11 продуктів з високим вмістом клітковини, щоб поїсти, щоб добре поїсти
Насіння циа сьогодні є однією з найпопулярніших суперпродуктів. І недарма: вони надзвичайно багаті клітковиною. Можливо, навіть їжа містить найбільше на планеті. Ці насіння також містять високу концентрацію магнію, фосфору та кальцію. Ідеально підходить для веганів, особливо. Насіння циа містять 34,4 грама клітковини на 100 грамів.
Хто знав, що попкорн є чудовим джерелом клітковини? Не ми! І все ж, якщо ви шукаєте закуску, щоб вона потрапила між трапезами, ядра попкорну - хороша ідея. Але будьте обережні, не додавайте жир (наприклад, вершкове масло), ризикуючи знизити концентрацію клітковини. Природа дуже добра ! Попкорн містить 14,5 грамів клітковини на 100 грамів.
Відомо, що горіхи містять багато поживних речовин, таких як корисні жири, вітамін Е, магнезія та магнезія. Але мигдаль також містить високу концентрацію клітковини. Радимо вживати їх разом зі шкірою, це дозволить уникнути надмірного підкислення організму. Мигдаль містить 12,5 грамів клітковини на 100 грамів.
О хороші новини! Шоколад (однак лише темний) - справжнє надбання для здоров’я. Тим більше, що він багатий клітковиною. Але не тільки: він також має високу концентрацію антиоксидантів. Вибираючи його, переконайтесь, що він містить щонайменше 70% шоколаду (чим менше цукру, тим краще). Чорний шоколад містить 10,9 грама клітковини на 100 грамів.
Вранці на сніданок, у вас є овес чи мюслі? Ти абсолютно правий. Овес, який він містить, особливо багатий клітковиною. Це також одне з найкращих насіння для здоров’я. Завдяки високому вмісту вітамінів, мінералів та антиоксидантів, гуска містить дуже цікаву розчинну клітковину, бета-глюкан, яка позитивно впливає на рівень цукру в крові та рівень холестерину. Овес містить 10,6 грама клітковини на 100 грамів.
Артишок, їстівна квітка, також має прекрасний смак. з високим вмістом клітковини. Континент артишоку 8,6 грамів клітковини на 100 грамів.
Ще одна їжа родини бобових, багата клітковиною: колотий горох. Яка різниця з горохом? Це два насіння з однієї рослини, але, щоб отримати розколотий горох, потрібно зібрати великі круглі насіння, очистити їх, висушити, а потім видалити з них целюлозну оболонку. Потім дві частини (сім’ядолі) розділяють і часто обмерзають тальком або глюкозою. Багатий енергією та білками колотий горох також ідеально підходить для транзиту. Розділений горошок містить 8,3 грама клітковини на 100 грамів.
Недорого, поживно і. Багата клітковиною, рослинними білками та поживними речовинами, сочевиця - незалежно від їх кольору - справжнє надбання для вашого здоров’я. Вони особливо корисні, якщо ви вирішите прийняти веганську дієту. Сочевиця містить 7,9 грама клітковини на 100 грамів.
Ще одна світиста рослина, про яку не варто забувати: горох колотий. Вони також мають високу концентрацію клітковини. Вони також багаті поживними речовинами, такими як мінерали та рослинні білки. Це трохи найкращий друг вегана, і його можна їсти як є, так і в хумусі, наприклад. Розщеплений горошок містить 7,6 грама клітковини на 100 грамів.
Якби його виробництво було не настільки шкідливим для навколишнього середовища, авокадо був би майже ідеальним фруктом. Він багатий клітковиною, «здоровими» жирами, вітаміном С, Е і В, калієм і магнієм. Авокадо містить 6,7 грам клітковини на 100 грамів.
Малина, яку бажано вживати в період з квітня по листопад, особливо багата вітаміном С, В9 та марганцем (корисно для організму при використанні організмом вуглеводів та ліпідів та боротьбі із вільними радикалами). З великою кількістю смаку, малою калорійністю та високим вмістом клітковини, це фрукт, який рекомендуємо. Малина містить 6,5 грамів клітковини на 100 грамів.
ДОБРОПОЛОЖЕННЯ - Для оптимізованого кишкового транзиту - клітковина стимулює функції травлення - ось фрукти та овочі, які ви повинні включити у свій раціон.
Вони запобігають запорам, а також діареї. Клітковина має головне значення в нашому щоденному раціоні. Стимулюючи травні функції організму, вони забезпечують оптимізований кишковий транзит і є перевагою для тих, хто хоче зберегти фігуру, оскільки відіграє важливу роль у почутті ситості, займаючи місце в шлунку. Супроводжуючи їх оптимальною гідратацією (2 літри води на день), клітковини гарантують ідеальне функціонування організму.
Міститься лише в рослинах, клітковина присутня в більшості фруктів та овочів.