15 Переваги інжиру, щоб залишатися здоровим ⋆
Інжир є частиною сімейства шовковичних, яке зазвичай зустрічається в Азії. Сушена форма плодів доступна майже скрізь і круглий рік. Дозріваючи, її солодка м’якоть часто використовується як замінник цукру, а також використовується як здоровий варіант кукурудзяного сиропу та сахарози. З інжиру роблять пироги, пудинги, тістечка, хлібобулочні вироби та консерви. Органічний інжир вважається здоровою закускою .
Харчові цінності інжиру
Інжир багатий клітковиною, магнієм, марганцем, натрієм, вітаміном В6 і К, калієм і кальцієм. Вони сприяють щільності кісткової тканини та зниженню артеріального тиску. Інжир також містить різні інші мінерали, такі як вітамін А, вітамін В1, вітамін В2, залізо, фосфор та хлор.
Користь для здоров’я рис
Інжир містить багато користі для здоров’я. Давайте розберемося докладно !
1. Втрата ваги
Клітковина в інжирі допомагає зменшити вагу і часто рекомендується людям, які страждають ожирінням. Однак їх висока калорійність також може призвести до збільшення ваги, особливо при вживанні з молоком. Їх достатньо, щоб отримати рекомендовану кількість поживних речовин, тому не переїдайте. Інжирові батончики - ще один варіант закуски, рекомендований для дорослих та дітей.
2. Запобігає гіпертонії
Люди зазвичай вживають натрій у вигляді солі, але низький вміст калію та високий вміст натрію може призвести до високого кров’яного тиску. Інжир містить багато калію та мало натрію, тому він є ідеальним захистом від наслідків високого кров’яного тиску. Це також робить його розслаблюючою їжею, яка може заспокоїти нерви і внести трохи спокою у ваш день.
3. Зміцнює кістки
Дослідження показують, що інжир багатий кальцієм, одним з найважливіших будівельних блоків для зміцнення кісток та зменшення ризику остеопорозу. [2] Вони також багаті фосфором, який сприяє формуванню кісток та відростанню кісткових шпор у разі погіршення або руйнування кісток. Варення з інжиру - це також смачний спосіб виправити кальцій.
4. Лікує рак товстої кишки
Наявність клітковини допомагає стимулювати виведення вільних радикалів та інших канцерогенів, особливо в товстій кишці, оскільки клітковина збільшує рух матеріалу через кишечник.
5. Запобігає раку
Відомо, що вміст клітковини в інжирі захищає від раку молочної залози. Після менопаузи гормональний баланс жінки часто може коливатися. Системи організму настільки взаємопов’язані, що ці гормони впливають на імунну систему, що впливає на здатність антиоксидантів боротися з вільними радикалами. Вільні радикали є важливими факторами розвитку раку. Таким чином, інжир підтримує додаткову лінію захисту, забезпечуючи клітковину організму.
Факультет фармації, харчування та здоров’я в Університеті Калабрії, Італія, каже, що інжир є чудовим джерелом біоактивних сполук, таких як жирні кислоти та феноли. [3] Ці сполуки допомагають зменшити ризик раку шкіри.
6. Контролює діабет
Американська діабетична асоціація рекомендує інжир як лікування клітковиною, яке підтримує функціональний контроль діабету. [4] Листя інжиру зменшують кількість інсуліну, необхідного хворим на цукровий діабет, яким потрібні регулярні ін’єкції інсуліну. Вони містять багато калію, який допомагає регулювати кількість цукру, що засвоюється організмом після їжі. [2] Велика кількість калію може спричинити скачки та падіння рівня цукру в крові рідше.
7. Запобігає ішемічній хворобі серця
Сушений інжир містить фенол, омега-3 жирні кислоти та омега-6 жирні кислоти. Ці жирні кислоти знижують ризик серцевих захворювань. Крім того, листя інжиру мають інгібуючу дію на тригліцериди, що призводить до падіння їх загальної кількості. Тригліцериди - ще один важливий фактор різних серцевих захворювань.
8. Запобігає запорам
За даними Університету Скрентона в США, такі фрукти, як інжир, містять велику кількість клітковини. [5] Ця висока концентрація клітковини допомагає сприяти здоровій роботі кишечника та запобігає запорам. Клітковина сприяє посиленню та збільшенню маси стільця, що не тільки запобігає запорам, але також усуває діарею та нездоровий або нерегулярний стілець.
