11 продуктів, яких слід абсолютно уникати, якщо ви намагаєтеся схуднути Харчування • pro
опублікував Професійне харчування 06 липня 2020 р
Їжа, яку ви їсте, може мати великий вплив на вашу вагу.
Допомагають певні продукти, такі як цільний йогурт, кокосова олія та яйця втрачати вагу .
Інші продукти харчування, особливо оброблені та рафіновані продукти, можуть призвести до набору ваги .
Ось 11 продуктів, яких слід уникати при спробі схуднути.
1. Картопля фрі
Ціла картопля корисна і ситна, а картопля фрі - ні. Вони дуже калорійні, і їх легко з’їсти занадто багато.
В обсерваційних дослідженнях вживання картоплі фрі було пов’язане із збільшенням ваги .
Одне дослідження навіть показало, що вони можуть сприяти збільшенню ваги на порцію, ніж будь-яка інша їжа. .
Крім того, запечена, смажена або смажена картопля може містити канцерогени, які називаються акриламідами. Тому краще їсти звичайну варену або парову картоплю. .
2. Солодкі напої
Цукристі напої, такі як газована вода, є однією з найбільш нездорових "продуктів".
Вони тісно пов’язані із збільшенням ваги і можуть мати катастрофічні наслідки для здоров’я при надмірному споживанні. .
Хоча солодкі напої мають високу калорійність, ваш мозок не реєструє їх як тверду їжу .
Калорії рідкого цукру не дають вам відчути ситість, і ви не будете їсти менше їжі, щоб це компенсувати. Натомість ви в кінцевому підсумку додаєте ці калорії поверх нормального споживання.
Якщо дуже хочеш втрачати вагу, повністю відмовитися від солодких напоїв .
3. Білий хліб
Білий хліб дуже рафінований і часто містить багато доданого цукру.
Глікемічний індекс білого хліба високий і може підвищити рівень цукру в крові .
Дослідження, проведене на 9267 людях, показало, що вживання двох скибочок (120 грамів) білого хліба на день пов’язане з 40% більшим ризиком збільшення ваги та ожиріння .
На щастя, існує багато корисних альтернатив звичайному пшеничному хлібу. Перший - це хліб Єзекіїля, який є, мабуть, найздоровішим хлібом на ринку.
Однак майте на увазі, що всі пшеничні хліби містять глютен. Деякі інші різновиди включають хліб з опекою, хліб з кукурудзи та хліб з мигдального борошна.
4. Шоколадні плитки
Шоколадні плитки вкрай нездорові. Вони містять багато доданого цукру, доданих олій та рафінованого борошна .
Шоколадні плитки відрізняються високою калорійністю та низьким вмістом корисних речовин. Плитка середнього розміру, покрита шоколадом, вміщує близько 200-300 калорій, а надмірно велика - ще більше. .
На жаль, подібні ласощі можна знайти скрізь. Їх навіть стратегічно розміщують у магазинах, щоб спонукати споживачів купувати їх за імпульсом.
Якщо ви хочете перекусити, з’їжте натомість шматочок фрукта або жменю горіхів.
5. Більшість (промислових) фруктових соків
Більшість фруктових соків, які ви знайдете в супермаркеті, мають дуже мало спільного з цілими фруктами.
Фруктові соки сильно обробляються і завантажуються цукром .
Насправді вони можуть містити стільки цукру та калорій, скільки соди, якщо не більше. .
Крім того, фруктовий сік, як правило, не має клітковини і не вимагає пережовування.
Це означає, що склянка апельсинового соку не матиме таких самих наслідків для повноти, як апельсин, що полегшить споживання великої кількості за короткий проміжок часу. .
Тож відмовтеся від цих промислових фруктових соків і замість цього їжте цілі фрукти або вичавлюйте їх.
6. Випічка, печиво та тістечка
Випічка, печиво та тістечка наповнені нездоровими інгредієнтами, такими як доданий цукор та рафіноване борошно.
Вони також можуть містити штучні трансжири, які є дуже шкідливими та пов’язаними з багатьма захворюваннями. .
Випічка, печиво та тістечка не дуже ситні, і ви, напевно, зголоднієте дуже швидко після їх вживання їжа з високим вмістом калорій і низьким вмістом поживних речовин.
Якщо ви хочете щось солодке, віддайте перевагу шматочку темного шоколаду. .
7. Деякі види алкоголю (особливо пиво)
Алкоголь забезпечує більше калорій, ніж вуглеводи та білки - приблизно 7 калорій на грам.
Однак докази вживання алкоголю, пов’язані із збільшенням ваги, незрозумілі. .
Вживання алкоголю в помірних кількостях здається нормальним явищем і насправді пов’язане зі зменшенням набору ваги. З іншого боку, надмірне вживання алкоголю пов'язане зі збільшенням набору ваги .
Важливий також тип алкоголю. Пиво може призвести до збільшення ваги, але вживання помірних вин насправді може бути корисним. .
8. Морозиво
Морозиво, безумовно, неймовірно смачне, але дуже нездорове. Він калорійний, і більшість видів завантажується цукром.
Невелика порція морозива чудово підходить раз у раз, але проблема в тому, що дуже легко його споживати.
Подумайте про те, щоб приготувати власне морозиво, використовуючи менше цукру та корисніші інгредієнти, такі як йогурт та цілі фрукти.
Крім того, допоможіть собі невелику порцію і приберіть морозиво, щоб не переїдати.
9. Піца
Піца - дуже популярний фаст-фуд. Однак комерційна піца теж дуже шкідлива для здоров’я.
Вони надзвичайно калорійні і часто містять нездорові інгредієнти, такі як високорафіноване борошно та оброблене м’ясо. .
Якщо ви хочете насолодитися скибочкою піци, спробуйте приготувати її вдома, використовуючи здоровіші інгредієнти. Домашній соус для піци також корисніший, оскільки сорти супермаркетів можуть містити багато цукру.
Інший варіант - шукати піцерію, яка робить більш здоровою піцу (на дровах).
10. Калорійні кавові напої
Кава містить кілька біологічно активних речовин, особливо кофеїн .
Ці хімічні речовини можуть посилити ваш метаболізм і збільшити спалювання жиру, принаймні в короткостроковій перспективі .
Однак негативні наслідки додавання шкідливих для здоров’я інгредієнтів, таких як штучні вершки та цукор, переважають ці позитивні ефекти.
Калорійні кавові напої насправді нічим не кращі содової. Вони завантажені порожніми калоріями, які можуть дорівнювати цілому харчуванню.
Якщо ви любите каву, найкраще дотримуватися звичайної чорної кави, намагаючись втрачати вагу . Додавання трохи вершків або молока також добре. Тільки уникайте додавання цукру, висококалорійних кремів та інших нездорових інгредієнтів.
11. Їжа з високим вмістом цукру
Доданий цукор - це, мабуть, найгірше в сучасній дієті. Сьогодні надлишки суми пов’язані з деякими з найважчих хвороб у світі .
їжа з високим вмістом цукру зазвичай забезпечують тонни порожніх калорій, але не дуже ситні.
Приклади продуктів, які можуть містити величезну кількість доданого цукру, включають солодкі сухі сніданки, батончики граноли та йогурт із низьким вмістом жиру.
Потрібно бути особливо обережним, вибираючи продукти з низьким вмістом жиру або без жиру, оскільки виробники часто додають багато цукру, щоб заповнити смак, втрачений при видаленні жиру.
Як правило, для вашого самопочуття намагайтеся харчуватися здоровою та збалансованою дієтою.