14 місяців годування дитини
Останнє запитання 15.07.2020
Моїй дочці 21 листопада виповниться 14 місяців. Її годували грудьми до 13 місяців. Вона добре харчується. Але останні кілька тижнів вона прокидалася близько 6 ранку (вона лягає спати між 20:00 і 20:30), і мені цікаво, чи це пов’язано із занадто легкою вечерею? А саме, у неї також стирчать моляри або премоляри, повторюється застуда та кашель протягом декількох днів. Ось деталі його страв:
- Ранок = 1 пляшка 200 мл незбираного молока (за порадою педіатра) + кілька скибочок бананів або шматочків ківі + підсмажений хліб з маслом або варенням під час сніданку
- Полудень = їжа в дитячій кімнаті або домашнє приготування, пюре з 250 г овочів/м'яса або овочів/риби + крохмалисті продукти (макарони, рис, лобода, картопля ...) + трохи швейцарського з фруктами + компот або сирий фрукт + шматок хліба
- Перекус = цільномолочний йогурт або дитячий йогурт + компот або сирі фрукти + печиво або шматок хліба
- Вечеря = пюре з 200 г овочів/крохмалів або суп (з картоплею або невеликими макаронами) + компот + пляшка цільного молока 120 мл, вона також їсть шматочки наших страв, які ми приймаємо разом (варені гриби, гречані млинці, шматочки овочі ...)
Моє бажання було дати йому молока для росту, але, на думку педіатра та мого чоловіка, це просто маркетинг. Протягом останніх кількох тижнів вона ввечері їла менше (кілька ложок пюре і компоту, а потім її пляшка), чи слід збільшувати кількість молока в цьому випадку і додавати крупи дитині? ?
Відповідь нашого експерта
Зростання молока не є маркетинговою трюком, оскільки його цінність сьогодні була продемонстрована різними високоякісними науковими дослідженнями. В даний час педіатри, які спеціалізуються на дієтології, наполягають на незаперечній харчовій цінності молока для росту. Додаткова вартість зростання молока становить лише 30-50 центів на день порівняно із цільним коров’ячим молоком, що мало в порівнянні з харчовими перевагами.
Статті на сайті mpedia написані з повною свободою звучання з реальною незалежністю від галузі: https://www.mpedia.fr/art-choix-des-laits-croissance/
Ось пропозиція щодо годування вашої дитини:
- Ранок
A дитяча пляшечка рідке молоко для росту від 250 до 300 мл або порошкове молоко для росту, яке зазвичай не містить цукру або ванілі: 240 мл слабомінералізованої води з 8 совками або 270 мл (9 совок).
з 2 столові ложки крупи 2-й вік з глютеном, можливо, шоколадом.
Можна додати a бісквіт або a тост (вершкове масло, варення, мед тощо).
Сік не є необхідними, але їх можна пропонувати в невеликих кількостях вранці або поєднувати з десертом опівдні (навіть якщо краща чиста вода): бажано свіжовичавлений фруктовий сік або “100% фруктовий сік” без додавання цукру.
пюре з овочі «Домашнє»: Овочі повинні готуватися без солі; не додавати сіль згодом, за винятком випадків, коли відмовляються від дуже м’яких овочів (у дуже малих кількостях). Якщо овоч відмовляється, його потрібно запропонувати ще раз, не змушуючи; не слід знеохочуватися після кількох відмов, але знати, як витримати, принаймні десять разів, доки овоч, який спочатку відмовився, остаточно прийнятий, а потім оцінений. Можна запропонувати всі овочі. Можна використовувати заморожені овочі, якість яких принаймні дорівнює, якщо не перевершує, якості "свіжих продуктів" із супермаркетів. Сімейний город - відмінне рішення, за умови, що овочі вирощуються з обмеженою кількістю пестицидів та добрив, а термін їх зберігання короткий.
Бажано додати 2 чайні ложки зрослинна олія сирі в овочах (ріпак, горіхи, соя, а іноді і оливки, уникаючи соняшнику, кукурудзи, виноградних кісточок та арахісу) Час від часу ви можете замінити олію 1 крупочкою сирого масла або 2 чайними ложками вершків у свіжому невареному вигляді.
