15 місяців періодичного голодування не змінили мого життя - на масляній стороні
Мій досвід роботи з останнім шахрайством з біохакінгами
Наша серія Fit for Business з періодичним голодуванням:
Я це визнаю: мене сп'янів галас про переривчасте голодування. Я не втримався від бажання спробувати.
Батьки дали мені чудові гени. За свої 48 років я ніколи не мав зайвої ваги. Мої розслідування лише один раз виявили щось тривожне - і це виявилося помилковою тривогою. Тож на що я сподівався?
Народження дітей пізніше в житті спонукало мене робити все, що в моїх силах, щоб залишатися здоровим. І незважаючи на свою здорову смугу, я відчув наслідки старіння. Я відчував, як пам’ять трохи згасає. Мені також здавалося, що мені бракує розумової витривалості, якою я колись володів, особливо рано вранці, у мій найкреативніший час доби.
Що стосується здоров'я, у мене є звичка експериментувати з собою - я погрався з усім, починаючи від веганів і закінчуючи палео дієтами, пребіотиками, пробіотиками, вправами, звукотерапією та кількома іншими речами, якими я теж займаюся. соромлячись згадувати їх. Тому періодичне голодування було логічним наступним кроком.
Вивчення ситуації щодо періодичного голодування
Більшість досліджень з періодичного голодування зосереджені на втраті ваги. Але деякі дослідження, на думку NIH, також показують, що практика може посилити неврологічну функцію. Після 10-16 годин голодування ваше тіло виділяє кетони як енергетичну альтернативу цукру. Перші ознаки показують, що це може мати захисну неврологічну користь.
Саме цей тип досліджень, що зароджуються, та їх розповсюдження в подкастах про здоров’я першими зацікавили мене. Як і в інших експериментах зі здоров’ям, я вважав, що якщо це не вийде, я завжди можу повернутися до того, що робив раніше.
Моя стратегія періодичного голодування
Я обрав найпопулярніший варіант: періодичне голодування 16 8 або також його називають методом 16: 8. Іншими словами, поститься 16 годин на день (за винятком чорної кави та води) і вісім годин ні. На практиці це означає, що я приймаю першу їжу близько 12:30 вечора, а останню закуску - близько 19:45.
Я дотримуюся цієї схеми сім днів на тиждень. Деякі підходи дозволяють їсти звичну дієту п’ять днів на тиждень, а потім скорочувати калорії лише два дні. Я не рекомендую такий підхід, оскільки виявив, що дотримання нового режиму протягом семи днів полегшує коригування. Порушення рутини ускладнить вироблення звички.
Спочатку це дуже клопітно
Роками я завжди гриз перед сном. Протягом першого тижня посту я лягав спати і відчував голод. Я міг придушити голод, випивши рясну кількість води, але потім прокинувся о 02:00, відчувши бажання пописати.
Пізній ранок був найважчим випробуванням, і мені було важко зосередитися на чомусь іншому, крім голоду. Коли полудень нарешті розірвався, я напав на свій обід, ніби ножі та виделки заважали їжі.
Щоб не відставати у тих перших днях, я відволікався від роботи, робив сильну прогулянку, а потім випив зайву чашку кави. Ці відволікаючі фактори виявились настільки ефективними.
Поступово дискомфорт вщух. Через місяць мені вдалося пережити вечори та ранки лише з найменшим почуттям голоду.
Протягом двох місяців мій новий розпорядок життя почувався добре налагодженим. Я більше про це не думав. Я перестав фантазувати про сніданок. Я більше не лягав спати, бажаючи перекусити. Пост відчувався так само звично, як чищення зубів.
Я розпочав цей експеримент, щоб покращити свою розумову енергію, і в зв'язку з цим я відчув покращення розумової гостроти та енергії (особливо вранці).
Як мені це зробити зараз
У середній день (включаючи вихідні) я прокидаюся між 5:00 та 5:30, випиваю чашку чорної кави та починаю свій урок письма. О 6:30 я наливаю другу чашку кави. Закінчивши, питиму воду лише до 12:00 або до 12:30.
На обід я зазвичай готую салат із зварених круто яєць, овочів, авокадо, оливкової олії першого віджиму та яблучного оцту. Вдень я з’їдаю енергетичну плитку або мішок бананових чіпсів, якщо хочу щось ризикувати.
Незадовго до 19:00 я вечеряю, все - від квасолі до бекону. Я перекушую близько 19:45, і все до сну - це зазвичай близько 22:00.
Так, я вириваюся зі своєї рутини, коли життя заважає мені. Я роблю винятки для побачень із дружиною або випадкових недільних сніданків із родиною. Але в іншому випадку я дотримуюся цього плану майже релігійно.
Результат
Я порівнював до і після лабораторних тестів, щоб підтвердити, що голодування не має жодних негативних наслідків для мого здоров'я. Було встановлено, що 15 місяців періодичного голодування давали нейтральні результати. Цифри до і після показують незначні відмінності, які можуть бути пов’язані з повсякденними коливаннями. За великим рахунком, моя дієта - з високим вмістом жирів і низьким вмістом вуглеводів - однакова вже більше двох років.
Мої цифри були оптимальними ще до періодичного голодування і довго залишалися в найкращому діапазоні. Я знаю, що деякі люди у світі продуктивності починають свої експерименти з надією, що нова дієта, добавка чи практика призведе до надлюдських цінностей.
На жаль, розчарування часто настає, коли вони виявляють, що їх новий ритуал не перетворить їх на Людей Ікс. У моєму випадку я розпочав цей експеримент, щоб покращити свою розумову енергію, і на цьому рівні я відчув покращення розумової гостроти та більше енергії (особливо вранці).
Звичайно, мій рейтинг гостроти психіки та енергії цілком суб’єктивний, але це нормально. Постійне голодування змушує мене почуватись краще. Наскільки я можу зрозуміти, моєму здоров'ю не шкодить, і коли довгострокові неврологічні переваги цього способу життя набувають значення, набагато краще.
Позитивний, не ефектний
Наука буде продовжувати розвиватися через переваги. Мої результати були далеко не вражаючими, але я з цим добре. На вибір способу життя нам потрібно дивитись з довгою перспективою - дивлячись на наслідки років та десятиліть, а не тижнів та місяців.
За останні два десятиліття я перепробував десятки оздоровчих та оздоровчих програм. Я рідко бачив помітну різницю, не кажучи вже про вражаючу. Якщо нічого іншого, пропуск сніданку скасовує щоденне рішення та економить час. Я б стверджував, що лише це робить мене більш продуктивним.
Правда полягає в тому, що коли ти достатньо здоровий і в хорошій формі, ти не можеш очікувати чудес.
Жодна добавка, вправи чи оздоровча програма не перетворять вас на надлюдини. Таке нереальне сподівання призведе лише до розчарування. Отже, встановіть розумні очікування. Якщо нова зміна або звичка змушує вас почуватись трохи краще і ніяких негативних наслідків для вашого здоров’я немає, це досить добре.
Наша серія Fit for Business з періодичним голодуванням: