13 продуктів для зміцнення імунітету Ваша аптека
Літо закінчується, а холодна погода швидко наближається. У цей період дуже важливо зміцнити нашу імунну систему, і це можна зробити найбільш ефективно за допомогою дієти. Ось продукти, що зміцнюють імунну систему:
1. Чорниця
Деякі дослідження показали, що екстракт чорниці блокує віруси грипу. Ці фрукти багаті антиоксидантами і мають здатність боротися із запаленнями.
2. Грибні хвости
Вони багаті селеном та антиоксидантами. Низький рівень селену сприяє більш важким формам грипу. А вітаміни групи В (рибофлавін та ніацин), що містяться в грибах, відіграють важливу роль у підтримці ефективної імунної системи. Дослідження на тваринах показали, що гриби мають противірусні, антибактеріальні та протипухлинні властивості.
3. Устриці
Вони багаті цинком, що сприяє зміцненню імунної системи та противірусних властивостей. Вони також є афродизіаками. Низький рівень цинку асоціюється з чоловічим безпліддям.
4. Кавун
Зволожуючи та втішаючи, кавун багатий потужним антиоксидантом, глутатіоном, який зміцнює імунітет. Глютатіон у великій кількості міститься в м’якоті дині, біля шкірки.
5. Капуста
Це джерело глутаміну, який зміцнює імунітет. Капуста - це легка і недорога їжа, яка постачається у багатьох формах (біла, червона, китайська) і її можна додавати в супи або рагу для підвищення рівня антиоксидантів на тарілці.
6. Мигдаль
Рекомендується споживати чверть склянки на день, що охоплює 50% рекомендованого рівня вітаміну Е, що сприяє зміцненню імунітету. Вони також багаті рибофлавіном та ніацином, вітамінами групи В, які допомагають усунути наслідки стресу.
7. Грейпфрут
Він багатий флавоноїдами - природними компонентами, що активізують імунну систему. Він також багатий вітаміном С.
8. Пшеничні висівки
Вони повні таких поживних речовин, як цинк, антиоксиданти та вітаміни групи В, серед багатьох інших вітамінів та мінералів. Ягода також є багатим джерелом корисної клітковини та жиру.
9. Нежирний йогурт
Один йогурт на день може зменшити шанс застудитися. Дотримуйтесь міток, на яких написано «живі та активні культури». Деякі дослідники кажуть, що це стимулює імунну систему для боротьби з хворобами.
10. Часник
Він забезпечує багато антиоксидантів, які борються з інфекціями та зміцнюють імунітет. Helicobacter pylori, бактерія, пов’язана з виразкою та раком шлунка, також входить до списку часникових мішеней.
11. Шпинат
Він багатий на поживні речовини, такі як фолієва кислота, яка допомагає організму виробляти нові клітини та відновлювати ДНК. Він також багатий клітковиною, антиоксидантами, такими як вітамін С та багатьма іншими.
12. Солодка картопля
13. Брокколі
Його легко знайти в магазинах і додати до різних продуктів. Брокколі зміцнює імунну систему і містить вітамін А, С та глутатіон. Додайте до цього пісний сир для надлишку вітамінів групи В і D.
Доктор Матееску Роксана
Постійний геріатр та геронтолог