- 20г м'ясочервоний або білий, або субпродукти, тобто 4 чайні ложки змішаного м’яса, (обмежте м’ясні нарізки: занадто багато солі та насичених жирів)
- або 20 г. з риба свіжа або заморожена, не панірована, тобто 4 чайні ложки змішаної риби, 2 рази на тиждень: 1 раз нежирна риба (тріска, хек, путас, підошва тощо) і 1 раз жирна риба (лосось, скумбрія, сардини, оселедець) . Необхідно уникати певної риби, яка потенційно може приносити ПХБ (вугор, вусач, лящ, короп, сом) або метил-ртуть (риба-меч, марлін, сікі, акула та мінога). Вживання диких хижих риб повинно бути обмежене: морська риба (морська риба), вовк (окунь), паламуда, імператор, гранат, палтус, щука, морський лящ, промінь, шабля, тунець ...
- або 20 г. з морепродукти, бажано варене, з дозволеного та контрольованого району розведення
- або 1/2 яйце, жовтий і білий, зварений круто або всмятку або всмятку
М'ясо та рибу можна смажити на грилі (не готувати жир), варити з овочами або готувати на пару.
Можна запропонувати всі види сири у цьому віці навіть найсильніший (близько 20 г, еквівалент трохи сиру для дитини).
і десерт фрукти використовуючи дуже стиглі фрукти, свіжі або заморожені, подрібнені або дрібними шматочками, сирі або в компоті, якщо це можливо, без додавання цукру. Можливі всі фрукти, навіть червоні, ківі та екзотичні фрукти.
Арахіс і горіхи (волоські, фундук, мигдаль та ін.) Можна їсти, якщо вони дуже дрібно подрібнені у випічці, такій як печиво (щоб уникнути ризику аспірації та вдихання бронхів).
“маленький горщик” 230 або 250 г. м'ясо-овочі, або овочі-риба або "маленьке дитяче блюдо(Є також заморожені дитячі товари)
і «маленький горщик» 130 г. з фрукти.
Заохочуйте дитину їсти частин (овочі, фрукти, сир), за умови, що він бере їх пальцями у маленьку тарілку (зазвичай він відмовить їм, якщо ви змішаєте їх із змішаною їжею або якщо ви хочете дати йому шматочки в ложці).
Необхідно поважати смаки та апетит вашої дитини.
Ви можете уникнути одноманітності, граючи зі спеціями в компотах (ваніль, кориця тощо) або в овочах, м’ясі чи рибі (куркума, кмин, каррі, мускатний горіх тощо), уникаючи перцю та чилі. Ароматичні трави (кріп, базилік, кервель, цибуля, коріандр, естрагон, лавровий лист, м’ята, петрушка, розмарин, шавлія, чебрець та ін.) Дають змогу варіювати рецепти, змінюючи смаки та додаючи страв. Трохи цибулі, цибулі-шалоту і навіть часнику, додані під час варіння, можуть полегшити прийняття певних м’яких овочів і змінювати способи приготування.
- о 16
A йогурт або 2 маленький швейцарець,спеціально для маленьких дітей (вони кращі перед іншими молочними продуктами, оскільки відповідають нормам щодо продуктів, призначених для маленьких дітей; їх вміст білка знижується, і вони можуть збагачуватися залізом, незамінними жирними кислотами тощо)
з a бісквіт (будуар, невелике масло, бісквіт з ложкою, котячий язик) або a тост (вершкове масло, варення, мед тощо).
і з фрукти, сирі або варені.
- вечір
або 1 дитяча пляшечка молока для росту (240 і 8 совок по 270 мл і 9 совок) з 2 ст. столова ложка “борошно”Або“ крупи ”2-го віку з глютеном,
або пляшку суп з 5 мірками зростання молока,
або пюре з овочі ложкою (до овочів можна додати трохи тертого сиру), а потім пляшкою молока для росту,
або крупи з молоком для росту: дрібна манна крупа (Floraline®, Blédaline® та ін.) дрібна паста, вермішель, тапіока (Perles du Japon®) та ін.
і десерт фрукти використовуючи стиглі фрукти, свіжі або заморожені, подрібнені або змішані, сирі або в компоті без додавання цукру, якщо це можливо,
або “маленький горщик” з фруктами.
Бажано додавати складні вуглеводи, раніше називали повільним цукром, з усіма прийомами їжі (опівдні та ввечері: приблизно 1/3 кількості овочів): у формі:
- зернові (пшениця, жито, ячмінь, овес, рис, кукурудза тощо) та псевдозернові (гречка, лобода) у вигляді круп 2-го віку в пляшці, хлібі або крупах, пов’язаних із зеленими овочами: дрібна манна крупа, макарони, вермішель, рис, полента, лобода тощо.
- крохмалисті продукти; картопля, солодка картопля, маніока (тапіока) та бобові (сочевиця, колотий горох, нут, сушена квасоля, боби тощо).
Однак складні вуглеводи пропонуватимуться в обмежених кількостях у разі надмірної ваги.