13 ідей для перерв між прийомами їжі - система з великим пальцем з Сашею Валчек
Вам важко знайти шлях назад після відпустки? Тоді вашою першою метою повинно бути повернення “системи” у вашу їжу - і це може бути корисним для багатьох, якщо ви регулярно їсте, а також - принаймні в другій половині дня - плануєте перекус між прийомами їжі.
Система еліптичних правил особливо стосується людей, за якими вже було багато дієт, які часто пробували кілька речей, але яким насправді нічого не допомагало. У цих людей слід враховувати декілька факторів, але солодке потяг тут дуже важливе. Перш ніж досягти чогось іншого, спочатку переконайтесь, що тяга припинена. І перекуси між прийомами їжі тут можуть бути дуже корисними.
Але що там найкраще?
В основному, можливості безмежні. Але: якщо ви готуєте більшу частину своїх страв свіжими, то закуски повинні бути одним із усіх інших: простими та швидкими! Оскільки цілий день не повинен стосуватися їжі - ми не хочемо постійно бути на кухні!
Ось наші найпопулярніші поради:
1) горіхи (з фруктами чи овочами або без них)
Я все ще вважаю, що найпростіший - і дуже корисний. Оскільки горіхи забезпечують мінералами, клітковиною, білком і корисними жирами і допомагають підтримувати стабільний рівень цукру в крові.
Вам не потрібно нічого готувати, і ви можете їсти це де завгодно, не забруднивши пальці або не бентежачись - на діловій зустрічі, в метро чи в машині.
Кількість: невелика жменя, в ідеалі несмажена і несолона (солоні горіхи можуть змусити наш мозок хотіти «більше», і часто важко відчути природну точку насичення, коли солять горіхи - це легше з несоленими горіхами Ось чому ми віддаємо перевагу сирим, несолоним горіхам у цій ситуації, щоб повернутися до правильного ритму харчування. За смаком, можливо, у поєднанні з невеликим шматочком фрукта або трохи сирих овочів.
Порада: чи горіхи вам нервують? Наш фокус: їжте їх "одного походження".
Тому їжте, наприклад, мигдаль одного дня, фундук наступного дня, потім бразильські горіхи, волоські горіхи, горіхи макадамії, гарбузове насіння, кеш’ю, пекан і т. Д. - а потім знову почніть з мигдалю. Це дає вам різний смаковий досвід щодня, а також зменшує ймовірність непереносимості. Завжди можна спочатку з’їсти цілу пачку, наприклад, мигдаль їсти 4-5 днів поспіль, потім невелику пачку фундука, розділену на кілька днів і т. Д. Отже, ви їсте одні і ті ж горіхи раз на пару тижнів, і це не стане нудним.
2) ложки горіхового масла.
Він доступний у всіх можливих варіаціях, від мигдалю, кеш'ю, арахісу, фундука, змішаного до фісташок.
Важливо: завжди тільки чисте "пюре", без горіхових кремів (вони зазвичай містять цукор і додані олії)
Кількість: 1 чайна ложка на 1 столову ложку, залежно від вашого голоду.
Також смакує в поєднанні з фруктами (спробуйте шматочки яблук з маслом кеш'ю!) Або овочами
(Порада: арахісове масло в паличках селери!)
3) хумус з овочевими паличками.
Кількість: півсклянки на цілу чашку; саморобний або куплений.
Хумус не забезпечує стільки білка, але в ньому є дещо. А в поєднанні з овочами, наприклад, морквою, огірком, болгарським перцем або стеблами селери, це чудова закуска між прийомами їжі.
4) Яйце, зварене круто
Легко, легко взяти з собою, легко приготувати.
Кількість: 1-2 яйця, зварені круто (додайте сіль за смаком)
5) Сир - з овочами або без них
Кількість: півсклянки на цілу чашку; із зеленню або без овочевих паличок або без них - на ваш смак. (Спробуйте додати дуже маленьку рисочку соєвого соусу! На смак він напрочуд смачний).
6) Шматок сиру - з овочами чи фруктами або без них
Для тих, хто добре засвоює молоко, шматочок сиру також може стати гарною закускою між прийомами їжі. Вміст жиру тут має другорядне значення - жир сприяє ситості та має інші позитивні властивості. Тому не бійтеся вживати і більш жирні сорти.
