11 Що робити із пластівцями; овес С; добре і С; є законним

> Млинці з вівсянки, кабачків і каррі (приблизно на десять маленьких млинців)

  • 180 г вівсяних пластівців
  • 1 тертий кабачок
  • 2 яйця
  • 1 цибулина
  • 1 пучок петрушки
  • 1 чайна ложка каррі
  • оливкова олія
  • сіль і перець

1. Підрум’яніть цибулю на повільному вогні чайною ложкою оливкової олії.

2. Кабачок натріть на тертці (або наріжте його дуже маленькими кубиками). Киньте з вівсом, цибулею, чебрецем і добре перемішайте. Додайте два яйця, добре перемішайте, посоліть і поперчіть. (можливо, додайте від 2 до 4 столових ложок борошна, якщо тісто не узгоджується.

3. Дайте постояти 1/2 години в холодильнику.

4. Нагрійте на сковороді трохи оливкової олії. Тушкуйте млинці, поки вони не стануть золотисто-коричневими !

> Свіжий козячий сир і чебрець баклажани кришаться (для 4 осіб)

  • 2 маленьких баклажани
  • 1 цибулина
  • 100гр свіжого козячого сиру
  • 180гр вівсяних пластівців
  • 50гр пармезану
  • 120гр м’якого вершкового масла
  • оливкова олія
  • чебрець
  • сіль і перець

  • 200гр борошна
  • 1 пакетик розпушувача
  • 100гр вівсяних пластівців
  • 150гр пармезану
  • 120гр сушених помідорів
  • 2 яйця
  • 125гр вершкового масла
  • 100 мл молока
  • 125 мл томатної кулі
  • 1 гілочка чебрецю
  • сіль і перець

> М'який кіш із моркви, кмину та вівсянки

  • 200гр вівсяних пластівців
  • 60гр борошна
  • 100 мл молока
  • 50 мл оливкової олії
  • 500гр моркви
  • 3 чайні ложки гірчиці
  • 10cl молока
  • 10кл рідких вершків
  • 1 чайна ложка кмину
  • 3 яйця
  • сіль і перець

1. Зробіть тісто: змішайте вівсянку, борошно, молоко та олію. Добре перемішайте до отримання однорідної пасти.

2. Моркву натріть на тертці і підрум’яніть її столовою ложкою оливкової олії. Додайте кмин, сіль і перець.

3. Тісто розкачати в змащеній маслом і борошняною борошном формі. Накрийте оболонку пирога гірчицею. Потім накрити тертою вареною морквою.

4. Збийте яйця з молоком і вершками. Приправити сіллю і перцем. Покрийте моркву цим препаратом і випікайте в розігрітій до 180 ° С духовці близько 30 хв !

> Печиво спортсмена

  • 150гр борошна
  • 1 чайна ложка розпушувача
  • 1 чайна ложка харчової соди
  • 125гр м’якого вершкового масла
  • 200гр цукрової пудри
  • 1 яйце
  • 330гр вівсяних пластівців
  • 70гр ізюму (або журавлини, кураги тощо ...)
  • 100гр тертого кокоса

> Печиво Нутелла

Приблизно для п’ятнадцяти печива:

  • 2 яйця
  • 2 пакетики ванільного цукру
  • 150гр коричневого цукру
  • 120гр вівсяних пластівців
  • 120гр м’якого вершкового масла
  • 240гр борошна
  • 1 пакетик розпушувача
  • 120гр шоколадної стружки
  • ... і Нутелла (одна закусочна чайна ложка на печиво)

> Гранола із сухофруктами

  • 350г вівсяних пластівців
  • 70г подрібненого мигдалю
  • 70г подрібненого фундука
  • 35г тертого кокоса
  • 100 мл кленового сиропу
  • 2 столові ложки кокосової олії
  • 75г кураги, нарізаної кубиками
  • 75г сушеної журавлини
  • 1 столова ложка ванільного ароматизатора
  • 1 столова ложка кориці

> Каша (для двох мисок)