1-4-2 Вимоги до енергії
Дуже мінливі потреби залежно від:

- вік
- вага
- клінічна ситуація
- і відповідно до прийому (та всмоктування) перорально/ентерально ...
≥ 150 ккал/кг/день у немовляти, що страждає від катаболізму/недоїдання
Споживання енергії в NP
Вік (роки)
Рекомендоване споживання енергії(ккал/кг/день)
- Потреби в енергії повинні покриватися
- Базальний обмін (BMR) + м’язова активність + ріст + термогенез, пов’язаний з їжею
- Міра Шофілда (P):
- Хлопчик: BMR = 22,7 x P + 505
- Дівчина: BMR = 20,7 x P + 486
- Вимірювання Шофілда (PT)
- Хлопчик: BMR = 19,6 x P + 130,3 x T + 414,9
- Дівчина: BMR = 16,97 x P + 161,8 x T + 371,2
Вимірювані потреби в енергії: непряма калориметрія
- вуглеводи та ліпіди після окислення перетворюються в енергію
- Білки беруть участь у розвитку тканин і лише за певних обставин беруть участь в енергетичному покритті. їх пріоритетна роль полягає в забезпеченні азотом. Як такі, вони не враховуються в розрахунку загальної енергії, на відміну від того, що робиться для ентерального харчування,
Забір (avg-max)
Немовля
Дитина
Підліток
Максимальна кількість у дорослих
Необхідно дотримуватися погодинних витрат. Під час поживлення споживання енергії спочатку є виключно вуглеводним і повинно бути поступовим, наприклад, ми можемо збільшити споживання вуглеводів на 1-2 г/кг/день. Ліпіди будуть вводитися з другого разу (приблизно D3), починаючи з невеликої дози (0,5 г/кг/день) і поступово збільшуючи (на 0,5 г/кг/день)
Вимоги до енергії в NP / Співвідношення глюкоза-ліпіди
70-85% глюкози/15-30% жиру
Співвідношення, яке слід дотримуватися, щоб мати найкращий коефіцієнт окислення/зберігання поживних речовин
Приклад: 1000 ккал/24 год
800 вуглеводів ккал або 200 г глюкози
180 ліпідних ккал або 20 г ліпідів
- Харчовий статус пацієнта
- Патологія
- Співвідношення глюкоза/ліпіди в ПА
- Тип ліпідної емульсії
Ліпіди в NP: Емульгована олія у формі ін’єкційної емульсії
Довголанцюгові жирні кислоти
AG ланцюг середній
Насичений/мононенасичений ФА
Поліненасичені ФА
GA n-3/n-6
Ліпіди слід призначати не вільно, а внутрішньо повільна інфузія. Зазвичай в той же час інфузії, що й інші макроелементи
- Вони протипоказані у разі:
- важкий неконтрольований сепсис
- Синдром активації макрофагів
- Нетерпимість
- Ліпіди не слід продовжувати щодня, оскільки існує ризик тривалого холестазу