12 прийомів, які допоможуть вам швидко схуднути - Geographic Atlas
Погодьмося з цим - здебільшого ми не їмо через голод. Натомість ми звертаємось до їжі, щоб підвищити свій комфорт. Стрес, клімат, час - все це впливає на кількість споживаної їжі.
Чи є спосіб змусити психіку допомогти нам усунути небажані кілограми? Є, на думку Брайана Вансінка, фахівець у галузі психології та харчування. Ось декілька простих прийомів з його останньої книги:
12. Не бійтеся рецидивів
Більшість з нас знає ситуацію: ми вже тиждень дієтуємо з водою та капустяним супом і нам здається, що найважчий хміль пройшов. Потім, одного вечора, вас спокусив холодильник, і ви в кінцевому підсумку пожували курячу ніжку і захопили шоколадку. У такі моменти зберігайте спокій і не дозволяйте гірким смаком невдач харчуватися іншими нездоровими продуктами. Відпустіть ніжку, підберіть капустяний лист і відкусіть.
11. Застосуйте правило двох порцій
Постарайтеся, щоб у тарілці завжди було два види їжі: м’ясо та гарнір, гарнір та салат, риба та овочі. Ця проста композиція допоможе звикнути до здорового способу харчування.
10. Не їжте в одному і тому ж місці
Змініть місця харчування. Візьміть тарілку та столові прилади (нічого іншого) і йдіть до вітальні чи кабінету. Крім того, ви можете повечеряти на балконі, терасі або в саду. Таким чином, навіть якщо ви хочете другу порцію, існує ймовірність, що ваш голод зникне до того, як ви потрапите на кухню.
9. Залиште залишки їжі видимими
Люди, які поспішають позбутися «доказів» надмірного апетиту, як правило, їдять більше, ніж ті, хто залишає їх на виду до кінця трапези, вважаючи за краще керуватися своїм почуттям насиченості.
8. Фокус «тарілка без дна»
Згідно з дослідженнями, люди, як правило, продовжують їсти, поки тарілка не порожня, а не до тих пір, поки вони не відчують ситості. Єдиний спосіб вирішити цю проблему - використовувати неглибокі тарілки і їсти обережно. Слідкуйте за своїм голодом і ігноруйте, скільки їжі залишається на столі і на тарілці.
7. Їжте поодинці
Ми їмо на 30% менше поодинці, ніж у присутності інших людей. Що стосується ситуацій, коли ми ділимося вечерею з 3 або 4 друзями - такі зустрічі змушують вас з’їсти вдвічі більше їжі, ніж коли ви самі. Висновок? Спробуйте їсти основні страви самостійно і обмежтесь закусками та напоями, коли ви в компанії друзів.
6. Не купуйте "нісенітниці"
Складаючи список продуктів, які вам знадобляться на наступний тиждень, робіть це як досвідчені кухарі: запишіть точно повний список продуктів, які вам потрібні. Перш ніж йти в супермаркет, перевірте список і купуйте лише ці товари.
5. Скажіть «НІ» солодощам
Знайдіть найважче доступне місце в будинку і зберігайте там усі смачні закуски. (Або, принаймні, перенесіть їх у найвіддаленіший куточок холодильника.) Зробивши будинок нездоровою зоною, де не їдять, у вас просто з’явиться спокуса їсти солодощі у своїх друзів, у кафе чи на роботі. Правильним рішенням буде продовжувати купувати ці речі, але харчуватися розумно та обмежено.
4. Жуйте повністю і не поспішаючи
Дослідження показують, що пережовування кожної ротової порожнини рота принаймні 32 рази допомагає краще наситити смакові рецептори, що значно знижує апетит і забезпечує швидше відчуття ситості.
3. Не пропускайте сніданок
Якщо ми віримо статистиці Wansink, звички снідати становлять 96% мистецтва збереження приємного зовнішнього вигляду. Лише 4 зі 100 опитаних жінок кажуть, що ніколи не торкаються їжі вранці. З іншого боку, люди з надмірною вагою зізналися, що пропустили перший прийом їжі за день, сподіваючись схуднути.
2. Вживайте їжу невеликими порціями
За словами Вансінка, люди, які відвертаються від кондитерських полиць або солодощів, як правило, частіше підтримують нормальну вагу. Ви можете застосувати таку тактику вдома, подаючи їжу порційно, використовуючи лише тарілки. Що стосується мисок, сковорідок тощо, вони повинні залишатися на кухні і ніколи не з’являтися на столі. Менше бачити, менше їсти. Це дуже просто!
1. Зберігайте спокій і дотримуйтесь дієти
Не поспішайте пробувати всі фокуси відразу. Найкращим рішенням буде впровадження нового трюку щотижня. Поступово маленькими кроками ви досягнете нового способу життя і придбаєте прекрасне тіло.!
Вам подобається стаття? Поділіться з друзями!