15 найкращих безсмасних рецептів, на яких можна ласувати! Поточна кухня
Не потрібно їсти м’ясо під час усіх страв ... Приготування їжі без м’яса не означає приготування їжі без смаку! Цілком можливо отримати ультра-гурмани з добре підібраними овочами.
Приклад картоплі !
Для ущільнення без м’яса картопля дуже добре справляється. Крім того, що він є харчовим скарбом, цей крохмаль можна використовувати практично в будь-яких рецептах. Ми гасимо смачний гранат з ньоккі в духовці, хороший гратін з дофініозу або смачне пюре. Насправді дієтологи рекомендують їсти крохмалисті продукти разом з кожним прийомом їжі.
Ми переглядаємо класику без м’яса.
Для заміни м’яса ми також використовуємо бобові, сою або злакові культури. Ми погоджуємось, що смак не буде однаковим, але споживання їжі буде однаковим. Вегетаріанський кускус буде ідеальним, він об’єднує обидві крупи, манну, бобові та нут.
Ми також можемо переглянути традиційні страви, такі як італійська піца, яка дуже щедра. Домашнє тісто, кульки моцарели, пармезан, кедрові горіхи, ароматичні рослини та оливкова олія та вуаля - ми робимо білу піцу, яка є прабатьком тих, кого ми знаємо сьогодні. Знаменитий гамбургер також може бути перероблений. Щоб замінити стейк, згадайте кукурудзу, картоплю, соєві коржі, ... вибір різноманітний.
>> Відкрийте для себе наш вибір з 15 м’ясних рецептів.