7) Енергетичні батончики - саморобні
Для цього вам слід ненадовго постояти на кухні - ви можете легко підготувати його протягом декількох днів.
На жаль, придбані батончики часто містять неймовірну кількість цукру (під найрізноманітнішими назвами) - наші батончики складені таким чином, що вони можуть допомогти підтримувати стабільний рівень цукру в крові та запобігти тязі до солодкого.
Кількість: 1 бар
>> До рецепта
8) Натуральний йогурт з фруктами
Кількість: 1 склянка (максимум 250 г) натурального йогурту (з 3,6% жиру!) З максимум жменькою фруктів - бажано ягід. Кориця або ваніль за смаком, але НІЯКОГО підсолоджувача.
На жаль, куплені фруктові йогурти містять багато доданого цукру ....
9) фалафелеві або сочевичні кульки
Фалафель можна придбати готовим, наші кульки з сочевиці потрібно підготувати - але їх можна тримати в холодильнику кілька днів і не смажити, а сушити в духовці. У емпіричному плані харчування (план харчування є частиною ексклюзивного правила Клубу) ми маємо 3 різні його варіанти - ось, наприклад, «китайська версія»
Кількість: відповідно до розміру та голоду 2-4 штуки
10) Веганський шоколадний мус від Саші
Інсайдерська порада! Можна приготувати менше, ніж за 5 хвилин, і можна тримати в холодильнику кілька днів. Але важко взяти з собою. Але це чудова закуска для тих, хто жадає шоколаду в проміжку - не “грішивши”. Оскільки в ньому немає доданого цукру і відповідає офіційному перекусу згідно з правилом великого пальця!
>> До рецепта
Кількість: Я зазвичай готую подвійну кількість, але роблю з цього 5-6 порцій як закуску.
11) Сирний сир/кварк/йогурт занурити або намазати хлібцями або овочевими паличками
Саморобний або куплений - тут багато варіантів. Але зверніть увагу на вміст білка і прочитайте етикетки: Для перекусу в ідеалі ви повинні отримати 5-8 г білка на одну порцію.
Звичайно, ви також можете знайти ідеї для простих рецептів намазок «зроби сам» у правилі плану харчування (план харчування є частиною клубу правила правила).
12) Веганські намазки, наприклад, виготовлені з тофу або бобових
Можна легко зробити самостійно, але ви також можете їх придбати. Але будьте обережні з тими, які купуєте: вони часто містять напрочуд мало білка, але містять багато рослинного масла (багато омега 6!) - це не ідеально. Подивіться на етикетку, щоб побачити, скільки ви б з’їли, а потім визначте, скільки білка міститься у вашій порції - метою повинно бути не менше 5-8 г білка для закуски.
Якщо ви хочете зробити це самостійно:
>> Рецепт поширення червоної квасолі
В основному правилі харчування (план харчування є частиною основного правила клубу) у нас є чудовий рецепт для "тофу, який не має смаку тофу" !
13) Залишки їжі від обіду.
Так, звичайно, це теж є можливість! Вам слід подумати про це особливо, якщо, наприклад, ви часто не можете правильно харчуватися - адже у вас, наприклад, у вас маленька дитина. Частина, що багата білками, ідеально підходить як перекус між прийомами їжі - наприклад, холодний, рубаний коровай (фрикадельки, фрикадельки, фрикадельки ...) або решта салату з кіноа або сочевиці.
Це лише кілька ідей, що можна їсти як закуску. Але найголовніше: зробіть своє життя легким. По-перше, внесіть у свій раціон систему та ритм, націліть свою тягу до солодощів (якщо ви хочете дізнатись більше про це, наша 7-денна програма без цукру може бути для вас якоюсь справою) і лише подбайте про більшу різноманітність на другому місці ваш раціон.
В одній з наступних статей я обговорю, які проміжки часу вам слід дотримуватися в ідеалі між прийомами їжі і чому це може бути дуже корисно на початку.
Які закуски ви вже пробували? Що тобі найбільше подобається чи що тобі найбільше? Скажіть нам у коментарях - це завжди надихає інших!