9. Знижує рівень холестерину
Інжир містить пектин, який є розчинною клітковиною. Коли клітковина проходить через травний тракт, вона поглинає надлишок холестерину і переносить його через видільну систему для виведення з організму. Як розчинна клітковина, пектин фрукта також стимулює здоровий рух кишечника. Інжир може мати послаблюючий ефект, оскільки він є однією з найбільш щільних у клітковині продуктів. Велика кількість клітковини у вашому раціоні може принести користь вашому здоров’ю, запобігаючи певним типам раку живота та товстої кишки.
10. Знижує ризик розвитку хвороби Альцгеймера
Інжир вважається одним з найкращих плодів для зняття нейрозапалення. Дослідження, проведене австралійськими та американськими університетами, показало, що інжир здатний зменшувати запальні цитокіни під час старіння. [6] Ця дія дуже корисна для зменшення ризику таких захворювань, як хвороба Альцгеймера.
11. Лікує бронхіт
Природні хімічні речовини в листі інжиру роблять їх ідеальним компонентом для трав’яної чайної основи. Чай з листя інжиру зазвичай призначають при різних респіраторних захворюваннях, таких як бронхіт, а також використовується для профілактики та зменшення симптомів астми.
12. Лікує венеричні захворювання
Інжир традиційно використовувався на Індійському субконтиненті та в деяких інших частинах світу для лікування венеричних хвороб. Прийом всередину або місцеве застосування цих фруктів сприяє полегшенню захворювань, що передаються статевим шляхом, але потрібно провести додаткові дослідження щодо точного діапазону симптомів та захворювань, на які ці фрукти позитивно впливають.
13. Лікує порушення статевої функції
Протягом століть інжир рекомендувався як засіб для зменшення статевих дисфункцій, таких як безпліддя, витривалість або еректильна дисфункція. Вони були важливою частиною міфології та культури, і здебільшого вони вважаються потужною родючістю або сексуальною добавкою. Їх реальний успіх як афродизіаку сумнівний, але велика кількість цінних вітамінів та мінералів, ймовірно, є причиною раптового збільшення енергії та витривалості, яку люди приймають для сексуального сплеску. Замочіть 2-3 інжиру в молоці на ніч і з’їжте їх вранці, щоб покращити свої сексуальні здібності.
14. Запобігає втраті кальцію в сечі
Люди, які дотримуються дієти з високим вмістом натрію, можуть зазнати впливу підвищеної втрати кальцію в сечі. Високий вміст калію допомагає запобігти цьому стану та регулює вміст відходів у сечі. Він мінімізує втрату кальцію, одночасно виводячи з організму все більше сечової кислоти та інших шкідливих токсинів.
15. Запобігає дегенерації жовтої плями
Основною причиною втрати зору у людей похилого віку є дегенерація жовтої плями. Органічний інжир добре допомагає уникнути цього загального симптому старіння.
16. Знімає біль у горлі
Високий вміст слизу в інжирі допомагає вилікувати та захистити від ангіни. Заспокійливий характер цих фруктів та їх натуральних соків також може полегшити біль і стрес у голосових зв’язках.
Інші переваги
Інжир дуже корисний при лікуванні різних дихальних розладів, таких як коклюш та астма. Вони також є ефективними допоміжними засобами для травлення та корисні при лікуванні запорів, розладів травлення, розладів шлунку та різних інших захворювань кишечника. Вони корисні при гарячці, вушному болі, фурункулах, абсцесах, венеричних захворюваннях і чудово впливають на печінку. Вони мають високий рівень алканів і тому допомагають регулювати рН організму. Інжир багатий флавоноїдами та поліфенолами, антиоксидантами, які запобігають пошкодженню вільними радикалами. Вони відомі своїми заспокійливими та проносними властивостями, а також мають низький вміст жиру та цукру. Ось чому сушений чорний інжир - чудова закуска під рукою !
Увага: вживання занадто багато інжиру може викликати діарею. Крім того, сушений інжир містить багато цукру і потенційно може спричинити карієс. Крім того, є люди, які страждають алергією на інжир або певні хімічні компоненти його, і виникаючі алергічні реакції можуть бути легкими та важкими. Як завжди, поговоріть зі своїм лікарем перед внесенням будь-яких змін у свій раціон.
Нарешті, найкраще не вживати занадто багато інжиру в перші кілька тижнів перед операцією, оскільки вони іноді можуть викликати кровотечі в травному тракті у чутливих людей.