергетичну дію.
4 • Білий шоколад менш солодкий, ніж темний шоколад: FALSE
Білий шоколад виготовляється з какао-масла, молока та цукру. Це вдвічі більше простих цукрів, ніж темний шоколад. З іншого боку, воно взагалі не містить какао, яке містить речовини, що цікавлять здоров’я.
5 • Вживання шоколаду втомлює тіло: FALSE
Зовсім навпаки! Якщо споживати в розумних кількостях (не більше двох квадратів на день), це чудово для вашого здоров’я.
6 • Шоколад з фундуком та мигдалем повинен бути заборонений: FALSE
Однозначно ні, це занадто добре! Тим більше, що ці олійні плоди забезпечують дуже якісні поліненасичені ліпіди, а також магній, фосфор та трохи рослинного заліза. Віддайте перевагу чорному та дуже хорошої якості. Будьте обережні з остаточним споживанням калорій, споживайте в помірних кількостях.
7 • Молочний шоколад жирніше чорного шоколаду: FALSE
Вміст какао в шоколаді визначає його жирність. Темний шоколад, багатий какао, тому жирніше молочного шоколаду. Але натомість він містить ще багато цікавих для здоров’я речовин.
8 • Чорний шоколад багатший на магній, ніж молочний шоколад: ІСТИНА
Чорний шоколад містить 112 мг магнію на 100 г, а молочний - лише 60 мг. Магній - чудовий засіб для зняття стресу, який допомагає боротися з втомою та низьким енергоспоживанням.
9 • Шоколад - афродизіак: ПРАВДА
Завдяки фенілетиламіну шоколад є афродизіаком. Ця молекула стимулює вироблення мозку дофаміну.
10 • Вживання в їжу двох квадратів шоколаду на день шкодить вашому здоров’ю: НЕВИЩЕ
Ви зрозумієте, що споживання шоколаду не шкодить вашому здоров’ю з розрахунку кілька квадратів на день. Його достоїнств дуже багато, і це було продемонстровано серйозними науковими дослідженнями.
Тисяча і одна чеснота шоколаду
• Енергійний завдяки теоброміну, кофеїну, вітаміну В1 та його калорійності (швидкі вуглеводи та жирні кислоти для тривалої енергії).
• Антидепресант завдяки своєму багатству магнієм.
• Противікове старіння завдяки вітаміну Е і, перш за все, флавоноїдам та поліфенолам, які є антиоксидантами, що нейтралізують вільні радикали.
• Проти втоми завдяки магнію та калію.
• Ейфоричні, афродизіачні та психостимулюючі властивості.
• Міорелакс завдяки своєму багатству магнієм та калієм.
• Корисний для холестерину завдяки флавоноїдам, ненасиченим жирним кислотам та вітаміну В3.
• Корисний для серця завдяки флавоноїдам.
• Джерело основних мінералів та необхідних мікроелементів: фосфор, залізо, мідь та деякі вітаміни групи В.
Чому шоколад робить вас "залежним" ?
Через ендорфіни, які він виділяє! Ці гормони дарують нам відчуття задоволення, спокою та благополуччя. Тому так важко з’їсти квадрат шоколаду, не проковтнувши цілу плитку !
Автор: Наталі П'єр, державний сертифікований спортивний тренер, який більше 25 років спеціалізується на фітнесі, схудненні та самопочутті. Це допомагає жінкам схуднути, поліпшити своє здоров’я, відновити форму та життєвий тонус, досягти гармонійної фігури та фізичної та психічної рівноваги. Експерт у фітнесі та рекондиціонуванні, вона також захоплена особистим розвитком та техніками, спрямованими на гармонізацію тіла та розуму, такими як бойові мистецтва, софрологія, ци-гонг чи йога, якими вона займається більше 15 років.